Nauriit Siperiassa voidaan kylvää huhtikuusta toukokuuhun, kun maaperä lämpenee. Jos valitset näihin tarkoituksiin hyvän kylmäkestävän lajikkeen, voit heinäkuun loppuun mennessä korjata kypsät juurikasvit. Etusijalle olisi annettava lajikkeet, joiden kypsyminen on varhaista tai keskihintaista, koska myöhäisillä satoilla ei ehkä ole aikaa muodostaa satoa ankarissa ilmasto-olosuhteissa. Mitkä lajikkeet soveltuvat viljelyyn Siperiassa, lue.
Lumimaailma (lumipallo)
Siperian jalostukseen varhainen kypsymisaika (75-85 päivää) Snow Ball -nauri on ihanteellinen. Lajike onnistuu antamaan kaksinkertaisen sadon jopa kylminä kesäinä, koska se kestää pakkasia jopa -4 ... -3ºC. Optimaalinen maanlämpötila siementen itämiselle on + 16 ... + 20 ºC. Kulttuuria arvostetaan myös sen vastustuskyvystä kukinnan suhteen.
Kypsillä suurilla juurikasveilla on seuraavat ominaisuudet:
- lomake - pyöristetty, kohdistettu, sileä;
- paino - 250-300 g;
- Väri - valkoinen (sisältä ja ulkopuolelta);
- liha - mehukas, miellyttävä niemimainen, ilman katkeruutta.
Voit syödä juurikasten lisäksi myös kasvin lehtiä. Ne ovat täydellisiä lääketieteelliseen ja ravinnolliseen ravitsemukseen.
Lyhyt kuvaus tästä naurislajikkeesta on alla olevassa videossa:
Petrovskaya 1
Yksi suosituimmista naurislajikkeista, joita on voitu viljellä Venäjän federaation alueella vuodesta 1950. Lajike jalostettiin All-Russian Research Institute of selection and siementuotannossa kasvisviljelyssä. Sillä on seuraavat edut:
- ylläpitää tuottavuuttaan kaikissa ilmastoissa (jopa 3,2 kg hedelmiä voidaan korjata 1 neliömetriltä);
- hedelmällisyys varhaisessa vaiheessa - täydellisestä itämisestä teknisen kypsyyden alkamiseen kuluu 75–80 päivää;
- Sillä on hyvä varastointiaika ja se soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.
Petrovskaya-1 kantaa hedelmiä, joissa on litteät pyöreät hedelmät, joiden paino on 100-200 g. Niiden päällä on sileä, kiiltävä ja kova keltainen iho. Itse massalla on kermaisen keltainen sävy ja miellyttävä maku - se on makea, mehukas ja rapea. Vihanneksia voidaan kuluttaa tuoreina, keitettyinä, haudutettuina ja paistettuina.
Tradeswoman-1
Lajike on suhteellisen uusi - se on sisällytetty valtion kasvirekisteriin vuonna 2017. Samanaikaisesti se on suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska 1 neliöllä. m vuodepaikkaa voit kerätä noin 8,4-9,8 kg hedelmiä seuraavilla parametreilla:
- lomake - litistetty, kovera;
- paino - 220 - 235 g;
- Väri - kaksisävyinen (osa ihon pinnasta maanpinnan yläpuolella on punavioletti ja osa maassa on valkoista);
- maku - hellä, makea ja mausteinen.
Lehti ruusuke kasvaa pystyssä ja keskipitkällä. Vihreät lehdet ovat pitkiä, hiukan kaarevia ja aaltoilevia reunoilla. Niille on ominaista murroskyky ja vakava lovi juuressa.
Kauppias-1: n naurisien kasvaminen ei vie paljon aikaa - taimien itämisajasta tekniseen kypsyyteen menee noin 55 päivää.
Toukokuu keltainen vihreäpää 172
Varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike vegetaation aikana 70-75 päivää. Kun ne kehittyvät, keskikokoiset lehdet leikattavat ja peittyvät hiukan karvapeitteellä. Pistokset ovat vihreitä tai joissa on jäämiä antosyaaniinista. Pensaat kehittyvät yhdessä ja muodostavat heinäkuuhun mennessä juurikasvit seuraavilla parametreilla:
- lomake - litteä pyöreä;
- paino - keskimäärin 150 - 250 g;
- halkaisija - 12 cm;
- iho - sileä ja valkoinen, vihreä pää edessä;
- liha - vaaleankeltainen, mehukas ja miellyttävä maulle.
