Luumu Stanley kuuluu suositun alaluokan kotilelu - unkarilaiseen. Tämä amerikkalainen lajike on ollut kysyntä yli sata vuotta. Venäläiset puutarhurit ovat tuntenneet Stanleyn 30 vuotta. Opimme kuinka houkutteleva tämä lajike on ja millä alueilla sitä voidaan kasvattaa.
luumulajike "Stanley"
luumu unkarilainen "Stanley"
"Stanley" on yksi laadukkaimmista hedelmistä
Mistä luumulajike tuli?
Stanley on amerikkalaista alkuperää - lajike kasvatettiin Yhdysvalloissa 1900-luvun alussa ylittämällä unkarilaisen “Azhansky” ja “suuriruhtinas”. Lajike rekisteröitiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1983. Se oli vyöhykkeellä vain Pohjois-Kaukasian alueella, mutta korkean pakkaskestävyyden vuoksi Stanleyn viljellään myös pohjoisemmilla alueilla.
Stanley on unkarilaisen alalaji. Vanhemmiltaan hän otti parhaat - isohedelmäiset ("herttua") ja runsashedelmäiset ("Azhanskysta"). Nykyään Stanley-luumua käytetään usein arvokkaiden agroteknisten ominaisuuksien luovuttajana - lajiketta käytetään laajalti jalostukseen.
Kuvaus Stanley
Kasvitieteelliset ja maatalouden ominaisuudet:
- Puu. Noin 3 m korkea, pyöreä soikea kruunu ja tasainen varsi. Shootit ovat huonosti nauhalliset.
- Hedelmiä. Epäsymmetrinen, soikea-pitkänomainen, pitkänomainen kaula. Tumman violetti iho, jossa on ruskeat ihonalaiset pisteet, peitetään paksulla kerroksella vahapäällystettä. Sauma on selvästi näkyvissä. Keskimääräinen paino on 40 g. Erityisen suurien näytteiden paino on 60-100 g.
Keltaisella, murenevalla massalla on rakeinen-kuituinen rakenne. Iho on tiukasti kiinni massassa. Luut ovat pitkänomaisia, terävät. Kypsissä hedelmissä luut poistetaan vaivattomasti, kypsät luumut on vaikeampaa. Hedelmät muodostuvat viime vuoden kasvuista tai kimpputyyppisistä oksista. - Lehtiä. 7-8 cm pitkä, 5 cm leveä, pyöristetty, kirkkaanvihreä. Lehtien reunat ovat sakkoja.
- Kukat. Suuret - halkaisijaltaan noin 3 cm, lautanen muotoiset, terälehdet valkoiset, sileät.
- Pölytys. Lajike on osittain hedelmällistä - se tarvitsee pölyttäjiä korkeiden satojen saamiseksi.
- Varhainen kypsyysaste. Ensimmäinen sato on 4. vuosi taimen istuttamisen jälkeen.
Mistä Stanley arvostetaan:
- Korkea kaupallinen laatu. Puu antaa monia suuria ja maukkaita hedelmiä, jotka kestävät kuljetuksen hyvin. Näiden ominaisuuksien yhdistelmällä Stanley on ihanteellinen kaupallinen laatuluokka.
- Hedelmien yleismaailmallisuus. Stanley, joka sopii unkarilaiseen, erottuu hedelmien makeudesta. Ammattimaiset maistajat arvostelivat makuaan 4,7-4,8 pisteeseen. Niissä sokeri on lähes 14%, hapot - 0,71%. Stanley-luumut soveltuvat mihin tahansa tarkoitukseen - ne voidaan syödä tuoreina, purkitettuina, pakastetuina ja mikä tärkeintä - tehdä luumuja.
Arviot Stanley-hedelmien maistajille ja niistä valmistetuille tuotteille:
Mitä arvioitiin? | Maistajien pisteytys pisteinä (max - 5) |
Tuoreet hedelmät | 4,7 |
Jäädytetyt hedelmät | 4,8 |
kuivatut luumut | 4,5 |
Mehu | 4,6 |
Hedelmäsäilykkeet | 4,5 |
soseet | 5 |
Mitä ominaisuuksia luumu on?
