Karviaismarjahunaja - vanha todistettu lajike, jolla on ainutlaatuinen hunajamaku. Se houkuttelee puutarhureita makeilla suurilla marjoillaan ja pensaiden tuottavuudellaan. Oppimme kuinka tämä karviaismarja istutetaan, ja mitä ongelmia voi ilmetä kasvatettaessa sitä?
Karviainenhunaja
karvamarjapuksien "Hunaja" kasvu- ja hedelmällisyysaste tekevät siitä johtoaseman muiden lajikkeiden joukossa
marjojen maku ja ulkonäkö oikeuttavat hunajalajikkeen nimen täysin
Lajikejalostuksen historia
Lajike kasvatettiin Neuvostoliiton aikana All-Venäjän nimeämässä puutarhatutkimuslaitoksessa Michurin. Hunaja karviaismarjat saatiin pölyttämällä American Purmen -lajikkeella. Käytettiin eurooppalaisten lajikkeiden siitepölyä - teollisuus, vihreä pullo, päiväys ja huolimaton.
Lajikelajista, puutarhureiden suosiosta huolimatta, ei ole luetteloa valtionrekisterissä. Tiedot sen lajikeominaisuuksista ja ominaisuuksista perustuvat lyhyisiin virallisiin lähteisiin ja puutarhureiden arvosteluihin.
Tiedetään, että karviaismarjoja on kasvatettu Kievan Venäjällä 1200-luvulta lähtien - täällä marjoja kutsuttiin nimellä “agryz” tai “bersen”. Euroopassa marja tuli 1500-luvulla.
Karviaismarja Kasvitieteellinen kuvaus Hunaja
Lajikkeen tärkein erityisominaisuus on keltaiset hedelmät. Tämä karviaismarja muistuttaa hunajaa värillään, maulla ja aromilla, ja on helppo arvata, miksi sitä kutsutaan hunajaksi.
Pensaat
Pensas on kasvanut, mutta leviää hieman. Korkeus - 1,5 m. Oksat peitetään sekatyyppisillä piikkeillä. Kuori on harmaa. Juurivarret ovat vähän, ne kasvavat suoraan. Lehdet ovat pieniä, vihreitä, hiukan kiiltäviä, kohtalaisen ryppyisiä. Muoto on kolmiteräinen.
Marjat
Hunajan karviaismarjan hedelmät ovat suuria. Keskimääräinen paino on 4,3 g, enimmäismäärä 6 g. Hedelmät ovat pyöreitä tai päärynänmuotoisia, ohuella kuorella. Massa on hellä ja mehukas, muutama siemen. Väri on aluksi vihreä ja kuluttajien kypsyysasteessa - kultainen hunaja. Auringon vastaisella puolella on rusketus.
Hunajan karviaismarjan ominaisuudet
Karviaismarjahunaja kuuluu jälkiruokalajikkeisiin. Hedelmät ovat erittäin makeita, hunajan muistiinpanoja maulla ja aromilla. Makea lajike voi ylittää yhden makeimmista karviaista - englannin keltaisesta.
Hunajamarjat sisältävät sokeria 9,9 - 17% - makeus riippuu säästä, auringon määrästä ja muista tekijöistä. Oikein huolellisesti pensaat elävät ja kantavat hedelmää 20 vuoden ajan.
Kypsymisaika
Lajike kuuluu keskikauden ryhmään. Keskimmäisen kaistan kypsyminen tapahtuu heinäkuun puolivälissä. Kypsymisaikaan vaikuttavat alueen ilmasto-olosuhteet ja erityiset sääolosuhteet. Tekninen kypsyys tapahtuu kaksi viikkoa aikaisemmin kuin kuluttajalla.
Tuottavuus
Hunajalla tarkoitetaan tuottavia lajikkeita. Hyvällä maatalouden tekniikalla yksi pensas antaa noin 4 kg marjoja. Yhdeltä hehtaarilta kerätään 10–11 tonnia.
