Useista sipulivarjeista Carmen-lajike erottuu makeuudestaan ja mielialansa puutteesta, joka on seurausta hollantilaisista kasvattajista ja joka on ollut johtotehtävissä maassamme jo useita vuosia. Sipulit Carmen on vaatimaton hoidossa, varastoituu hyvin ja sitä käytetään usein ruoanlaitossa.
Sipulilajike Carmen
Carmen-sipulilla on makea maku
Carmenin sipulivalikoima on immuuni taudeille
Lajikkeen yleiset ominaisuudet
Tämä laji kuuluu punaisen sipulin keskikauden lajikkeisiin. Sitä kasvatetaan nauriilla vuosittaisen siemensatoksena ja kahden vuoden sipulikompleksin sadona.
Ulkonäön kuvaus
Carmenilla on seuraavat ominaisuudet:
- muoto - pyöristetty litteä;
- polttimot ovat keskikokoisia;
- paino - 50 - 70 g;
- ulommat, kuivat asteikot - purppura, mehukas vaa'at - valkoinen, violetti sävy;
- sulkakorkeus - jopa 30 cm;
- sipulit ovat kahden ja kolmen perimää.
Tuottavuus ja vakaus
Koealan yhdestä neliömetristä voit kerätä jopa 2,5 kg satoa. Carmenia kasvatetaan kaikilla Venäjän alueilla, mutta seuraavat ovat sopivimpia:
- Keski;
- Keskimmäinen Volga;
- Keski-musta maa.
Ilmastosta ja alueesta riippuen kypsyminen kestää 65-90 - 100 päivää istutushetkestä. Suotuisissa olosuhteissa satoa varastoidaan enintään 8 kuukautta.
Hyvät ja huonot puolet
Tämän sipulilajikkeen istuttaminen ja hoitaminen ei ole kovin vaikeaa, ja itse kulttuurilla on seuraava luettelo eduista ja haitoista.
edut:
- on 100-prosenttisesti kypsynyt;
- sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita;
- ominaista hyvä pitämislaatu;
- kestävä ammunta;
- sopii kaikille, jopa pohjoisille alueille;
- on makea ja tuoksuva maku;
- on immuniteetti sairauksille.
Lajikkeessa ei ole selviä puutteita paitsi, että niihin sisältyy itse sipulien pieni koko.
Koostumus ja ominaisuudet
Sipulit Carmen tunnetaan koostumuksestaan, joka sisältää valtavan määrän ravinteita ja mineraaleja:
- rikkiyhdisteet;
- flavonoidit;
- makroravinteet - kalsium, natrium, kalium jne .;
- hivenaineet - seleeni, kupari, fluori, rauta;
- vitamiinit C, A, E, ryhmä B jne.
Kasvattamalla samanlaista lajiketta puutarhassa saat luonnollisen lääkkeen, joka auttaa torjumaan kausittaisia kausiepidemioita ja lisää immuniteettia.
Soveltamisalat
Carmenin maku on herkkä, makea, pehmeä ja pistävä, ja sipulien liha on mehukas ja rapea.
Carmen on salaatti-sipuli, mutta on parempi käyttää sitä tuoreena, ja lämpökäsittelyä tulisi välttää kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien maksimoimiseksi.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Lajikkeen vaatimattomuus ei tarkoita ollenkaan sitä, että se ei vaadi hoitoa. Istutus alkaa paikan ja maaperän valinnasta ja valmistelusta.
Maaperän valmistelu
Sänkyjen tulisi sijaita hyvin valaistuksessa, jossa ei ole tuulta. Carmen pitää mieluummin löysästi ravinnemaata, jolla on neutraali tai lievästi emäksinen reaktio - useimmiten nämä ovat kernotseemit, savet tai hiekkakalat.
Jos maaperä on raskas ja savinen, lisää orgaanista ainetta ja karkeaa hiekkaa suuremman löysyyden saavuttamiseksi. Jos happamustaso on korkea, tuottaa sitten maaperä.
