Ayrshiren lehmät ovat ansaitsevasti maidontuottajien johtajia. Tätä rodua pidetään yhtenä parhaimmista maidontuoton ja maidon laadun suhteen. Ayrshires nauttii kasvattajien rakkaudesta ja luottamuksesta ympäri maailmaa.
Ayrshiren lehmien historia
Ayrshirets, erillisenä roduna, jäljittää niiden ulkonäön historiansa 1700-luvun lopulta lähtien. Heidän kotimaa on Skotlannin kreivikunta Ayrshire. Jalostusmateriaalin valmistivat alkuperäiskansojen lehmät, jotka paikalliset viljelijät ristivät hollannin-, opettaja- ja Alderney-rodun härillä. Kuitenkin ei tiedetä, mitkä rodut osallistuivat valintaan. Ehkä he olivat lyhythorneja, paitoja ja muita lehmiä - tässä suhteessa on monia versioita.
Ayrshirovin virallinen rekisteröinti tapahtui vuonna 1814. Arvokas, korkea maitotuotos ja herkullinen maito ovat ominaisuuksia, jotka tekivät Ayrshire-rodusta nopeasti suositun kaikkialla maailmassa. Ayrshiren lehmät toimitettiin 1800-luvun alussa Yhdysvaltoihin. Ja 1900-luvulla alkoi ayrshiirien voitollinen kulkue ympäri maailmaa. Ayrshiret tuotiin Venäjälle 1800-luvun lopulla Suomesta.
Rodun ominaisuudet
Rodulla tarkoitetaan keskikokoisia nautoja. Ayrshiresin ulkoiset ominaisuudet:
- Paino. Naaraat painavat 400-500 kg. Enimmäismäärä - 540 kg. Gobit - 600-800 kg. Yhden vuoden ikäisten vasikoiden paino on 250-300 kg.
- Kasvu. Naisten ja urosten korkeus on 125-130 cm.
- Väri. Punavalkoinen tai valkoinen ruskein pilkuin. Härkäillä on tyydyttyneempi väri. Täplien väri vaihtelee vaaleanpunaisesta ruskeaan.
- Kehotyyppi. Vahva vartalo ja kehittyneet lihakset. Pituus - jopa 154 cm. Rinta on leveä, kaula on tasainen, kulkee sujuvasti hartioihin ja päähän. Selkä on suora. Jalat ovat lyhyet, oikein asetettu. Pää on pieni, pitkänomainen. Sarvet ovat suuret.
- Utareet. Kupin muotoinen, hyvin rakennettu. Nännit ovat leveitä, kartiomaisia tai lieriömäisiä.
Ayrshireillä on erittäin vahvat sorkat. Niitä kasvatetaan turvallisesti paitsi tasaisilla mailla myös vuoristoisella maastolla. Sarvoton rotu ei ole syntymästään lähtien. Degeneroituminen on saatu aikaan ayrshiireissä - sarvet polttavat vasikat heti syntymän jälkeen. Jos tätä ei tehdä, lehmä / härkä kasvaa ajan myötä pitkiä ja kauniita sarvia.
Rodun edut ja haitat
Ayrshire-ihmisten positiiviset ominaisuudet:
- Sopeutua helposti erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.
- Pysyvä pidätysolosuhteissa.
- Kuljeta kuljetuksia helposti pitkiä matkoja.
- Hyvä ruuansulatus.
- Heitä erottaa energia, hyvä terveys ja pitkäikäisyys.
- Osoita maidontuoton vakaus kaikkina vuodenaikoina.
- Varhainen kypsyysaste - voi tuottaa jälkeläisiä kahden vuoden iästä lähtien.
- Kasvattamisen korkea tuottavuus ja taloudelliset hyödyt.
Rodulla on muutama haitta:
- Huono lämpötoleranssi.
- Itsepäinen. Eri luonteen monimutkaisuus.
- He rakastavat vapautta - he eivät halua olla lukittuina koko ajan.
Tuottavuus
Ayrshiren lehmät voivat ruokkia jopa 7000 litraa maitoa vuodessa. Keskimääräinen maitotuotos - 4000 litraa imetystä kohden. Laatuindikaattoreiden perusteella Ayrshiren maito ylittää maidontuotannon johtajien Holsteinin tuotannon. Ayrshiren lypsylehmien ominaisuudet:
- Ihanteellinen raaka-aine juuston ja voin tuotantoon.
- Rasvapitoisuus - 2,3-4,2%.
- Proteiinimäärä on 3,4-3,5%.
