Retiisi on herkullinen ja terveellinen vihannes, jota monet ihmiset arvostavat nykyään. Niiden, jotka päättivät istuttaa ja kasvattaa retiisiä puutarhassaan, pitäisi tietää, että sillä on monia lajikkeita. Jokainen niistä on tutkittava, jotta ymmärretään, mikä on parempi istuttaa työmaalla. Artikkelissa tarkastellaan parhaita retiikan lajikkeita.
Lajikkeet
Retiisi
Retiisi on yksi kylvävästä retiisistä. Ensimmäiset viljeltyjen retiisien lajikkeet saatiin Aasiasta, vaikka luonnonvaraisia kasveja ei tänään ollut mahdollista löytää.
Kuvaus. Juurikasvihanne, jonka halkaisija on 2,5–7–10 cm, on saaremainen, koska sisältää sinappiöljyä tai mehukasta eikä melkein katkeruutta. Juurikasvustolla on pyöreä, soikea-lieriömäinen tai pitkänomainen kartiomainen muoto. Kuoren väri on punainen, vaaleanpunainen, vihreä, valkoinen, keltainen, violetti. Liha on valko-vaaleanpunainen, vaaleanpunainen tai lumivalkoinen.
Laskuajat. Retiisiä pidetään juurikasvien varhaisen kypsyyden mestarina: jotkut lajikkeet kypsyvät täysin vain 2–3 viikossa siementen kylvöstä. Tämän avulla voit istuttaa retiisiä ja saada sadon 3-4 kertaa vuodessa.
Viljelyn ominaisuudet. Retiisi on kylmäkestävä, valofiilinen ja hygrofiilinen kasvi. Versot kestävät lyhytaikaisia pakkasia jopa -3-4 astetta. Kylmällä säällä taimet kasvavat hitaasti, muodostaen hedelmiä 15-20 päivää myöhemmin. Retiikan kasvu vaatii suotuisampaa, kohtalaisen lämpimää säätä - 15-18 astetta.
Korjuu. Vihannekset kypsyvät eri aikoina, koska juurikasvit korjataan kypsyessään. On suositeltavaa tehdä tämä aamulla, mutta etukäteen illalla kastele runsaasti pensaita. Antenniosa leikataan irti juurista 20-30 mm.
Daikon (japanilainen retiisi)
Kasvi ei ime ympäristöön haitallisia aineita, joten on sallittua kasvattaa sitä vilkkaan tien puolella tai haitallisen tuotannon kasvien alueella.
Kuvaus. Daikon kuuluu ristikkäisten kasvien perheeseen. Tämä on vuotuinen kasvi. Vihannes muistuttaa retiisiä muodossa - se vaihtelee kartiomaisesta serpentiiniin. Juurikasvien paino vaihtelee 500–3 kg. Vihannesten pituus on 10-60 cm, halkaisija 4-8 cm.
Laskuajat. Keskikauden lajike, jonka kasvukausi on 80-85 päivää. Daikon istutetaan sekä siemeninä että taimeina. Siementen siemen kylvö on sallittua 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta. Taimien kasvatuksessa kylvö suoritetaan 15. maaliskuuta - 10. huhtikuuta.
Viljelyn ominaisuudet. Daikon on vihannes, joka on kätevä viljelyyn, koska se kykenee sopeutumaan minkä tahansa tyyppiseen maaperään. Mutta on suositeltavaa, että se istutetaan hedelmälliselle, löysälle maaperälle.
Korjuu. Sadonkorjuuaika riippuu lajikkeesta, mukaan lukien kasvukausi. Keskimmäisen kypsät lajikkeet kypsyvät 1,5–2 kuukaudessa istutuksen jälkeen. Juurikasvi uutetaan maaperästä yläosaan.
Retikka
Musta retiisi sisältää entsyymejä, karoteenia, C-vitamiinia, magnesiumia, koliinia, eteerisiä öljyjä, proteiineja ja rasvoja. Tästä hänet arvostetaan erityisen paljon.
Kuvaus. Juurikasvustolla ei ole niin hyvää makua kuin monilla lajikkeilla, mutta sillä on myös parantavia ominaisuuksia. Mustan retiisin lajikkeet antavat pyöreitä, pitkänomaisia tai kartiomaisia tuotteita. Juurikasvien massa on tyypillisesti 2–3 kg. Maku on polttava ja katkera.