Seuraava video antaa yleiskuvan Honey Gooseberry -lajikkeesta:
Kestävyys
Lajikkeen suosio puutarhureiden keskuudessa johtuu harvoin pelkästään kuluttajien ominaisuuksista. Yleensä suositut lajikkeet ovat aina vaatimattomia ja kestäviä. Näistä hunajalle tämä lajike erottuu kadehdittavalla vastustuskyvyllä ympäristöhaasteille.
Kuivuuteen
Lajikkeella on keskimääräinen kuivuuskestävyys - se kykenee sietämään lyhytaikaisia kuivuuksia ilman erityisiä vaikutuksia tuottavuuteen.
Pakkasiin
Lajike sietää täydellisesti pakkasia, etenkin lumisina talvina. Kestää lämpötiloja miinus 30 ° С asti. Jos 40 asteen pakkasia esiintyy ja karviaismarjan pensaat eivät ole peitettyinä, ne todennäköisesti jäätyvät.
Tautiin
Kuten useimmat vanhat lajikkeet, myös hunajalla ei ole korkeaa immuunivaikutusta. Mutta se on melko vastustuskykyinen hometalle, marjavaurioille - 1–3%, kasvillisille osille - 0,3–0,7 pistettä. Totta, tämä pätee vain aikuisten pensaisiin, nuoret kasvit voivat kärsiä vakavasti hometta.
Hunajalle vaarallisia sairauksia ovat harmaa mänty ja antranoosi.
Tuholaisiin
Tuholaisten ja tautien lisäksi lajikkeella ei ole erityistä vastustuskykyä. Se iskee useimmiten:
- Antaa potkut - perhonen munii kukkia. Kun marjat ilmestyvät, ne muuttuvat punaisiksi ja mätää.
- Ammu kirpeä - imee mehuja kasvin maanpäällisistä osista. Versot ovat muodonmuutoksia, lehdet ovat käpristyneet.
- lehtipistiäinen - hyönteinen munii lehtiä. Toukat syövät lehtiä, jättäen vain suonet.
Kasvava olosuhteet
Karviaismarja, kuten useimmat lajikkeet, kasvatetaan pääasiassa maltillisilla alueilla. Täällä hänet arvostetaan varhaisesta kypsymisestä, makeista hedelmistä, säännöllisestä hedelmällisyydestä ja korkeasta talvikovuudesta. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa ilman suojaa alueilla, joilla on kohtalaisen kylmät talvet; pohjoisilla alueilla pensas tarvitsee talven lämpenemistä.
Kuljetusten laatu
Teknisessä kypsyydessä marjat sietävät kuljetusta hyvin. Kun luodaan suotuisat olosuhteet, hedelmiä säilytetään 1,5 viikkoa. Normaalissa lämpötilassa karviaismarjan hedelmiä säilytetään korkeintaan 2–3 päivää - tämän ajanjakson jälkeen he alkavat huonontua. Karviaismarjat kuljetetaan matalissa laatikoissa. Niiden pohja on vuorattu paperilla.
Hyödyt ja haitat
Asteen edut:
- varhainen kypsyminen - kesän puoliväliin mennessä marjat saavuttavat kuluttajien kypsyyden;
- suuret ja makeat marjat;
- kestävyys talvella;
- tuottavuus;
- hedelmissä on paljon sokeria ja C-vitamiinia.
haitat:
- heikko vastustuskyky monille karviaismarjan sairauksille;
- piikki versot - on vaikea korjata;
- vaativuus valolle, maaperälle ja poistumiselle;
- säännöllisen karsinnan tarve.
Laskeutumissuositukset
Pensaan kasvu, kehitys ja hedelmällisyys riippuvat suuresti istutusolosuhteista. Jotta karviainen juurtuisi ja kehittyisi turvallisesti, on välttämätöntä valmistaa kuoppa ja taimi ja sitten istuttaa se noudattaen istutussääntöjä.