Stanley on vanha todistettu lajike. Lajikkeen avaamisen aikana ilmestyi kymmeniä uusia parannettujen ominaisuuksien lajikkeita. Mutta Unkarin yhdysvaltalainen valinta on edelleen kysynnässä niin amatööripuutarhurien kuin kasvattajienkin keskuudessa. Syynä tähän tilanteeseen on Stanleyn erinomaiset maatalouden tekniset ominaisuudet.
Yleiskatsaus Stanley-lajikkeesta löytyy alla olevasta videosta:
Tuottavuus
Stenley on erittäin tuottava lajike, jopa unkarilaisten keskuudessa, kuuluisa runsasta hedelmällisyydestä, ja se erottuu huomattavasti tuottavuudeltaan. Yhdestä puusta puutarhurit keräävät 50–60 kg hedelmää. Totta, että tällaisten satojen tuottamiseksi puu tarvitsee optimaalisen maatalouden taustan ja hedelmällisen maaperän. Teollisessa viljelyssä lajikkeen sato on 18 tonnia / ha.
Kuivuuden suvaitsevaisuus
Lajike ei ole kuivuutta sietävä, sen kyky vastustaa kuivuutta on keskitasolla. Jotta saadaan runsas sato suurista luumuista, Stanley Hungariania ei pidä jättää ilman vettä kuivana kesällä. Jos et kastele puuta, sen hedelmistä tulee mauton ja murentua massiivisesti.
Pakkaskestävyys
Lajike ei ole erittäin kestävä. Se kuuluu keskiluokkaan, lyhyen aikavälin suurin pakkas, jonka Stanley-luumu kestää vaurioittamatta - miinus 34 ° C, pitkäaikainen - miinus 25 ° C. Alueet, joilla talvelämpötila laskee tämän merkin alapuolelle, ovat vasta-aiheisia amerikkalaiselle luumulle.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike on resistentti sharkalle - yhdelle vaarallisimmista sairauksista, holkista ja punaisesta tiputtelusta (klyasterosporiosis ja polystigmosis). Tämän unkarilaisen vaarallisin sairaus on monilioosi (harmaa mätää), ja Stanley hyökkää usein luumuhelmet.
Pölytysten tarve
Osittain itse hedelmällisenä lajikkeena Stanley tarvitsee pölyttäviä lajikkeita. Osittaisella hedelmällisyydellä vain 5-15% kaikista muodostuneista hedelmistä muodostuu, loput johtuvat ristipölytyksestä. Jos lähistöllä ei ole pölyttäviä puita, Stanley tuottaa sadon, mutta samaan aikaan kukkivat pölyttäjät lisäävät puun satoa merkittävästi.
Parhaat Stanleyn pölyttäjät - luumut:
- Ilmaista;
- Bluffrey;
- Chachak Lepotica.
Onko lajikkeella puutteita?
Olemme jo selvittäneet, että lajike on huono moniin unkarilaisiin verrattuna, sietää kuivuutta, siihen vaikuttaa kirvoja ja monilioosia. Stanleyllä on toinen haittapuoli - se on erittäin nirso maaperästä. Jotta saadaan paljon maukkaita hedelmiä - ihanteellisia raaka-aineita luumuille, lajike tarvitsee paitsi kosteutta, myös pintakoristeita.
Stanley kirjaimellisesti "vetää" ravinteita maaperästä. Puutarhurin on täytettävä alijäämä ruokkimalla jatkuvasti ”tahmeaa” luumua. Jos Stanleyllä ei ole luomutuotteita ja mineraaleja, sen hedelmät pienenevät ja muuttuvat hapaniksi. Lisäksi ravitsemuksen puuttuessa harmaasäiliön vastus vähenee.
Kaikkea tietoa Stanley Landing
Stanleyllä on vaatimuksia sijainnille, maaperän ominaisuuksille ja ajoitukselle. Jotta taimi voi turvallisesti juurtua, kasvaa ja kehittyä, on otettava huomioon kaikki istutuksen ominaisuudet.