Korkealaatuista Ayrshire-maitoa käytetään vauvanruoan tuotantoon.
Kirjalehmät voivat tuottaa jopa 11 000 litraa maitoa imetystä kohden. Lypsy kestää vuoden - 305 päivää.
Tuottavuusominaisuudet tekevät Ayrshireansista kannattavan rodun jalostusteollisuudelle. Rodun lihan tuottavuus on tyydyttävä. Naudan paino nousee nopeasti, ja sen teurassaanto on yli 50%. Lue häränlihan kasvattamisesta täältä.
Kuinka valita lehmä?
Ayrshiren lehmän ostamisen päätavoite on saada maitoa. Burenkan valitseminen arvioi ensinnäkin sen maidon tuottavuutta. Eläimen korkeaa maidonmukaisuutta osoittavat ulkoiset merkit eivät takaa, vaan lisäävät suuren maitotuotannon todennäköisyyttä.
Kuinka valita lypsylehmä:
- Hedelmällisissä lehmissä utara on hyvin kehittynyt, sillä on kupin muoto. Se on leveä, hyvin kiinnitetty takana ja kauas eteenpäin suuntautuen sujuvasti vatsakalvoon. Urdin pohja on melkein vaakasuora, kotelonivelten tasolla.
- Liian suuri utara on miinus. Jos utara roikkuu liian alhaalla - kynnynivelten alapuolelle, se tarttuu ja vahingoittaa itseään pensaita, kuivaa, kovaa ruohoa ja muuta vastaan.
- Eläimille, joilla on vuohen utaraa, on tunnusomaista alhainen tuottavuus. "Vuohen" utareella on kolmionmuoto ja nännit ovat pitkiä ja paksuja, tiiviisti asetettuja.
- Varma merkki korkeasta maidontuotosta on hyvin kehittynyt maidonlaskimo.
Jos ostetun lehmän ulkopinta vastaa merkkejä maidon korkeasta tuottavuudesta, arvioimme muita kriteerejä:
- Terveys. Turkin tulee olla sileä ja pehmeä. Kulku on vaikeaa, silmät ovat sumuisia. Sairas eläin voidaan erottaa käytökseltään - se seisoo uneliaisesti, reagoi heikosti ärsykkeisiin.
- Ikä. Sarvet tai hampaat tutkitaan iän arvioimiseksi. Yli kymmenen vuotta vanhemman lehmän ottamista ei suositella - tämän iän jälkeen lehmien maitotuotos laskee.
Nautahahmo
Viljelijät myöntävät, että Ayrshiren lehmillä on monimutkainen tilanne. Monet jopa kieltäytyvät kasvattamasta skotlantia niiden levoton luonteensa takia. Nämä lehmät ovat aggressiivisia ja erittäin ujoja samanaikaisesti. Usein pelko provosoi heidän aggressionsa. Lisääntynyt aktiivisuus vaikeuttaa Ayrshiren lehmien ylläpitoa ja lypsyä.
Verrattuna muihin rotuihin, Ayrshiren ihmiset ovat erittäin liikkuvia. He eivät ole tyytyväisiä käyttämättä jättämiseen yhdessä paikassa, he alkavat hermostuneeksi ollessaan rajoitetussa tilassa. Tämän rodun osalta sinun on järjestettävä avoimet kynät, joissa ne voivat vapaasti kävellä ja venyttää.
Kasvatus Venäjällä
Eniten Ayrshire-ihmisiä on Suomessa. Burenki asuu täällä pitkään - vuosikymmenien ajan, ja sen maidontuotos on vakaa 11 000 litraa. Nykyään rotu kasvatetaan mielellään Venäjän tiloilla.
Kasvatusalue on keskittynyt pääasiassa Venäjän federaation länsialueille. Aireshire-kasvatusalueet:
- Karjalan
- Komi;
- Moskovan alue;
- Novgorodin alue;
- Leningradin alue .;
- Krasnodarin alue.
Samanaikaisesti maassamme kasvatetaan noin 90 tuhatta Ayrshiretin päätä. Jalostustilojen maitotuotos on 7000-8000 l / vuosi. Ja 1 kg elopainoa - 200-260 ruplaa. Aikuisen eläimen hinta on 80-100 tuhatta ruplaa. Heimojen miehet ja naiset ovat kalliimpia.
Sisältöominaisuudet
Ayrshire-rotu on vaatimaton ja mukautuu helposti erilaisiin sisältöjärjestelmiin. Nämä lehmät ovat terveellisiä ja lypsyneet yhtä hyvin, elävät laitumilla ja kioskeissa. Totta, heidän on varmistettava kävely - he eivät halua seistä pitkään yhdessä paikassa.