Sivuston valinta, ajoitus ja paikan valmistelu
Optimaaliset olosuhteet karviaismarkkinoiden kasvulle Hunaja:
- luonnoksien puute;
- tasainen tai kohonnut maasto;
- hyvä luonnollinen valo;
- varjostuksen puute rakennuksista ja laskuista;
- maaperät - neutraalit tai lievästi happamat, mieluiten vaaleat hiekka- ja hiekkasammit.
Karviaisia on suositeltavaa istuttaa lähellä aitaa, seinää, rinteelle - tämä vähentää hometta todennäköisyyttä.
Karviaismarjaa ei suositella istutettavaksi:
- savi- ja savimailla - täällä kasvi säilyy vain jatkuvan viljelyn avulla;
- matalilla ja kosteikoilla - jatkuvan kosteuden vuoksi juuret mäntyvät ja pensas kuolee;
- sakka-, turve- ja savimailla;
- alueilla, joilla esiintyy paljon pohjavettä - alle 1,5 metriä.
Raskaan savimaan maaperään on lisättävä hiekkaa (1/2 ämpäri per 1 neliömetriä) ja humusa (1/3 ämpäri per 1 neliömetriä).
Tontin valmistelu karviaismarjojen istuttamiseksi:
- Kaivaa maaperä bajonettilapion syvyyteen. Valitse rikkakasvit ja niiden juuret kaivamisen aikana.
- Tee kaivamisen aikana lannoitteita - orgaanisia ja mineraaleja. 1 neliö. m - 3–5 kg humusa, kompostia tai lahoa lannasta, 200 g puutuhkaa, 50–60 g superfosfaattia, 30 g ureaa ja 15 g kaliumnitraattia tai kaliumkloridia.
Yhdelle karviaismarjapukselle tarvitset 4-6 neliömetrin tontin. m. Jos maaperä on heikkoravinteista, kaatopaikan kaivoon kaadetaan mineraalilannoitteiden ja humus (seosta, lannan) seosta.
Karviaismarjat voidaan istuttaa maaliskuun alussa - ennen kuin silmut kukkivat pensaissa tai syksyllä. Paras aika syksyn istutukseen on syyskuun kolmas vuosikymmen. Ennen pakkasta taimien on oltava aikaa juurtua.
Taimen valinta ja valmistelu
Kun ostat taimia, ota huomioon seuraavat seikat:
- Taimella tulisi olla 3–4 varren juuria 30 cm: n päässä. Juurtojärjestelmä on kuitumainen, hyvin kehittynyt.
- Taimessa tulisi olla 2-3 oksata, joiden pituus on 20-25 cm. On suositeltavaa leikata yksi leikkauksen katsomiseksi - sen on oltava väriltään valkovihreä. Jos leikkaus on beige tai vaaleanruskea, taimi ei ole sopiva.
- Kuori on sileä ja tasainen, ilman vaurioita, tahroja, jälkiä taudista.
Paras ikä taimelle on 1-2 vuotta. Ennen istutusta kaikki kuivat ja vaurioituneet oksat poistetaan, ja juuria kastellaan 12 - 24 tuntia Gumat-liuoksessa - ota 4 rkl. l lannoitteet. Tällainen liotus stimuloi juurten muodostumista.
Voit myös kastaa taimen heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai valmisteessa Barrier - desinfioidaksesi juuret. Upota ennen istutusta juuret savi-lanta-muuriin, se valmistetaan suhteessa 1: 1. Johdonmukaisuus - paksu liete. Talkerin tulee kuivua hyvin ennen istutusta.
