Parsa pavut (vigna) ovat kypsä papuja, jotka voidaan syödä tuoreena tai keittämisen jälkeen. Kasvia pidetään erinomaisena proteiinin ja hiilihydraattien lähteenä. Lehmän lisääminen ruokaan rikastaa kehoa hivenaineilla. Viljelmää voidaan kasvattaa kasvihuoneessa tai ulkona.
Parsa pavun kasvattamisen piirteet avoimessa maassa
Cowpea-lajikkeita on yli 50. Lähes kaikkia lajeja voidaan kasvattaa Venäjän federaation alueella. Bush kasvaa hyvin savimaisessa ja kevyessä maaperässä. Pohjaveden ja raskaiden substraattien läheisyyttä tulisi välttää. Yhden kauden aikana sadonkorjuu korjataan noin 5 kertaa pensasta.
Cowpea: n tärkein piirre on, että palot leikataan täysikypsyyteen. Bushin kasvattaminen eliminoi kemikaalien käytön saannon ja säilyvyysajan lisäämiseksi. Parsa- ja jyväpavujen ero on siinä, että ne syövät satoa kuorimatta. Yli kypsiä hedelmiä ei lisätä ruokalajeihin, koska jopa lämpökäsittelyn jälkeen ne pysyvät kiinteinä ja kuivina.
Kuinka valita oikea lajike
Kasvilajikkeiden moninaisuus mahdollistaa papujen kasvattamisen avoimella kentällä ja kasvihuoneessa. Kylmällä ilmastovyöhykkeellä on parempi valita kasvihuone, muuten kasvi kuolee.
Wigny-suosituimpia lajikkeita pidetään hybridi- ja kiinalaisina. Japanilaisen jalostuksen lajikkeet ovat vaativampia hoidossa. Amerikkalaisista papuista on myös suuri kysyntä. Kasvattajat ovat työskennelleet lajikkeiden kanssa pitkään, joten kasvin hedelmillä on erinomainen mehukasus.
Lajikkeiden osalta puutarhurit pitävät parempana pensas- ja kiipeilylajeja, joiden hedelmät ovat erivärisiä.
Suosituimmat cowpea-lajikkeet ulkona kasvamiseen:
- Bona. Varhainen kypsyminen, suorat hedelmät. Lajike on jalostettu kotimaisten kasvattajien toimesta. Ensimmäinen sato voidaan saada 1,5–2,5 kuukauden kuluttua munasarjojen muodostumisesta. Kaikki riippuu alueen ilmastosta. Pensaat ovat pieniä ja saavuttavat 0,4 m korkeuden. Palot ovat mehukkaita, 0,16 m. Tällä lajikkeella parsapavulla on vahva immuuni.
- Sininen järvi. Bush on korkea, 0,5 m pitkä ja yli. Bushin hoitamiseksi on tarpeen laittaa tuet. Ensimmäiset hedelmät voidaan saada 1,5–2 kuukautta munasarjojen ilmestymisen jälkeen. Palot ovat väriltään värikkäitä, 0,16 m pitkä. Lajike on erityisen arvokas ruoanlaitossa.
- Makea rohkeutta. Kypsyttävä kasvi, hedelmät kypsyvät 1,5–2 kuukaudessa. Kasvi on pieni, noin 0,4 m pitkä ja pavut ovat lieriömäisiä, liha on hellä, kirkkaankeltainen. Yhden palkin pituus on 0,14 m.
- Neringa. Kasvi tuo suuren määrän satoa, hedelmiä käytetään ruoanlaitossa erilaisten ruokien valmistukseen. Lajikkeen tärkein etu on sen erinomainen selviytymisaste missä tahansa maaperässä erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Kahden kuukauden kuluttua palot voidaan kerätä. He ovat vihreitä.
- Mascott. Pieni parsavalikoima on kompakti. 1,5-2 kuukauden kuluttua se tuo ensimmäisen sadon. Laitos on suosittu paitsi kesäasukkaiden, myös kaupungin asukkaiden keskuudessa. Pavulajikkeita voidaan kasvattaa ikkunalaudalla ja parvekkeella. Palkojen massa on tiheää, noin 0,15 m pitkä.
- Kultakaivos. Lajikkeessa on makeita mehukkaita hedelmiä. Kasvaa pienikokoisen holkin muodossa, jolla on vahvat pystysuuntaiset varret. Yhden satokasvin kohdalla voit saada noin 0,8 kg palkoja.