Hoito
Ylläpito- ja hoito-olosuhteet:
- Vaikka Ayrshiren ihmiset ovat kovia, talvella heidän on kiinnitettävä erityistä huomiota suotuisten pidätysolosuhteiden tarjoamiseen - lämpötila +15 ... + 17 ° C, ei vedoksia, hyvä ilmanvaihto.
- Kesällä lehmille tarjotaan kävelyalue. Jotta eläimet voivat piiloutua auringolta ja sateelta, kävelykatuun asetetaan katos.
Ayrshiirit ovat valmiita sietämään kylmää ja korkeaa kosteutta, mutta ne reagoivat heikosti kuumuuteen - se vahingoittaa burenkin vartaloa, maidontuotus laskee.
Lehmien varjolaitteiden vivahteet:
- Paistaa. Pinnasängyn tulee olla kevyt. Ei kovin kirkkaita lamppuja tarvita.
- Ilmanvaihto. Pakollinen katuilma.
- Lattia. Ne on valmistettu puulaudoista. Yllä on olkiheitto.
- Pilttuu. Se on rakennettu eläimen koon mukaan. Talutushihna on yleensä tehty putkista, joiden halkaisija on 10 cm.
- Syöttö. Voit rakentaa syöttölokeron ruokaa varten - se sijoitetaan tallin eteen, jotta eläimelle on kätevä syödä. Jos eläimet kävelevät latoilla kiinnittämättä - syöttölaitteet voidaan asentaa.
Hoito poikimisen jälkeen
Ayrshirks on kiirehtinyt - tuo ensimmäinen vasikka 24 kuukaudessa. Vastasyntyneen massa on 25-30 kg. Poikiminen onnistuu melkein aina. Vastasyntyneet ovat erittäin selviäviä. Kun poikiminen on valmis, sinun on annettava lehmälle ja vasikalle huolella:
- Poista viimeinen.
- Puoli tuntia poikimisen jälkeen lehmälle annetaan heinää ja vettä huoneenlämmössä tai hieman lämpimämpänä.
- Burenka annetaan poikimisen jälkeen 4-5 kertaa päivässä.
Stallin puhdistus
Lehmien ja nuorten eläinten terveyden pitämiseksi sinun on puhdistettava kotelo säännöllisesti:
- Nauta tuodaan tiloista ennen puhdistusta.
- Lannat poistetaan, syöttölaitteet ja juoma-astiat pestään vedellä.
- Roskakorien lakaisu, olkien kuivikkeen vaihtaminen.
Ravitsemus
Kesällä on parempi, että lehmät pysyvät laitumilla, ja talvella - huoneessa, johon kynä on asetettu, jotta lehmät voivat venyttää itseään. Riippuvuus uudesta ayrshiret-ravintojärjestelmästä on kivuton. Heille annetaan ruokaa:
- Main. Talviruoan perusta on heinää. Annetaan myös muuta karkeaa rehua - kuorta, peipiä, kuorta. Kokeneita kasvattajia kehotetaan antamaan Ayrshirekille vapaa pääsy ruokaan.
- Tasapainotus. Maidontuotannon kasvuun ja maidon laatuindikaattoreihin. Burenki tarvitsee vehnää, kauraa, öljykakkua, soijajauhoa.
- Rehuseos. "Annos" burenkalle - 3-4 kg.
Lehmille sekarehujen antaminen on syytä muistaa - ylimääräinen rehu voi provosoida maha-suolikanavan ongelmia. Jos rehussa on ylimääräistä tärkkelystä, kertaluonteinen normi on rajoitettu 2 kiloon.
Ayrshireä ruokittaessa ei ole suositeltavaa väärinkäyttää heinää - upotettua ruohoa ja säilörehuna - käyneitä kasveja. Ruokavalio on kirjoitettava:
- pala kalkkia;
- mehukas rehu - punajuuret, kaali, porkkanat, kurpitsa, perunat.
Katso Ayrshiren lehmien sisällöstä alla oleva video:
Arvioitu päivittäinen ruokavalio 500 kg painavalle lehmälle on esitetty taulukossa 1.
pöytä 1
rehu | Määrä kg |
säilörehu | 30 |
heinä | 6 |
juurikas | 5 |
Auringonkukka-ateria | 1,5 |
Vehnäleseet | 0,7 |
Ohrajauho | 1 |
Lehmän tulisi saada noin 30–40 litraa vettä päivässä.