Laskuaukko
Kaivo valmistetaan puolitoista viikkoa ennen laskeutumista. Karvikanan ominaisuudet karviaismarjan taimille:
- Kuopan koko riippuu maaperän ominaisuuksista. Saveissa, hiekkaisissa ja hiekkaisissa savimailla kaivoksen syvyys on 35–40 cm ja leveys 50–55 cm. Raskaassa saviperäisessä maaperässä kuopan syvyys kasvaa 50–55 cm: iin ja leveys jopa 70 cm: iin.
- Jos maaperä on savea tai saviista, kaivoksen pohjaan kerätään karkeaa jokihiekkaa tai soraa. Kerroksen paksuus on 7-8 cm. Jos kaivo on hiekkamaisessa maaperässä, sen kerrokseen asetetaan savikerros.
Vaiheittaiset ohjeet laskeutumiseen
Jos istut useita karviaismarjataimia, noudata seuraavia välejä:
- rivien välillä - 1,5-2 m;
- taimien välillä - 1-1,5 m.
Karviaismarjan taimien istuttaminen - vaihe vaiheelta:
- Leikkaa istutukseen valmistettu taimi liottamalla - lyhennä juuret 20 cm: iin ja poista myös kaikki vialliset oksat, jos sellaisia on.
- Aseta taimi istutuskuoppaan siten, että sen juuren kaula on 5-6 cm kuopan reunan alapuolella.Sellainen istutus edistää nopeutettua kasvua ja juurien muodostumista. Jos maaperä on kevyt, istuta taimi pystysuoraan, jos savi - hieman kalteva, jotta se juurtuisi paremmin.
- Levitä juuret eri suuntiin. Täytä reikä maaperällä - yläosaan, yläreunaan. Kun lisäät maata vähitellen, tiivistä se toisinaan käsilläsi - jotta ilmatilat eivät muodostu. Kun reikä on täytetty, sitoa maaperä.
- Kaada karviaiset jokaisen taimen alle - ämpäri vettä.
- Kun vesi on imeytynyt, ripottele varsi ympyrän ympäri humuksella tai turpeella. Kerroksen paksuus - 6-7 cm.
- Leikkaa versot ja jätä jokaiselle 3-4 silmua. Jos versioita on heikentynyt, on parempi leikata ne pois - talvella ne ovat edelleen jäätymisriski (jos istutus on syksy).
- Kahden viikon kuluttua istutuksesta taimet tarvitsevat lopettamista - harauta maa runkoon. Akselin korkeus on 10 cm. Ripottele akseli päälle pienellä sahanpurulla - kerroksella 10-12 cm.
Karviaismarjan hoito
Karviaisista on helppo huolehtia, se riittää vähimmäismäärän maatalouden harjoittamiseen. Tämä marjakasve tarvitsee kastelua, pintakäsittelyä, karsimista, viljelyä, tuholaisten ja tautien torjuntaa.
Täältä löydät lisätietoja karviaismarjojen hoidosta syksyllä.
Kastelu
Pensaita kastellaan vain juuressa, sirottamista ei voida hyväksyä sekä taimeihin että aikuisiin pensaisiin. Suurin osa juurista sijaitsee 35–40 cm: n etäisyydellä pinnasta. Pensaan kastelu on harvinaista, mutta runsasta. Liiallista kostuttamista ei voida hyväksyä.
Kasteluvaatimus kasvaa:
- seuraavan vuoden hedelmä- ja kukannuppien aikana - tämä jakso kestää toukokuun toisesta puoliskosta kesäkuun toiseen puoliskoon;
- hedelmien kypsymisellä - heinäkuun toisesta vuosikymmenestä;
- valmisteltaessa talvea - syyskuun kolmannesta vuosikymmenestä.
Yhdelle aikuiselle pensalle tarvitaan 3-5 kauhaa vettä. Kastelun tiheys - kerran viikossa. Vesi kaadetaan uriin, jotka on kaivettu puolen metrin etäisyydelle rungosta. Urien syvyys on 12-15 cm. Jos lämpöä on, juurialue peitetään nurmikolla, sirotellaan turpeella tai kompostilla - kosteuden haihtumisen viivästyttämiseksi.