- Vigna Fakir. Lajike kuuluu keskimääräiseen kypsymisaikaan. Kauniinvihreät sävyt 0,3 m. Liha on hellä, ulkokuori on karkea. Kasvi on korkea, tuet on asennettava. Keskikaistalla ei suositella kasvaa.
- Violetti kuningatar. Palot ovat värikkäitä, ne voidaan nähdä sivuston mistä tahansa reunasta. Bushille on ominaista erinomainen sato, korkeus 0,6 m. Lämpökäsittelyn jälkeen paloista tulee luonnollinen varjo. Ensimmäinen sato saadaan 2 kuukautta papujen muodostumisen jälkeen.
luokka "Bona"
luokka "Sininen järvi"
luokka "Makea rohkeus"
lajike "Neringa"
luokka "Mascott"
luokka "Kultakaivos"
luokka "Fakir"
luokka "Violetti kuningatar"
Ainakin suositut cowpea-lajikkeet kesäasukkaiden keskuudessa: Macaretti, kreivitär, punainen parsa, Yardlong ja Fortex.
Laskupaikan valinta
Melkein kaikki cowpea-lajikkeet ovat erittäin vaativia itämisalueella. Sato, jonka kasvi voi tuoda, riippuu oikeasta valinnasta.
Valaistus
Tämä palkokasvi kasvaa aurinkoisella alueella; sinun ei pitäisi valita alueita, joissa on paljon varjoa. On myös kiinnitettävä huomiota tuuleen tai pikemminkin sen puuttumiseen. Kulttuuri ei pala ulos avoimen auringon alla - papulehdet luovat itse tarvitsemansa varjon.
Maaperä
Bush kasvaa hyvin hedelmällisessä, hengittävässä maaperässä. Maaperän ei tulisi mennä liian syvälle, mutta alue ei voi myöskään olla soinen. Hapanta ja savimaata pidetään huonoina valinnoina istutusta varten.
Sinun ei pitäisi valita typpirikkaata maata, pensas itse tuottaa sen. Ylikyllästyminen tällä kemiallisella alkuaineella vaikuttaa negatiivisesti cowpea kehitykseen. Jos sijainti on pohjoisella alueella, on parempi kasvi istuttaa hiekkaiseen maaperään. Tämä maaperä lämpenee nopeammin ja tämä ominaisuus hyödyttää papuja.
Edeltäjät
Parsa pavut juurtuvat hyvin monien viljelykasvien jälkeen. Mutta parhaan tuloksen voidaan osoittaa leivän ja ristikkäisen (kaali, munakoiso, tomaatti jne.) Jälkeen.
Sänkyjen valmistelu
Maaperän valmistelu palkokasvien istuttamiseksi alkaa syksyllä. Maaperä puhdistetaan nurmikosta ja kaivataan ylös. Maaperään tulee ravitsevaa, se viedään siihen (laskelma 1 neliömetriä kohti):
- 4 kg humusta;
- 1 rkl. l nitraatti;
- 1 rkl. kaliumkloridi;
- 2 rkl. dolomiittijauhot;
- 1 rkl. superfosfaatin.
Kevätkaudella maaperä kaivataan uudelleen ja pöyhennetään haravan avulla. Jos maaperä on viskoosia, niin 5 kg jokihiekkaa 1 neliömetriä kohti. m.
Ennen istutusta maa desinfioidaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Siementen alustava valmistelu
Istutusmateriaali jalostetaan - tämä on pakollinen toimenpide, joka auttaa estämään sairauksia ja parantaa siementen itävyyttä. Käsittely voidaan suorittaa useilla tavoilla:
- Lasku märässä maassa. Varmista tämän vaihtoehdon osalta, että siemenet ovat ehjät ja vailla tuholaisia. Kastele maaperä hyvin ja istuta siemenet.
- Alustava käsittely. Tämän menetelmän ansiosta taimet ilmestyvät nopeammin. Liota siemenet kuumassa vedessä ja pidä siinä noin neljännes tunti. Desinfioi siemenet heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
- Pre-itävyys. Tarkista siemenet erityyppisten vaurioiden tai muodonmuutosten varalta. Poista roskat heistä. Aseta asetetut pavut kosteaan sideharsoon tai kankaaseen. Ota toinen kerros materiaalia ja peitä ne tulevilla satoilla. Pintakerroksen tulisi olla myös märkä. Tässä tapauksessa tärkeintä ei ole liioitella sitä kosteudella, muuten pavut mätäävät. Päivän kuluttua voit avata materiaalin ja nähdä, että siemenet ovat muodostaneet ituja. Tämä tarkoittaa, että siemen on täysin valmis istutettavaksi.