Ilmasto ja olosuhteet
Stanley-luumu, jolla on keskimääräinen pakkaskestävyys, on tarkoitettu viljelyyn alueilla, joilla on lämmin tai kohtalaisen kylmä talvi. Tätä lajiketta viljellään turvallisesti maan eteläisten alueiden lisäksi myös keskikaistalla. Pohjoiseen siirryttäessä viemäri voi jäätyä pitkien pakkasten aikana.
Optimaaliset laskuajat
Eteläisillä alueilla taimet voidaan istuttaa milloin tahansa - keväällä tai syksyllä. Mutta keskimmäisessä kaistassa etusija annetaan keväälle, koska syksyllä istutettu taimi ei usein ole aika vahvistaa talvella.
Laskeutumispäivät:
- Kevät. Istutus tehdään ennen mehun virtauksen alkamista. Mieluiten heti lumen sulamisen jälkeen.
- Fall. Kuusi ja puoli ennen tasaisen pakkasen alkamista.
Jos taimi on ostettu myöhään syksyllä, eikä sitä ole mitään syytä istuttaa talven alla, istutus lykätään kevääseen. Taimet ovat "purkitettuja" - ne kaivataan maahan, peitetään kuusen oksilla ja myöhemmin lumella. Prikopista he ottavat sen pois keväällä - ennen laskeutumista.
Laskeutumispaikka ja sen valmistelu
Stanley-luumulaskuvaatimukset:
- Hyvä altistus auringolle. Pinta on tasainen tai kalteva etelään / lounaaseen.
- Luonnoksien puute, tuulenpuuskat.
- Pohjaveden taso - enintään 1,5 m pinnasta.
- Hedelmällinen maaperä neutraalilla reaktiolla. Luumut eivät kasva hyvin raskaassa savimaassa, ne tarvitsevat hedelmällistä hiekka- tai savea, jolla on hyvät vedenpoisto-ominaisuudet.
Alamaat eivät sovellu luumuille - kosteus kerääntyy tänne edistäen kuoren mätää.
Maaperä ja kuoppa istutettavaksi valmistellaan etukäteen, mieluiten syksyllä - jos istutetaan keväällä. Syksyiseen istutukseen valmistetaan kaivo 2 viikossa. Valmista maaperä pakkasiksi. Stanleyllä on suuria puita, he tarvitsevat vähintään 8-10 neliömetrin ruoka-alueen. m. Suositeltava laskukaava - 3x4 m.
Kuopan koko riippuu maaperän hedelmällisyydestä. Kaivojen valmistelu eri maaperillä:
- Hedelmällinen maa. Istutuskuopat hedelmälliselle maaperälle kaivaa 60 cm syvää, leveys 80 cm. Yläkerros poistetaan ja laitetaan sivulle. Se sekoitetaan humusiin (1: 1) ja kaadetaan reikään, jonka pohja on aiemmin kaivettu.
- Huono maaperä. Täällä kaivokset tehdään tilavammiksi - ravitsevan maa-ainesseoksen sijoittamiseksi. Kuopan koko on 100x100 cm. Poista turve, pilkkomalla, sekoita se lannalla (2 kauhaa) ja tuhkaa (1 l) - seos pannaan kaivoon. Toisessa paikassa hedelmällinen maaperä otetaan sen täyttöä varten, täyttämällä reikä puoliväliin.
Istuttaessaan kuoppaan makaa:
- humus tai komposti - 7-10 kg;
- superfosfaatti - 100 g;
- kaliumsuola - 20-30 g, tai puutuhka - 200 g.
Huonoilla maaperäillä yllä mainitut annokset kaksinkertaistetaan.
Stanley, kuten muut unkarilaiset, ei kasva hyvin happamessa maaperässä. Jos pH ei täytä vaatimuksia, lisää 700 g dolomiittijauhetta istutuskuoppaan valmistettuun maa-aineseokseen tai kaada litra purkkia munankuorta.
Laskua varten valmistettu kaivo on peitettävä esimerkiksi liuskelevyllä, muovikalvolla, kattoaineella ja muulla vesitiivisellä materiaalilla.