Yläosa
Karviaismarjat syötetään juuri- ja lehtimenetelmällä - ruiskuttamalla. Taulukko 1 - maaperään levitettyjen ja pensaan pinnalle ruiskutettujen lannoitteiden ajoitus, koostumus ja normit.
pöytä 1
aika | Kuinka usein? | Mitä ja kuinka paljon tallettaa? |
Kevät. Ennen oksennusta. | Vuosittain | Lisää kaivamista varten urea (20-30 g / 1 neliömetriä). Tai liuos - laimenna ämpäri vettä 60 g ureaa, 30 g boorihappoa. Tai orgaaninen - laimenna tuore lannat vedessä suhteessa 1: 4. |
Kevät. Ennen kukintaa. | Joka toinen vuosi | Pip 1 neliö. m:
Kaksinkertainen annos mineraalilannoitteita voidaan liuottaa 20 litraan vettä ja kaada pensas juuren alle. Jos pensas on kehityksessä jäljessä, levitä orgaaniset lannoitteet vuosittain. |
Kesä. Hedelmien asettamisen aikana | Vuosittain | 10 litralle vettä:
1 pensas - 25-30 litraa liuosta. Tai ne lisäävät biolannoitteita - Berry, Biohumus ja muut. |
Fall. Marjamisen jälkeen. | Vuosittain | He tuovat kaliumfosforilannoitteita tai superfosfaattia - 20 g / 1 km2. m, kaliumsulfaatti - 30 g. Suositellaan myös orgaanista - tuoretta lehmänlantaa (1:10). Kolmantena pensan elämänvuotena voidaan lisätä lintujen sieppauksia. |
Typpeä ei voi lisätä syksyllä - se provosoi vihreän massan kasvua. Kasvella ei ole aikaa "nukahtaa" ajoissa ja varastoida ravintoaineita talveksi.
Tuki
Jotta marjat eivät likaantu eivätkä lahoa, niiden ei tulisi antaa koskea maahan. Maaperän oksien koskettamisen estämiseksi tuet tuetaan - puupalkit tai lanka, joka on venytetty kahden pylvään väliin. Optimaalinen etäisyys tuesta maahan on 30 cm.
Leikkaaminen
Aikuisten karviaismarjan pensaat Hunaja saavuttaa 1,5 m korkeuden, leveyden 1,2 m. Joka kevät ja syksy suositellaan, että pensas leikataan:
- nopeasti ohentuvan kruunun ohentaminen;
- helpottaa sadonkorjuuta;
- sadonkorjuu kaikki kuivuneet ja kuolleista oksista kärsivät oksat;
- ylläpitämällä korkeita satoja.
Karviaismarjojen leikkaamisen ominaisuudet ja tärkeät kohdat:
- Suurin osa marjoista antaa oksille 5–7-vuotiaita 3. oksalle. Myös monivuotisia hedelmiä on paljon. Siksi yli 7-vuotiaat oksat ja niiden 4. oksan versot leikataan.
- 2–3-vuotiaiden nuorten versojen yläosia ei leikata. Paitsi jos ne antavat pienen, epämuodostuneen tai makeuttamattoman karviaismarjan.
- 8–10-vuotiaat oksat leikataan pohjalta - ne korvataan uusilla luurankoilla, jotka kantavat hedelmää.
- Syksyllä tarvitaan terveysleikkausta. Puksin kruunu paksenee nopeasti häiritsemällä valon tunkeutumista. Liiallisesta varjostumisesta ja kosteudesta johtuen kasvi voi kärsiä sieni- ja virustauteista.
- Kaikkia heikkoja, epämuodostuneita, kiertyneitä oksia sekä pensaan keskuksen suuntaan kasvavia versoja on karsittava.