Lypsylehmien ruokintasäännöt kuvataan yksityiskohtaisemmin tässä. Suosittelemme myös, että luet artikkelin vasikoiden ruokinnasta syntymästä lähtien, koska aikuisten ja vauvojen ruokavalio on erilainen.
Kuinka Ayrshiret kasvatetaan?
Ayrshirekin kasvatus voi antaa todellisia tuloja, jos kaiken laskemisen jälkeen järjestetään rytminen tuotanto. Jotta voit kasvattaa maidontuottajalehmiä kannattavasti, toimi seuraavasti:
- Hallitsee lehmien jalostusta, pitämistä ja ruokintaa koskevat tiedot kesällä ja talvella.
- Ota selvää luotettavista myyntipisteistä. Tuotteet voidaan toimittaa eri pisteisiin - kauppoihin, meijereihin, supermarketteihin.
- Laadi liiketoimintasuunnitelma, jossa kaikki riskit ja kustannukset on otettava huomioon.
- Rekisteröi yritys. Osta maatila tontille tai vuokraa se. Hanki lupa Rospotrebnadzorilta heidän toimintaansa.
- Kuorien pystyttäminen karjastandardien mukaisesti. Asenna siihen syöttölaitteet ja juoma-astiat. Rakenna pilttuu.
- Osta nuoria eläimiä. Eläimet ostetaan suunnitelmiensa mukaisesti.
Viljelijät mieluummin kasvattavat puhdasrotuista Ayrshirekkiä - tämä auttaa estämään geenivirheitä. Maidon tuottavuuden lisäämiseksi karjankasvattajat ylittävät usein Ayrshiren härät eri rotujen lehmien kanssa - holsteini, punainen steppe ja simmental.
Tietoja sonnien rivistä
Nykyään maidonrotujen jalostuksessa pääpaino on yhden esi-isän jalostuslinjoissa. Härkäsarjaa kutsutaan uroksiksi, jotka eivät vain kuulu samaan rotuun, vaan myös ovat peräisin samasta tuottajalta.
Tyypit härkälinjat:
- Polveutumista. Tässä alaryhmässä härillä on yksi klaanin pää. Se koostuu sonneista, joilla on monenlaisia sukutauluja.
- Tehdas. Se luodaan huolellisella valinnalla, jonka avulla voit säilyttää rodun ainutlaatuiset ominaisuudet.
Linjajalostus:
- Etsi härkä, jonka avulla voidaan parantaa tulevan karjan laatua.
- Jälkeläisten laadun arvioinnin jälkeen he etsivät ihanteellista esi-isää - suvun luojaa.
- Esivanhempi annetaan rotuun. Sitten heidän jälkeläisensä lisääntyvät - he saavat materiaalia seuraavaan valintaan.
- Sen jälkeen kun esi-isältä saadut sonnit on arvioitu, valitaan parhaat. Suvun yksi seuraaja määritetään. Tämä toistetaan yhä uudelleen jokaiselle seuraavalle sukupolvelle.
Härkäviivoja tarvitaan niin kauan kuin voitto-ominaisuudet säilyvät. Mutta neljännellä tai viidennellä sukupolvella he ovat kuolemassa.
Vasikan valinta
Ennen Ayrshire-rodun vasikoiden kasvattamista on tarpeen valmistautua niiden ylläpitoon. Voit valita vasikoita, jos siellä on sopiva huone, varrella, rehu ja kaikki muu, mitä tarvitaan nuorten eläinten kasvattamiseen.
Arviointiperusteet:
- Sukutaulu. Emolehmän ja sonnilinjan tuottavuudella on merkitystä. Sisäsiitto - lähisukulaisten risteytys ei ole tervetullutta.
- kehitys. He arvioivat fysiikkaa, kuinka intensiivisesti vasikka kasvaa ja onko hänen rakenne vahva.
- Elopaino. Jokaisella rodulla on omat standardinsa, joiden perusteella arvioidaan eri ikäisten yksilöiden paino. Esimerkiksi tiedetään, että yhden vuoden ikäisten tulee painaa noin 250 kg, ja jos heidän paino on pienempi, on mahdollista, että he ovat sairaita tai syntyneet heikkona.
On välttämätöntä ostaa nuorta kasvua kolhoosilta. Ota yhteyttä tuntemattomiin myyjiin, voit tulla elinkelvottomien tai vanhentuneiden henkilöiden omistajaksi. Ayrshiren lehmiä kasvattavat sukutaulutilot:
- IT PPZ "Change" (Moskovan alue, Sergiev Posadin alue).