Maya keltainen nauri on hyvä kuluttamiseen nuorena, koska juurikasvit sisältävät vähintään sinappiöljyjä, mutta suhteellisen suuren määrän sokereita (5,3 - 7,0%). Kuiva-aineiden osuus on noin 9,6 - 16,9%. Tällainen vihannes on hieno lasten ruokavalioon ja ruokavalioon.
Nauriota voidaan kasvattaa pitkäaikaista varastointia varten - se kestää kukinnan. Puutteista on huomattava keskimääräinen sitoutuminen köliin.
Kuu
Antaa suuren sadon lyhyessä ajassa - 65 - 80 päivää. 1 neliömetrillä m vuodepaikkaa onnistuneesti kerää noin 2,5 kg yhdenmukaisia juurikasveja. Lajikkeelle on ominaista kylmäkestävyys ja kukinnankestävyys.
Nauriskuu on hygrophilous, joten maaperän ja ilman kosteuden tulisi olla korkea. Istutusta varten on parempi valita hapoton maaperä.
Keltaisilla juurikasveilla on pallomainen muoto ja ne painavat 150–250 g. Niiden kuori on ohut ja sileä, ja liha on tiheää ja mehukasta, hyvällä maulla. Nauri on ihanteellinen ruokavalioon. Hän kirkastaa talvi- ja syksyn ruokavaliota.
Tyttärentytär
Varhaisten kypsien naurien edustajien kokoelmaa täydentää tyttärentytär-lajike, joka voidaan tunnistaa siistillä, 30-35 cm korkeilla lehtilehdillä. Lehdillä on tummanvihreä väri, kaareva yläosa ja hieman aaltoilevat reunat.
Taimien muodostumisen jälkeen ennen juurikasvien sadonkorjuuta kestää noin 45-55 päivää. Viljelmä sopii kesäkorjuuseen ja kulutukseen syksy-talvi-aikana. Hänelle on ominaista ystävällinen ja yhtenäinen hedelmämuoto. Niillä on seuraavat parametrit:
- lomake - obovaatti;
- paino - keskimäärin 150 g, mutta päät, joiden paino on 300-335 g, törmäävät
- halkaisija - teknisen kypsyyden vaiheessa saavuttaa 5-6 cm;
- iho - sileä, ohut ja herkkä, vaalean violetti maanpinnan yläpuolella ja kermaisen vaaleanpunainen alaosassa;
- liha - valkoinen, mehukas ja makea, ilman katkeruuden sävyjä, tiheä mutta herkkä rakenne.
Nauri tyttärentytär arvostaa hyvää tuottavuutta - yhdestä neliöstä. m vuodepaikkaa voi kerätä jopa 4 kg juurikasveja.
Poltettu sokeri
Hybridi varhaisvarusteinen nauris, kestää pakkasia ja jäähtymistä, mutta vaatii riittävän auringonvalon ja korkean maaperän kosteuden. Poltettu sokerin juurikasvit ilahduttavat uusien tuotteiden ystäviä, koska niillä on kaksi ulkoista ominaisuutta:
- niillä on pitkänomainen lieriömäinen muoto, joka on epätavallinen nauriille, ilman sivuttaisia oksia;
- kehittyessään ne saavat 300 g: n massaa ja peitetään ohuella mustalla kuorilla.
Kohdistettujen hedelmien massa, toisin kuin iho, ei ole maalattu mustaksi, mutta sillä on tälle vihanneselle ominainen valkoinen sävy. Se on mehukas, rapea ja tiukka. Erinomainen salaattien valmistukseen.
Poltettua sokeria voidaan säilyttää viileässä paikassa pitkään. Ne eivät halkeile, eivät menetä makuaan ja markkinoitavuuttaan.
Varhainen magenta
Lajike ilahduttaa kypsymisestä ystävällisesti. Lehtiruusukkeet muodostetaan puolipystysuunnassa ja nousevat 33-39 cm: n korkeuteen. Vihreät lehdet voidaan erottaa keskimääräisesti kaarevista yläosista ja hieman aaltoilevista reunoista.