Korjaus tehdään teroitetulla ja desinfioidulla työkalulla. Viipaleet käsitellään heti leikkaamisen jälkeen veteen liuotetulla kuparisulfaatilla - 10 g 1 litrassa vettä ja voidellaan sitten puutarhavarietilla.
Löysääminen ja kitkeminen
Löysää ja rikkapiirejä karviaismarjan lähellä jokaisen kastelun jälkeen. Liikkeiden on oltava erittäin varovaisia, jotta juuret eivät vahingoitu - ne sijaitsevat lähellä pintaa. Samanaikaisesti irtoamisen kanssa kaikki rikkakasvien kasvillisuus poistetaan varren läheisistä piireistä.
Talvivalmistelut
Talven valmistelujärjestys:
- Ne puhdistavat tavaratilan ympyrän kaatuneista lehdistä ja hedelmistä, kuivasta ruoosta. Rikkoutuneet ja kuihtuneet oksat poistetaan. Kasvijäämät poltetaan - tämä on tarpeen toukkien, sienten, mikrobien tuhoamiseksi.
- Kaivaa ja löysää maaperää. Suuret maaperän kohoumat eivät hajoa.
- Jos maaperä on hapan - tee dolomiittijauhoja (250 g) neliötä kohti. m
- Ripottele runkojen ympyröitä humusta, turvetta, sahanpurua.
- Aikuisten pensaiden haarat on kytketty "luudan" - yhteen tai useampaan. Tämä estää oksien murtumisen lumisella talvella.
- Lokakuun lopussa kuusen oksat tai oljet lasketaan lähellä pensaan pohjaa. Pohja kääritään peitemateriaalilla ja sidotaan narulla. Tällainen varotoimi suojaa pensas - jyrsijät eivät pysty syömään kuorta.
Suojaaminen tapahtuu myöhään syksyllä, jos kiire ja peität pensan lämpimällä säällä, voit vahingoittaa sitä.Kosteus kerääntyy suojan alle, kasvi alkaa mädäntyä.
Kasvatus
Karviaismarjan hunajan lisäämismenetelmät:
- Kerrospukeutuminen. Tämä on yleisin lisääntymismenetelmä. Urat kaivataan holkin rungosta - 15 cm syvyyteen. Nuoret karviaismarjan oksat lasketaan niihin, ja sitten ne puristetaan kiinnikkeillä. Yläosia ei tarvitse nostaa maaperän yläpuolelle. Versot ilmestyvät hyvin pian.
- Pistokkaita. Päivämäärät - heinäkuun puoliväli. Tämän vuoden kasvusta otetaan pistokkaita, joissa on 5 munuaista. Pistokset istutetaan terävään kulmaan.
- Penson jako. Jalostuskausi on syksy. Osa pensaasta kasvaa usein toisistaan, jako ei vahingoita kasveja vähiten.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Haavoittuvuus useimpien tautien kanssa ei ole este tämän herkullisen karviaismarjan viljelylle. Jos suihkutat pensaita oikeaan aikaan, voit estää niiden tappion viruksilta, sieniltä ja tuholaisilta. Taulukossa 2 - Hunajakorsuria uhkaavat sairaudet ja niiden torjuntatavat, taulukossa 3 - tuholaiset.