Varmista myös, että valitussa paikassa ei ole tulvia ja veden pysähtyneisyyttä, koska tämä aiheuttaa sipulipäitä mätää. Sängyt valmistetaan syksyllä korjaamalla rikkakasve, kompostoimalla tai lannalla ja kaivamalla. Talven aikana maaperä imee kaikki nämä ravinteet ja tekee siitä hedelmällisemmän.
Siementen valinta ja valmistelu
Siemeniä voi ostaa erikoisliikkeistä. Eteläisillä alueilla ne istutetaan heti avoimeen maahan, ja pohjoisessa on parempi kasvattaa lajiketta taimen kautta.
Ennen kylvöä siemenmateriaalille on tehtävä jokin valmistelu:
- jyviä liotetaan puoli tuntia kaliumpermanganaattiliuoksessa;
- liota siemenet missä tahansa kasvutimulaattorissa.
Laita seuraavaksi istutusmateriaali kosteaan kudokseen itämistä varten ja parin päivän kuluttua alkaa kylvää.
Laskeutumistekniikka
Sipulien kasvattaminen tarjoaa useita istutusvaihtoehtoja. Jokainen puutarhuri valitsee itselleen parhaiten sopivan alueensa ja ilmastonsa mukaan.
Avoimessa maassa
Carmen-sipulin sipulit ja taimet istutetaan toukokuussa, kun maaperä on jo lämmitetty, mutta ei kuiva, riittävän kosteudella varhaisesta keväästä. Sipulien onnistunut juurtuminen ja kehitys riippuu siitä, oletko valinnut oikean maaperän.
Ohjeet Carmenin istuttamiseksi maaperään ovat seuraavat:
- Valmistele maaperään urat tai reikät.
- Kaada ne vedellä.
- Syvennä sevkaa 4 cm, mutta istuta hartiat tiukasti niin, että ilmatilat eivät muodostu.
- Peitä maa 2-3 cm: llä.
- Käytä pintamaa maahan haravalla.
Istuta istutus syventämättä kasvupistettä ja paina selkäosa kosteaa maaperää vasten ja ripottele se maahan. Työnnä sipulikoko hieman maahan ja kiinnitä lopuksi maahan.
Istumapaikka on 10 * 15 cm. Joskus suuremman käytön helpottamiseksi rivien välinen leveys määritetään varaston koon mukaan - tasoleikkuri tai katkaisija. Tärkeintä on, että sen tulisi olla vähintään kämmenen pituus.
Taimien istuttaminen ja uudelleenistutus avoimeen maahan
Taimiin tarvitset pienen laatikon - kaada siihen noin 100 mm maata, lämmitä se ja kaada se heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella, jotta pääset eroon haitallisista bakteereista. Sen jälkeen kylvää chernushka tiheästi ja täytä se valmistellulla maaperällä ylhäältä. Tasaa maaperä kämmenellä ja kaada vettä huoneenlämpötilaan.
Tällaiset taimet on valmistettava maaliskuun alkuun mennessä, jotta siemenillä on aikaa kuoriutua ja antaa ituja toukokuuhun mennessä. Kasvata siemeniä ikkunalaudalle niin, että päivänvalo lämmittää maata.
Jotkut puutarhurit peittävät laatikon filmillä kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Voidaan valaista lampulla, jos auringonvaloa ei ole riittävästi.
Näiden vaiheiden jälkeen taimet voidaan siirtää avoimeen maaperään. Jos kaikki tehdään oikein, niin se juurtuu ilman ongelmia:
- Ennen taimien siirtämistä kaivaa maaperä.
- Kaivamisen jälkeen peitä maa foliolla istuttaaksesi lämpimään maahan.
- Kaada runsaasti maaperää, jossa taimet kasvoivat niin, että höyhenet eivät tule pois päästä.
- Taimet on istutettava 30 mm syvyyteen, jotta muodostuspää ei ole kovin syvällä maan pinnasta.
- Kun kasvi kasvaa, älä avaa vihreitä höyheniä niin, että sipulin pää muodostuu vahvaksi ja suureksi.
Hoitosäännöt
Jotta kasvit kasvavat hyvin, suorita kaikki tarvittavat toimenpiteet ajoissa ja noudata agroteknisiä vaatimuksia.