- OJSC Moscow Stud Farm No. 1 (Moskovan alue, Odintsovon piiri).
- Liittovaltion laitos "Novoladozhsky" (Leningradin alue, Volhovskin alue).
Tauti
Hyvästä terveydestään poikkeava Ayrshire-rotu kestää tavallisia lehmän sairauksia. Mutta he eivät ole immuuneja patologioilta, jotka saattavat ilmetä säilöönottoa koskevien sääntöjen rikkomisesta:
- Keuhkokuume. Jos huone on kylmä, eläimet voivat saada kylmän. Jos bakteereja ympäristöstä pääsee heikentyneen eläimen keuhkoihin, keuhkokuume voi kehittyä. Tulehduksen oireet - kuume, hengityksen vinkuminen kuunnellen, hinkuilu, yskä. Hoitoon tarvitaan tehokkaita antibiootteja.
- Mastiitti. He hoitavat häntä mikrobilääkkeillä ja homeopatialla. Mastiitin oireet - maidon hyytymät; lehmän rintarauhasten kipeys, tulehdus ja turvotus. Muista, että utaran turvotusta voidaan havaita muista syistä.
- Myrkytys. Eläinten laiduntamisen takia pila-alueilla, joilla kasvaa myrkyllisiä kasveja, samoin kuin rehun säilytysolosuhteiden vastaisesti, lehmä voi myrkyttyä. Lisäksi on tarpeen rajoittaa nautojen pääsy torjunta-aineisiin, joita voidaan käyttää viljelyssä ja puutarhaviljelyssä.
Niiden nuorten ihmisten ehkäisemiseksi, jotka on rokotettu:
- suu- ja sorkkatauti;
- raivotauti;
- isorokko
- luomistautia.
Viljelijöiden arvostelut
Viljelijät arvostavat ja rakastavat Ayrshirekkiä ympäri maailmaa. Korkean maidontuoton ja korkealaatuisen maidon saavuttamiseksi he ovat valmiita antamaan heille anteeksiannon ja viileän karkaisun. Viljelijät väittävät seuraavaa:
- Tämä rotu on ihanteellinen laiduntamiseen.
- Rotu soveltuu myös kotitalouskäyttöön.
- Ayrshirekin maito on erittäin maukasta, erinomaisilla ominaisuuksilla.
- Liha on hyvällä maulla.
Mitä Ayrshiren lehmien tavalliset omistajat sanovat:
Polina Romanova, Novgorodin alue Rakastan erittäin paljon Ayrshireäni. Tämä on superlehmä. Hän on pienikokoinen ja antaa maitoa ensimmäisen poikinnan jälkeen 23 litraa. Syöttö ei ole tarpeeksi paljon, ei nuoruutta - voit aina olla samaa mieltä. Maidolla on kermainen jälkimaku. Yöllä jätettyyn purkkiin päälle 3 cm kermaa.
Vasily Perminov, Kaliningradin alue Ayrshirekin maito ei ole niin rasvaa kuin esimerkiksi Jersey-rotu. Mutta maidontuotto päällä. Kyllä, ja päästä ilmavirrasta helpommaksi. He syövät vähän, maitovat tasaisesti, maito on riittävän rasvaista, maukasta.
Nikolai Berbets, Komi. Ostaessani lehmän, olin huolissani siitä, ovatko sijoituksesi perusteltuja, Ayrshire Burenka ei ole halpaa.Kuten kävi ilmi, lehmä on tarpeeton ja on juurtunut täydellisesti kovaan ilmastoon. Latoani on varustettu erityisesti - lämmitetty. Siksi lehmä on mukava ja lypsää täydellisesti talvella. Ruokin heinolla, annan vihanneksia, rehuseoksia. Kun on lämmin, annan sen laiduntaa, sieltä hän löytää ruoan itse. Aion erikseen sanoa maidosta - ei epämiellyttävää jälkimakua. Juomme, teemme juustoa, raejuustoa ja muuta maitoa.
Piilottaa
Lisää arvostelu
Ayrshiren lehmät ovat ihanteellinen hankinta maataloudelle, jolla on maidontuotanto. Tämä rotu tarjoaa perheelle herkullista maitoa ilman kuninkaallisia olosuhteita ja viljelijä tuottaa huomattavaa voittoa - suuren ja vakaan maitotuoton vuoksi.
Lähettänyt
12
Venäjä. Kaupunki Novosibirsk
Julkaisut: 276 Kommentit: 1