Joka vuosi cowpea istutetaan eri paikkaan, jotta vältetään antraknoosiksi kutsuttu sairaus.
Istutus pavut
Kaikki lajikkeet istutetaan samalla tavalla, joten sinun on noudatettava tiettyä istutusalgoritmia.
Laskeutumisaika
Säännöllistä satoa varten sinun on istutettava useita lajikkeita samaan aikaan, kuitenkin eri kasvukaudella. Yhdelle harjanteelle istutetaan kolmen tyyppisiä papuja: varhainen kypsyminen, keskipitkä ja myöhäinen.
Varhaisen kypsymisvaiheen kulttuurin pensasta hedelmät voidaan leikata jo 2 kuukautta papujen muodostumisen jälkeen, myöhäiset lajikkeet tuovat sadon vasta 3,5 kuukauden kuluttua.
Lasku tapahtuu vasta, kun ilman lämpötila on +16 celsiusastetta, eikä yökylmiä ole. Lähes kaikilla alueilla tämä ajanjakso laskee huhtikuun lopusta toukokuun alkuun. Myöhemmät istutukset vähentävät satoa.
Vigna kehittyy nopeasti ja juurtuu ilman lämpötilaan +22 astetta.
Jos istutus suoritetaan suoraan avoimeen maahan ilman ennakolta itämistä, siementen tulee esiintyä enintään 4 cm. Liian syvä istutus hidastaa taimien kasvua.
Vaiheittainen laskeutumismalli
Algoritmi cowpea-istutusta varten itäneillä versoilla:
- Tutki istutusmateriaalia huolellisesti. Älä istuta papuja tahroilla, sähkökatkoksilla tai mätää.
- Kasvien itämät itävät astioissa maaperän seoksella. Aseta 1 ruukkuun pari papuja, jotka ovat 3 cm syviä. Huomio ituja, niiden tulee olla ylöspäin.
- Ripottele ituja varovasti maaperällä.
- Kastele taimet ruiskutuspistoolista niin, että siemenet eivät ala mädä, mutta maa ei kuivaa.
- 2 lehden ilmestymisen jälkeen taimet siirretään avoimeen maaperään.
- Syötä maa viikkoa ennen istutusta. Täydellisesti maaperä tyydyttää hevoslannalla ja kompostilla.
- Jätä kasvien välinen etäisyys papujen lajikkeen perusteella. Esimerkiksi pensaan tai korkean sadon välissä oleva kasvi voi olla pieni.
- Istuta taimet riviin. Jätä niiden väliin 0,4–0,5 m etäisyys.
- Jos istut papuja suoraan maaperään, syventä niitä 4 cm.
Hoito parsa pavut
Vigna ei ole vaativin sato, mutta erinomaisen sadon saamiseksi sitä on huolehdittava asianmukaisesti ja säännöllisesti.
Kastelu
Parsa pavut tarvitsevat säännöllistä kastelua, jos omistaja on paikalla vain kerran viikossa, niin hän ei voi kasvattaa pensasta ja saada hyvää satoa. Suoran istutuksen jälkeen kasvi kastellaan 2 päivän välein. Heti kun taimet ilmestyivät, kastelu vähenee, ja ne suoritetaan tarpeen mukaan. Paras aika tähän tapahtumaan on ilta tai aamu.
Kastelu tapahtuu suoraan juurijärjestelmän alla; vettä ei voi kaataa lehtiin. Kesäasukkaat käyttävät yhtä kevyttä ratkaisua: 2/3 tynnyreistä täytetään rikkakasveilla, lisätään vettä ja jätetään 7 päiväksi. Sitten kastelua varten otetaan 1 litra tuotetta ja laimennetaan se 1 ämpäri vettä.
Kastelu on erittäin tärkeää cowpealle, jos kosteutta on vähän, varret muuttuvat muotoon, lopettavat kasvamisen ja hedelmien koko pienenee. Kun papuihin on muodostunut 4 lehteä, penskaa kastetaan ennen kukintaa. Heti kun se kukkii, kastelu tehdään 1 kertaa 2 päivässä.
Kitkeminen ja viljely
Muiden kasvien, etenkin rikkakasvien, ei tulisi kasvaa papujen lähellä. Kastelun jälkeen sinun on rikottava ja löysättävä maaperää. Rikastus tehdään heti, kun taimi on saavuttanut 7 cm korkeuden, ja irtoaminen tapahtuu, kun itä on kasvanut 10 cm.