Yläosa
Suorita toimenpide useita kertoja vuodessa seuraavasti:
- 2 viikkoa istutuksen jälkeen levitetään typpilannoitteita (nitrofoska ja urea) - 25 g ureaa tai 30 g nitrophoskaa ämpäriä kohti vettä;
- 2 viikkoa ensimmäisen pintakäsittelyn jälkeen sipuliin lisätään fosfori-kaliumlannoitteita - 30 g superfosfaattia / 15 g kaliumsuolaa 10 litraa vettä;
- 15 päivän kuluttua fosfori-kaliumpäällyste toistetaan - 30 g superfosfaattia ja 15 g kaliumsuolaa.
Jokaisen lannoituksen jälkeen kastele maaperää runsaasti. Pese loput lannoite sipulinlehdistä lämpimällä vedellä kastelukannasta.
Kastelu
Kastelu tapahtuu siten, että maaperä ei kuivaa, muuten taimet kuihtuvat ja kuihtuvat. Sipuleita kastellaan kerran viikossa, mutta 2–3 viikkoa ennen odotettua sadonkorjuupäivää se lopetetaan kokonaan antaa sipulille mahdollisuuden kypsyä kuivassa maaperässä.
Löysääminen ja kitkeminen
Kastelua seuraavana päivänä maaperä irtoaa. Maa löysää matalassa rivien välillä yrittäen olla vahingoittamatta sipuleita.
Kitkeminen tapahtuu koko kasvin kasvun ajan. Istutettaessa sipulia siemenineen, rikkakasvien ruoho voi estää päänmuodostumisen, eikä satoa tule. Koska nuolet siementen istutuksen aikana ovat hyvin pieniä, rikkataan mahdollisimman huolellisesti, jotta kasvit eivät vahingoitu.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Karmenia hyökkäävät tällaiset tuholaiset:
- Sipulien salamurhaaja. Tämä kovakuoriaisella on toukkia sipulissa, jotka kuoriutumisen jälkeen syövät kasvin lehdet. He kamppailevat sen kanssa tarkkailemalla viljelykiertoa, huolellista sadonkorjuuta, syksyn kyntämistä ja kasvijätteiden tuhoamista.
Taisteluun sopii tuhkan ja tupakan pölyn seos suhteessa 2: 1. Suoritetaan myös Karbofos-käsittely - 0,6-prosenttinen liuos. Tarvitset 100 ml liuosta / neliömetri. - Sipuli lentää ja koita. Purkamiset ovat olleet silmiinpistäviä toukokuun toisen vuosikymmenen jälkeen. Kärpästen ja koiden "työn" seuraukset eivät ole heti näkyvissä, koska hyönteiset vaikuttavat maaperään. Ongelma tulee huomattavaksi, kun sipulilehdet haalistuvat ja kuivtuvat. Voit taistella kastelemalla suolavedellä (100 g / 3 l).
- Sukkulamatoja. Tämä on loisten pyöreän matojen perhe. Sipuli on tartunnan saanut, josta käy ilmi vihreän massan muodonmuutos ja kuivuminen, sipuli irtoaa, halkeilee, paikan päällä olevan sateen jälkeen on mätää sipulin hajua. He taistelevat ehkäisevien toimenpiteiden avulla - oikea viljelykierto, siementen valinta, varastosääntöjen noudattaminen.
Kemiallisista torjuntatoimenpiteistä perkalsiitti on sopiva - se tuhoaa nematodisystat munien ja toukkien kanssa maaperässä. Lääke hajoaa kuivalla säällä alueella 5-10 päivää ennen istutusta nopeudella 200-300 g / 1 neliömetri. ja sulje hara 10–15 cm: n syvyyteen.
Sairaudet, joita sipulit voivat kohdata:
- Downy hometta. Sienitauti, joka talvenee sekä varastossa olevissa sipuleissa että maaperässä. Vaikutetut varret saavat likaisen vihreän värin, notkautuvat ja kuolevat. Seurauksena sipulilla ei ole aikaa kypsyä ja saannon määrä vähenee.