taulukko 2
tauti | oireet | Mitä tehdä? |
Mosaiikkitauti | Laskimoiden lähellä - vaaleanvihreät tai keltaiset raidat. Lehdet pysäyttävät kasvun ja pudotavat. | Ei ole tehokasta taistelua. Sairaan kasvin juuri. Ennaltaehkäisy auttaa - terveellisen istutusmateriaalin ostamista, leikkuutyökalujen desinfiointia kaliumpermanganaattiliuoksessa. |
Septoria (valkoinen tiputtelu) | Lehdissä ja marjoissa - ruskeat täplät. Ajan myötä ne muuttuvat valkoisiksi. | Ennen oksentamista suihkutetaan Nitrafenillä (ämpäri kohti - 50 ml), Bordeaux-nesteellä (100 ml) tai kuparisulfaatilla (120 ml). Kukinnan jälkeen ruiskutus toistetaan. |
antraknoosia | Versoissa ja lehdessä - harmaat ja ruskeat täplät. Marjat ja lehdet putoavat. | Ennen oksennusta pensas ja maaperä suihkutetaan Nitrafenillä (ämpäri kohti - 50 g) tai Bordeaux-nesteellä (100 ml). |
Hometta | Lehdillä ja versoilla - valkoinen päällyste, sitten se muuttuu harmaaksi. Versot eivät kasva, marjat putoavat. | Ennen oksennusta pensas ruiskutetaan kuparisulfaatilla (120 g ämpäri kohden), rautasulfaatilla (300 g), kolloidisella rikkiä (150 g), soodahapolla (40-50 g), samoin kuin fitosporiinilla tai muilla tehokkailla lääkkeillä. |
Taulukko 3
tuholaiset | Vahingoittaa | Kuinka taistella? |
Hämähäkin punkki | Punkki elää lehtien sisäpuolella. Peittää lehdet hämähäkinseinillä. Niissä ilmenee vihreä-keltaisia pisteitä, jotka lopulta sulautuvat täpliksi. Lehdet kuivia ja pudota. | Suihkuta erityisillä välineillä punkkeja vastaan. Puukot kehittävät nopeasti immuniteetin, joten lääkkeet muuttuvat. Sitä voidaan hoitaa Akaratanilla, Zolonilla, Metaphosilla ja muilla. |
Ammu kirpeä | Lehdet kiharoivat, kuivia. Versot ovat epämuodostuneita eivätkä kasva. | Toukokuun lopussa - hoito Actellik, Karbofos, Wofatoks. |
lehtipistiäinen | Keittolapset syövät lehtiä, versoja ja munasarjoja. | Palavat lehdet. Maaperän kaivaminen ja löysääminen. Toukokuussa - ruiskuttamalla tervaliuoksella (30 g ämpäri kohti) tai neulauutteella (50 ml) höylätyllä saippualla. Suihkuttaminen kukinnan aikana - Gladiaattori, salama, muut hyönteismyrkyt. |
Karviaismarja Ognevka | Perhonen antaa munia silmuihin. Kööpärät takertuvat munasarjat kokonilla. Hedelmät muuttuvat keltaisiksi, pudotavat. | Zirkonihoito - immuniteetin lisäämiseksi. Vaurioituneiden hedelmien poisto ja tuhoaminen. Kukinnan jälkeen - hoito Actellicomily Karbofosilla. Toista tarvittaessa viikossa. |
Sadonkorjuu: ajoitus ja yksityiskohdat
Kaksi viikkoa ennen täydellistä kypsymistä tekninen kypsyys alkaa. Kompottien ja hillojen marjat korjataan heinäkuusta 10-15. Tuoreita ruokia varten marjat poimitaan aamulla tai illalla, kuivalla säällä.
Jos tiedetään, että sateet alkavat pian, karviaismarjat revitään etukäteen. Sitten marjat pudotavat, eivät lahoa ja älä säröile. Hedelmät korjataan kerrallaan. Varsien revityt marjat pinotaan pieneen pajuastiaan - enintään 3 litran tilavuuteen.
Hunajamarjat ovat yleismaailmallisia - kypsässä muodossa ne ovat maukkaita tuoreita, haudutettuja hedelmiä kypsymättömistä, vihertäviä hedelmiä, hilloa vihreänkeltaisista. Marjat ovat sopivia pakastamiseen.
Karviaismarjat sisältävät pektiinejä, jotka auttavat puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon.
Pitkillä matkoilla kuljetettavat karviaismarjat kuivataan, levitetään yhdeksi kerrokseksi. Kaikki marjat, joissa on vaurioita, lajitellaan.