Taimen valinta ja valmistelu
Kun valitset taimen, ota huomioon alueen ilmasto-olosuhteet. Lämpimässä ilmastossa alueilla voi istuttaa omia taimia, kylmemmillä alueilla taimet juurella ovat parempia.
Merkkejä terveestä taimesta:
- Juurten tulee olla moitteettomassa kunnossa - ilman vaurioita, mätää ja sienen jälkiä. Etusija annetaan taimille, joilla on tiheä ja pitkä juuristo.
- Oksat - kokonaiset, kestävät, joustavat. Niillä ei saa olla kuivia tai vaurioituneita alueita.
Istutettavan taimen optimaalinen ikä on 1-2 vuotta. Lehtien ei pitäisi olla.
Jos taimi ostetaan säilytysastiassa, se poistetaan siitä ja siirretään istutuskaivoon suoraan mullan mukana.
Taimen valmistelu istutusta varten:
- On suositeltavaa sijoittaa taimen juuret pari päivää ennen istutusta kaliumpermanganaatin liuokseen. Liuoksen lämpötila on huoneenlämpö. Yksi juuristimulantteista lisätään sinne. Taimet juuria voidaan hoitaa myös “heteroauxin” - tämä lääke parantaa kasvien eloonjäämistä. Jauhamalla kaksi tablettia, hevosjärjestelmä pölytetään saadulla jauheella. Voit myös käsitellä juuria Epinillä, Kornevinilla, kalium humatella.
- 3-4 tuntia ennen istutusta taimen juuret lasketaan lannan ja savimuusiin. Seoksen on oltava kermaista koostumusta, sen ei pitäisi tipua juurista.
Osta taimia erikoistuneissa taimitarhoissa, jotka kasvattavat lajikkeen hedelmäpuita.
Hyvä ja huono naapuruus kulttuurien kanssa
Stanleyn lähellä hedelmäpuut voivat kasvaa. Tärkeintä on, että luumujen ja naapureiden välillä tulisi olla vähintään 3 m. Stanley tulee toimeen erityisen hyvin kirsikoiden ja kirsikoiden kanssa. Omenapuiden, päärynöiden ja muiden hedelmäpuiden kanssa hieman huonompi. Marjakasvien istuttamista luumujen lähellä ei suositella.
Vaiheittaiset ohjeet laskeutumiseen
Taimien istuttaminen on helpompaa - avustaja pitää ne pystyssä samalla kun täyttöaukko täytetään. Stanley-luumu-taimen istutus:
- Kuopassa oleva alusta on kostutettu. Kun kosteus kyllästää substraattia, he asettavat tuen - sen tulisi olla 30–40 cm pidempi kuin taimi.
- Istutettavaksi valmistettu taimi asetetaan muodostetun käärän päälle ja suoristetaan juuret. Ne täyttävät kuopan maaperällä ja täyttävät juurten väliset tyhjät kohdat - tätä varten maa on ajoittain peukaloitu.
- Kun kaivo on täynnä, säädä juurikaula-asemaa - sen tulisi olla 5–7 cm maanpinnan yläpuolella.
- Puu kastellaan kolmella kauhalla vettä. Lisäksi se ei kaadeta juuren alle, vaan rengasmaisiin uriin, jotka kaivataan tietyltä etäisyydeltä rungosta. Kun vesi imeytyy, puunrunkoa ripustetaan turpeella, oljilla tai ruohoa.
- Puu on sidottu tappiin. Kaikki siinä olevat versot lyhenevät kolmanneksella.
Kuinka hoitaa puuta?
Luumu Stanley vaatii puutarhurit ympäri vuoden. Se ei ole monimutkainen, mutta vaatii tarkan ja oikea-aikaisen toteutuksen. Kesällä puuta kastellaan ja ruokitaan, syksyllä ne leikataan ja eristetään, keväällä rungot valkaistaan, ruiskutetaan, ruokitaan ja keväällä leikataan. Talvella kunnossapito tapahtuu lumen ravistamiseksi oksilta.