Maaperän mulching
Kunnossapidon helpottamiseksi juuripiirin ympärillä oleva maa on mullattu. Parempi käyttää olkia. Vähemmän kosteutta haihtuu, ja rikkakasvit eivät kykene itämään monikerroskerroksen läpi.
Tuki
Vain kihara parsa pavut tarvitsevat tukea. Tällaisten asennusten korkeus saavuttaa 1,5 m. Tukin yläosaan on kiinnitetty vaijeri tai köysi - oksat tarttuvat siihen. Heti kun kasvi aloittaa käämityksen nuolen, se lähetetään tukeen, yön aikana nuoli itse pyörii. Ketjulinkkiä ei kannata käyttää tähän tarkoitukseen, koska syksyllä on erittäin vaikea poistaa kuivia oksia.
Puristuminen paeta
Heti kun pavut ovat saavuttaneet 0,1 m, ne rypistetään. Menettely on tärkeä, koska se auttaa parantamaan pensan ravitsemusta ja vahvistamaan juurijärjestelmää. Yläosa puristetaan, kun kasvi saavuttaa vähintään 2 m korkeuden. Tämä tehdään niin, että pensas ei kasva enää, vaan ohjaa kaiken energiansa hedelmien muodostumiseen.
Yläosa
Lannoitteena lehmänlanta on osoittautunut erinomaisesti. Siirtymiseen on 2 vaihtoehtoa:
- Yhdistä kasteluun (1 osa lannasta 10 osaan vettä).
- Levitä lannoite multaa varten mädäntyäkseen.
Kemialliset lannoitteet otetaan käyttöön heti, kun itut ovat antaneet ensimmäiset lehdet. Käytetään superfosfaattia (40 g / neliömetri). Silmujen muodostumisen aikana maahan johdetaan kaliumsuolaa (10 g / 1 neliömetriä. Typpeä on mahdotonta lisätä kukinnan vaiheessa ja myöhemmissä vaiheissa, koska se stimuloi ja nopeuttaa vihreän massan kasvua ja tulevaisuudessa pavut voivat kasvaa ilman satoa.
Papujen sairaudet ja tuholaiset
Tuholaiset / taudit | Tappion oireet | Mitä tehdä? |
antraknoosia | Näkyy sirkkalehtiin ruskeina pisteinä, joiden keskellä ovat punaiset tyynyt. Varsi ottaa tummanruskeita raitoja. Juurijärjestelmä mätää. Lehdissä ilmestyy keltaisia pisteitä ja ne murenevat. | Kasvien suihkuttaminen Bordeaux-nesteellä (1%). |
Downy hometta | Keltaisia pisteitä esiintyy varressa ja lehtiä. Lehtien alapinnalla on harmaa-violetti väri kukinta. Vaurioituneet kasvinosat lahoavat tai putoavat. | Kasvien suihkuttaminen Bordeaux-nesteellä (1%). |
bakterioosia | Ituja kuolee. Täplät ja vauriot ilmestyvät lehtiin. | Tartunnan saaneiden kasvien tuhoaminen, papujen käsittely biologisilla tuotteilla. |
Itävä perho | Jyvät vaurioituvat itämisen aikana. | Jalostamot hyönteismyrkkyillä: “Fufanol”, “Tanrek”. |
Etanat ja etanat | He syövät kaiken kasvin vihreän massan. | Tuholaisten manuaalinen puhdistus. |
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu on välttämätöntä ajoissa, muuten se kypsyy ja tiivistyy. Jos kerät sitä säännöllisesti, kasviin alkaa muodostua uusia munasarjoja. Viljelmää ei repi massiivisesti, palot tarkistetaan ja kerätään kypsimmillä.
Siemenkorjuuta varten palkoja ei poisteta, ja niiden annetaan kuivua kasvissa. Pieniä parsapavuja säilytetään (2–3 päivää), joten jos haluat pitää sen talveksi, jäädyytä sato. Parempaa leikata tuote, taittaa se pussiin ja laittaa se pakastimeen. Kylväkseen varatut jyvät varastoidaan jääkaapissa.
Parsa pavut (vigna) ovat yksi parhaimmista palkokasveista. Hänestä huolehtiminen ei väsytä kesäasukasta. Sinun ei tarvitse tehdä mitään monimutkaista, mutta voit nauttia suuresta ja terveellisestä sadosta.