Hedelmillä on melko ohut kuori, joten kuluttajien kypsyyteen saavuttaneet karviaismarjat revitään varren mukana - niiden pituus on noin 5 mm. Muuten iho repeytyy usein, hedelmät murtuvat, eivät sovellu varastointiin ja kuljetukseen.
Kerää karviaismarjat nahkahansikkaisiin tai kangashansikkaisiin - ne asetetaan käteen, jolla oksat työnnetään. Kun kerät karviaismarjoja piikkeillä, joissa on piikki, noudata seuraavaa järjestystä:
- Poista karviaismarjat kaikista ulkona sijaitsevista oksista, joihin pääset, poistamatta tukea tai sukkanauhaa.
- Poista tuki niin, että holkki "hajoaa" - niin sisäiset oksat ovat käytettävissä.
- Jos haluat poimia marjoja pensanan keskeltä, auta itseäsi piikillä.
Karviaismarkkinoiden kerääminen on hankala liike. Keräyksen yksinkertaistamiseksi puutarhurit keksivät erilaisia laitteita. Leikkaa esimerkiksi puoli kattilaa tai ämpäri. Hampaat kiinnitetään siivuun. Kun olet nostanut oksan, kuluta siihen näillä hampailla. Kokoelman haittapuoli on mahdollisuus vaurioittaa kasvillisia ja kukannuppuja. Jos ne vaurioituvat, ensi vuodelle ei ole satoa.
Karviaismarjan varastointi
Korjattu sato laitetaan heti viileään paikkaan - marjoja voidaan säilyttää jääkaapissa, kellariin, kellariin. Mutta jopa suotuisimmissa olosuhteissa marjat eivät varastoidu yli 2–3 päivää.
Karviaismarjan säilytysominaisuudet:
- Marjojen säilyvyyden lisäämiseksi 12 vuorokauteen kerätään ne 4-5 päivää ennen täydellistä kypsyyttä. 2-3 päivän kuluessa hedelmät kypsyvät.
- 0 ° C: n lämpötilassa ja 90%: n kosteudessa karviaisia säilytetään enintään 1,5 kuukautta. Marjat ovat hajallaan pahvilaatikoihin tai puisiin laatikoihin pienessä kerroksessa.
- Jääkaappeissa, hedelmä- ja vihannesosastoissa muovipusseihin taitetut marjat voivat kestää 3–4 kuukautta. Tiivistymisen estämiseksi marjat jäähdytetään etukäteen. Ennen kuin marjat kulutetaan jääkaapista, ne siirretään 8 tunniksi paikkaan, jonka lämpötila on +8 ... + 10 ° C.
Arvioi puutarhurit ja viinitarhat "Hunaja karviainen"
Olga Sh., Vladimirin alue Hunaja karviaismarjat eivät ole tuottavimpia, mutta varmasti makeimpia puutarhassani. Marjat ovat erittäin suuria, mehukkaita, ohuen ihon kanssa. Ongelmana on piikki, marjojen poiminta on vaikeaa jopa käsineillä.
Rodion G., Tulan alue Marjat ovat maukkaita, mutta on tärkeää valita ne ajoissa. Jos olet myöhässä, niin on vaikea koota niitä vahingoittamatta niitä - ohut iho halkeilee koskettaessaan. Toinen plus lajikkeet ovat pieniä siemeniä.
Piilottaa
Lisää arvostelu
Päähuna hunajasherneiden viljelyssä on pensaiden tappaminen sairauksilla ja tuholaisilla. Tämä erinomainen lajike on huonompi kuin nykyaikaiset vastustuskyky immuniteettina, mutta sen meripihkan marjojen maku viehättää puutarhurit edelleen hunajamaulla - siksi he ovat valmiita kilpailemaan sadosta.
Lähettänyt
12
Venäjä. Kaupunki Novosibirsk
Julkaisut: 276 Kommentit: 1