Lähtö heti laskeutumisen jälkeen
Ensimmäisenä vuonna taimia ei ruokita, se tarvitsee vain rikkakasvien kastelua, viljelyä ja kitkemistä. Tarvittaessa se käsitellään tuholaisten ja sairauksien yhdisteillä, eristetään.
Keväällä istutetun taimen tärkein maatalouden tapahtuma on kastelu. Nuori puu kastellaan viikossa 10-20 litraa vettä.
Kastelujärjestelmä
Puita kastellaan odottamatta maaperän kuivumista. Kasteluaste - 50-60 litraa / 1 neliö. m kruunun projektiosta. Kastelun aikana maaperän tulee kostuttaa vähintään 40 cm syvyydessä.
Arvioidut juottopäivät:
- munasarjojen muodostumisen aikana;
- kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta;
- sadonkorjuun jälkeen;
- Syksyinen veden täyttökastelu - toteutettu lokakuussa.
Kuivuudessa kastelujen määrä kasvaa. Luumuhuuhteluaste muuttuu myös iästä riippuen. Nuori puu tarvitsee noin 3 kauhaa vettä, aikuinen - 6-8 kauhaa.
Lannoite
Ensimmäinen ylimääräinen kastike tehdään toisena vuonna taimen istuttamisen jälkeen.
Luumu ei siedä klooria, siksi lannoitteet eivät saa sisältää kaliumkloridia ja ammoniumkloridia.
Lisää Stanley-luumua:
- Keväällä lannat (10 kg / 1 neliömetriä), kaliumsulfaatti (70 g), superfosfaatti (100 g), urea (25 g) johdetaan maahan. Voit korvata tämän seoksen monimutkaisilla lannoitteilla - Nitroammofoskoy, Azofoskoy tai Diammofoskoy. Yli 5 vuotta vanhojen luumujen osuus lannoitteiden massasta (paitsi fosfori ja typpi) kasvaa 50 prosentilla.
- Ennen kukintaa lisätään kaliumnitraattia ja ureaa (kumpaakin 45 g). Tai valmista ruiskutusliuos (45 g / 10 litraa vettä). Tai kaada tuhkaliuoksella (1 kuppi litraa vettä kohti).
- Kesällä ruokinta toistetaan korvaamalla Nitrophos-kaliumsulfaatti. Tai tee monimutkainen lannoite luumuille - Berry, Ideal jne.
- Kun hedelmä on valmis, kaliumsulfaattia ja superfosfaattia (kumpaakin 30 g) lisätään maaperään. Joka 2-3 vuotta - humus (10 kg / 1 neliömetri).
Huonosti kasvava puu ruiskutetaan hiivaliuoksella - 1 kg / 10 litraa kuumaa vettä ja vaaditaan 4-5 tuntia.
Leikkaa vivahteita
Kruunun muodostamiseksi aloitetaan 3-4 vuotta poistumisen jälkeen. Paras vaihtoehto Stanley-lajikkeelle on harvatasoinen kruunu. Kevään karsinnan niuanit:
- Istutuksen aikana jokainen taimen haara vähenee 1/3.
- Toisena vuonna he jättävät 5 vahvinta versoa - niiden tulisi sijaita suunnilleen samalla korkeudella. Niitä vähennetään 1/4. Keskimmäisen ampuman tulisi olla 10–15 cm korkeampi kuin viimeinen haara.
- Luo samalla tavalla toinen taso - 3-4 oksasta. Jokaiseen luuhaaroihin jätetään 4-5 munuaista.
- Kolmas taso muodostuu 2-3 haarasta. Haarojen pituus pienenee alhaalta ylöspäin - kruunu on pyramidin muodossa.
Kesällä he jatkavat kruunun ohentamista, poistavat pohjaversot ja poistavat vaurioituneet oksat. On kielletty kosketa vain pääjohtinta. Syksyllä leikataan tuholaisten, tautien ja kuivien oksien aiheuttamat versot. lyhennä tarvittaessa keskiosaa, mutta enintään 1/4.
5-6 vuoden välein tehdään ikääntymistä estävä leikkaus - yli kolmen vuoden ikäiset oksat lyhennetään 2/3. Nuorentamisprosessia venytetään 2-3 vuodeksi, jotta oksat eivät jää ilman satoa, oksia lyhentämällä asteittain.