Juurikasvit ovat sopivia sadonkorjuuta varten 75–80 päivänä ensimmäisen taimen ilmestymishetkestä. Ne voidaan erottaa seuraavista ominaisuuksista:
- yläosat ovat violetteja tai vaaleanpunaisia ja purppura, ja ”hännät” ovat valkoisia;
- pyöreä tai pallomainen muoto;
- keskimääräinen paino on 80–100 g, mutta suurempia juurikasveja löytyy - jopa 200–220 g.
Hedelmäliha on valkoinen, mehukas ja hellä, vaikka sen rakenne on tiivistynyt. Se on runsaasti mineraaleja - kaliumia, magnesiumia, rautaa ja fosforia, joten se sopii täydellisesti lasten, diabeetikoiden ja laihduttavien ihmisten ruokavalioon. Naurisia voidaan käyttää salaattien, sivuruokien ja kuumien ruokien valmistukseen.
Nauri Varhain violetti miellyttää kukintakestävyyttä ja vakaasti korkeaa satoa - jopa 4,2-4,5 kg hedelmiä neliömetriä kohti. m. Lajike soveltuu viljelyyn talvihuoneissa.
Geisha
Varhaisella kypsymisellä varustetun salaattinapin tyyppi - taimien ulkonäöstä tekniseen kypsyyteen - kestää noin 45-60 päivää. Sadon muodostuminen on ystävällistä. Alkuperäisestä nimestä huolimatta lajike kuuluu kotimaiseen valintaan, ja se on kasvatettu Venäjän kasvisviljakasvien selektion ja siementuotannon tutkimuslaitoksessa.
Kasvia on suositeltu viljelyyn vuodesta 1994. Sen tuottavuuden indikaattorit riippuvat itämispaikasta:
- talvisissa kasvihuoneissa talvi-kevätkulttuurissa - 4,5 - 7 kg / neliömetri. m;
- kevätkalvosuojaten alla - 3,6 - 8,7 kg / neliö. m;
- avoimessa maassa - 1,5 - 2,5 kg / neliömetri. m
Lajikkeen lehtiruusuke on pystysuora ja koostuu kulutukseen sopivista salaatinlehdistä. Pituudet ovat 30-40 cm ja leveydet 9-14 cm. Kirkkaanvihreät lehdet ovat pitkänomaisia munasoluja tai lyyranmuotoisia. Niiden pinta on sileä ja vailla hajua. Keskikokoiset petioles ovat myös sileitä ja vaaleanvihreitä.
Juurikasvien osalta nämä ovat kohdistettuja pyöristettyjä tai tasaisesti pyöreitä päitä, joiden tylppä kärki on 3-4 cm pitkä ja halkaisija 4-5 cm. Valkoinen iho on ohut, sileä ja herkkä. Valkoisella lihalla on tiheä rakenne, ja se maistuu mehukkaalta ja miellyttävältä. Juurikasvit painavat vähän - 50–60 g.
Nauri Geisha Variety ei pelkää matalia lämpötiloja ja valaistuksen puuttumista, ja se osoittaa myös kestävänsä kukinnan ja bakterioosin.
Seuraavassa videossa puutarhuri kertoo kokemuksestaan Geisha-nauriien kasvattamisesta:
Kultainen pallo
Keskipitkällä varhaisella lajikkeella, joka miellyttää ystävällistä satoa 54 päivän ajan viljelyn jälkeen. Juurikasveilla, joilla on erinomainen maku ja markkinoitavuus, on seuraavat parametrit:
- paino 160 - 250 g;
- pyöristetty muoto;
- ohut, herkkä ja sileä keltainen iho;
- tiheä ja mehukas liha on myös keltaista.
Nauriran kultaista palloa suositellaan nautittavaksi tuoreena syksy-talvi-aikana. Lisäksi se soveltuu lämpökäsittelyyn - hauduttamiseen, keittämiseen ja paistamiseen.
Nauriota voidaan kasvattaa myös Siperiassa, jos valitset sopivan lajikkeen tälle alueelle, jolla on kova ilmasto. Henkilökohtaisella tontilla suositellaan kylvöä kerralla useiden yllä mainittujen kasvien siemeniä, jotta heistä voidaan valita seuraavalle kaudelle sopivimmat.