Taudin estämiseksi, joiden lehtien korkeus on 10–12 cm, ne ruiskutetaan polykarbasiinilla (40 g lääkettä 10 l vettä kohti) tai arceridilla (30 g lääkettä 10 l vettä kohti).
- Bakteerimätä. Tätä tautia voi esiintyä leikkaamalla sipulia - terveellisissä vaa'oissa huomaat useita pehmeitä tummia kerroksia. Ja mitä kauemmin vihannesta varastoidaan, sitä vahvempi ja suurempi on vaikutusala.
Ennen istutusta tapahtuvaa ennaltaehkäisyä varten sipulit valitaan huolellisesti leikkaamalla niiden kaulan pohjasta 0,5-1 cm, jotta vaa'at ovat näkyvissä. Voit käsitellä maaperän Hom: lla (40 g / 10 litraa vettä, viettäen 1 litra / 10 neliömetriä). - Fusarium Sienitauti, joka ilmenee vihreiden itien kuivumisesta ja hajoamisesta kasvukauden aikana ja pohjan vaaleanpunaiseksi ja pehmenemiseksi sipulien varastoinnin aikana.
Ennen kuin kylvät kylvää, liota sienitautien (Fundazole tai Quadris) ja polta kärsineet kasvit, jotta ne eivät saastuttaisi muita naapureita. Kun täplät ilmestyvät, Homom-hoito on tehokasta (40 g / 10 l). - Keltainen kääpiö ja mosaiikki. Ne syntyvät istutus- ja taimihoitoedellytysten rikkomisesta. Vaikuttavat kasvit hidastavat kasvua, muuttavat muotoa ja väriä. Ei ole erityistä hoitoa, vaan ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
Siksi tautien kehittymisen estämiseksi on ensinnäkin noudatettava ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä:
- noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä;
- istuta sipulit sakeuttamatta;
- desinfioi siemenet, siemenet ja maaperä;
- vesi ilman vettä;
- poista kaikki kasvinjätteet sängyistä;
- rikkastele maaperää säännöllisesti;
- kasvien, jotka torjuvat tuholaisia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kerää sipulia Carmen kuivaan aurinkoiseen päivään. Vedä kasvi ulos, kun olet kaivanut sen lapiolla, jos maa on vakaa, ja aseta riviin. Leikkaa nauris naarilla, jätä hännän pituus 3-4 cm.
Sadonkorjuun jälkeen se kuivataan puutarhassa 2–3 viikkoa. Sinun täytyy kuivua aurinkoisella säällä, ja jos sataa, kasvi on piilotettava suojan alle.
Kun sipuli on täysin kuiva, se kuoritaan ylimääräisiltä kuorilta ja yläosilta. Säilytä punokset jättämällä noin 30 cm kutomiseen. Jos sipulia varastoidaan laatikoihin, jätä 10 cm paloja. Säilytä Carmen kuivaan (kosteus saa olla enintään 70%) viileään tai lämpimään huoneeseen:
- kylmävarastointi - jopa 0 asteen lämpötilassa;
- lämmin - 20 asteessa.
Arvostelut
Ivan, 46 vuotias, Voronezh. Kasvatan useita punasipulia, Carmen on yksi niistä. Koskaan ei ollut sellaista asiaa, että se ei saisi tuottaa satoa. Saan Carmen Sevkin. Se sopii talvikäyttöön. Tämä lajike on houkutteleva maunsa vuoksi.
Ekaterina, 35 vuotias, Novosibirsk. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun istutin lajikkeen, koska pidän sitä yhtenä vaatimattomimmista. Carmen ei pelkää lämpötilan muutoksia, pystyy tuottamaan satoja, vaikka kesä olisi ollut kuiva ja kylmä, ei tarvitse jatkuvaa kastelua. Mitä muuta tarvitaan Siperian ankarien sääolojen vuoksi?
Piilottaa
Lisää arvostelu
Kun olet päättänyt kasvattaa Carmen-sipulia, voit saada korkean sadon pienin sijoituksin rahalla ja vaivalla. Jos vihannesten viljely tapahtuu oikein, ei tarvitse huolehtia tuholaisista tai taudeista. Sipulille on ominaista pitkä säilyvyys ja maku.