Talvi ja suoja jyrsijöiltä
Stanley-luumu sietää hyvin kylmää, mutta suositellaan lämmittämään nuoria puita. Lisäksi tavaratilan valkaisua suositellaan kaiken ikäisille puille - se peitetään hydratoidun kalkin liuoksella, johon on sekoitettu kuparisulfaattia ja toimistoliimaa.
Kylmältä suojaava tavaratila on kääritty mihin tahansa hengittävään materiaaliin - voit käyttää tavallisia säkkikangas- tai nylon-sukkahousuja. Musta materiaali ei ole sopiva - puu voi saada auringonpolttamaa.Runko suojataan luotettavammin jyrsijöiltä, se on suljettu metalliverkolla.
Lämmitysvaihtoehdot:
- Wrap. Kääri tavaratilaa useita kertoja säkkikankaalla tai muulla materiaalilla. Kerrosten väliin sijoitetaan välikerros, syntyvä rakenne on kiinnitetty kunnolla.
- Peiterasia. Jos puu on pieni, se voidaan peittää pahvilaatikolla, täyttämällä tyhjä tila sahanpurulla, neuloilla, sanomalehdillä.
- "Hut". Tee maahan tarttuneita pajuoksista kehystä. Heinät, lehdet ja oljet heitetään päälle. Sitten "kota" peitetään kattomateriaalilla.
Juurten lämmittämiseksi läpimurtoinen runko kerrostetaan, jolloin muodostuu 6-7 cm: n kerros. Rungon lähellä on 20 cm korkea mäki.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Unkarilaisilla luumuilla on melko korkea immuniteetti monille kivipuun hedelmille tyypillisillä taudeilla. Puut eivät kuitenkaan ole immuuneja tauteilta ja tuholaisilta, koska ne rikkovat maatalouden tekniikkaa ja muita haitallisia tekijöitä.
Stanley-tauti ja torjunta:
tauti | oireet | Taistelutavat |
Ruoste | Lehteihin ilmestyy ruskeita pisteitä, itiöiden jauheeksi. Lehdet kuivuvat ja pudotavat. | Kesällä puu ruiskutetaan 2–3 kertaa Bordeaux 1% nesteellä. Lähellä kasvavat katajakorjuut korjataan - ne ovat usein taudin lähde. |
Moniliosis (hedelmämätä) | Kukat muuttuvat ruskeiksi ja kuivuvat. Muut lehdet ja nuoret hedelmähaarat kuihtuvat. Hedelmissä - ruskea mätä. Taudin kärsimillä oksilla kuori halkeilee, halkeamista virtaa kumia. | Sairaat oksat leikataan terveeksi puuksi. Puu ruiskutetaan 2-prosenttisesti nitrafeenilla - varhain keväällä tai syksyllä, kun lehdet putoavat. Tarvittava kuparikloridi (10 l - 80 g) tai 1% Bordeaux-seosta. Syksyllä he kaivaa maaperää poistaen lehtien. |
Stanley-tuholaiset ja torjunta:
tuhoeläin | Mitä hän tekee? | Kuinka taistella? |
Luumu-kirve | Se imee kasveista mehuja, kasvattaa lehtiä, varret, versot. Lehdet eivät kierty. | Ennen oksennusta puu käsitellään 3-prosenttisella nitrafeenilla. Odottamisen jälkeen Karbofos, Fufanonom jne. |
Luumu kurkku | 10-12 päivän kuluttua kukinnan jälkeen karhu munii munat munasarjan pehmeään luuhun. Toukat syövät luun ytimen. Pilaantuneet hedelmät putoavat etukäteen. | Ne ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä - Karbofos, Metaphos, Fufanon ja muut. Tämä tehdään heti kukinnan jälkeen ja sitten 10-12 päivän kuluttua. |
Luumisaha (musta ja keltainen) | Naaraat munivat kukinnan aikana munia kukkakuppiin. Kun munasarja muodostuu, toukkia ilmestyy - ne syövät sikiön. | Samanlainen käsittely - kuin vaipan kanssa. Kaksi ruiskutusta - ennen ja jälkeen kukinnan. |
Milloin ja miten korjuu?
Sadonkorjuuaika vaihtelee alueittain. Keskimmäinen kaista - tämä on elokuun lopussa - syyskuun alussa. Sadonkorjuu tapahtuu vaiheittain - sato poistetaan 2-3 kertaa. Kokoelma on järjestetty kuivalla säällä. Jos hedelmät on tarkoitus kuljettaa, ne poistetaan hieman kypsältä. Sinun ei pitäisi nousta oksille - ne ovat herkkiä Stanleyssä, on parempi käyttää portaita.
Yli kypsät hedelmät muuttuvat pehmeiksi, saavat epämiellyttävän jälkimakua, putoavat maahan. Siksi älä ohita puhdistusaikaa. Kokoonpano alkaa alahaaroista, siirtyen vähitellen yläosaan. Hedelmien keräämisessä he yrittävät olla pesemättä vahapäällystettä - se auttaa hedelmiä pysymään tuoreina.
Tallennus- ja käsittelyominaisuudet
Stanley-hedelmiä pidetään tuoreina jääkaapissa 6-7 päivän ajan. Tämä lajike ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin - hedelmät jalostetaan. Työkappaleen vaihtoehdot:
- Säilyttäminen. Hilloa, hilloa, hilloa, keitä kompotti.
- Pakastaminen. Pestyt luumut laitetaan erityisiin pusseihin ruuan säilyttämiseksi pakastimissa. Kestoaika on 6-8 kuukautta. Tämän ajanjakson jälkeen hedelmät eivät heikkene, ne muuttuvat vain happamemmiksi.
- Kuivaus. Hedelmiä pidetään 30 sekuntia kuumassa soodaliuoksessa. Pestään ja laitetaan uuniin 3 tunniksi. Uunin oven on oltava aukossa. Lämpötila - 50 ° С. Jäähdytettyjä luumuja kuivataan vielä 5 tuntia 70 ° C: n lämpötilassa. Ja lopuksi vielä 4 tuntia 90 ° C: ssa. Tällä tavalla he saavat herkullisia luumuja. Se varastoidaan paperipusseihin, puisiin laatikoihin tai lasipurkkeihin.
- Alkoholijuomat. Stanley-hedelmistä käy ilmi hyvä tinktuura, liköörit, luumuviini.
Stanley Plum arvosteluja & mielipiteitä |
Leonid Ivanovich P., Moskovan alue. Stanley-lajike ei selvästikään tunne mukavaa alueeltamme. Erittäin nirso maaperästä, sinun on jatkuvasti ruokittava. Luin, että jotkut alueemme puutarhurit ovat saavuttaneet suuria satoja, mutta puuni ei ole toistaiseksi kovin hedelmällinen. Suuri ongelma on kirvoja ja hedelmien mätää.
Kirill L., Belgorodin alue Stanley-viljely ei ole yhtä helppoa kuin muut lajikkeet - ei kaikkein pakkaskestävin lajike tarvitse kastelua, hyvää maaperää ja ruiskutusta. Mutta jos kaikki maatalouden tekniikka otetaan käyttöön, voidaan saavuttaa korkeat sahat, mikä on jopa 60-80 kg yhdestä puusta. Ne kuljetetaan hyvin - voidaan toteuttaa ilman ongelmia. Aion laajentaa istutusta ja korjata omat luumut.
Piilottaa
Lisää arvostelu
Luumu Stanley - upea lajike, aika-testattu. Sen tärkein etu on suuret, makeat luumut, jotka tekevät erinomaisista luumuista. Lajike on vanha, altis monille sairauksille ja tuholaisille, joten kunnollisen sadon saaminen ei ole helppoa. Mutta ponnistelut eivät tule turhaan, palkkio on 60-80 kg viemäriä, jolla on ainutlaatuiset ominaisuudet.
Lähettänyt
12
Venäjä. Kaupunki Novosibirsk
Julkaisut: 276 Kommentit: 1