Laskuajat. Koska mustalla retiisillä on varhaisia, varhaisia ja myöhäisiä lajikkeita, istutuspäivät voivat vaihdella. Joten varhaiset lajikkeet korjataan 40-50 päivän kuluttua, varhaiset kypsymiset - 50-65 päivän kuluttua, myöhään - 90-110 päivän jälkeen.
Viljelyn ominaisuudet. Musta retiisi ei vaadi erityisiä olosuhteita ja vaatimuksia kasvamiseen. On kuitenkin tärkeää valita istutettavaksi neutraali, hedelmällinen tai hieman hapan maaperä. Keväällä ja kesällä se kaivataan humuskerrokseen, hedelmöitetään, kylvää siemeniä.
Korjuu. Kesä retiisin sadonkorjuu alkaa kesäkuun puolivälissä ja heinäkuun alkupuolella, kun juurikasvien halkaisija saavuttaa 3–4 cm. Myöhäistä retiisiä pidetään sängyssä mahdollisimman pitkään, mutta ne on kaivettava ennen kylmän sään alkamista. Juurikasvit varastoidaan puisiin laatikoihin märän hiekan kanssa pudottamalla kellariin tai kellariin.
Kiinalainen (vihreä) retiisi
Kutsutaan myös retiisi "otsa". Lajike, joka ei ole kovin yleinen Venäjällä ja suosii kosteutta ja orgaanisia lannoitteita.
Kuvaus. Kiinalaisilla lajeilla on suuret juurikasvit, joiden muoto on pyöreä tai pitkänomainen. Yhden hedelmän paino voi olla jopa 500 g. Vihreällä retiisillä on iho ja yhden varjon yläosa. Liha on lievästi terävä, hellä, mehukas. Se maistuu retiisiltä. Kasvukausi on 70 - 120 päivää.
Laskuajat. Kylvää retiikan siemenet alkavat toukokuun lopulla ja kesäkuun alussa.
Viljelyn ominaisuudet. Kiinalainen retiisi voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta tuntuu paremmalta ravinteisilla satoilla, joilla on neutraali happamuus.
Korjuu. Juurikasvit on poistettava ennen ensimmäistä pakkasta. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuun puolivälissä.
Vihreä (käärme) retiisi
Todellinen eksoottinen venäläisille puutarhureille. Retiikan nimi johtui pitkistä, usein mielenkiintoisesti kaarevista palkoista, joita käytetään ruokaan.
Kuvaus. Vuotuinen kasvi, jonka korkeus on enintään puoli metriä. Se ei muodosta juurikastoa, mutta sen jälkeen, kun lila kukat putoavat, lihavat yksikammioiset hedelmäpalot alkavat kasvaa. Meidän olosuhteissa niiden pituus on 10-15 cm. Ne eroavat kohtalaisen mausteisesta mausta.
Laskuajat. Jo 20 päivää siementen kylvämisen jälkeen ituja alkaa ilmestyä, ja ne saavat pensan muodon. Tämä lajike on hyväksyttävä taimien kasvattamiseksi, koska sillä on pitkä kasvukausi. Noin 1,5-2 kuukautta kylvämisestä ensimmäisen sadon sadonkorjuuseen.
Viljelyn ominaisuudet. Käärme retiisin viljelyä varten on varattava alueet, joilla on kevyt, hyvin kuivattu maaperä. Lajike ei siedä varjostusta, minkä vuoksi on tarpeen valita paikat, joita aurinko valaisee hyvin.
Korjuu. Heinäkuun puoliväliin mennessä ensimmäiset hedelmät ilmestyvät pensaiden oksille, muistuttaen ulkonäöltään ohutpippuria. Nuorimmilla hedelmillä on neutraali maku.
Daikon-lajikkeet
Alla on lueteltu puutarhureiden suositut ja halutut daikon-lajikkeet.
Daikon "Lohikäärme hammas"
Lajike, joka ilmestyi ei niin kauan sitten, mutta voitti lähes heti puutarhureiden rakkauden. Lohikäärmeen hammas on retiisi, hoidossa vaatimaton ja vaatii hoidossa minimaalista huomiota.
Kuvaus. Korkeasti tuottava, kauden puolivälissä käytettävä lajike. Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen juurikasvit ilmestyvät 60-70 päivässä. Retiisi 40-60 cm pitkä, lieriömäinen muoto. Yhden vihannesten massa on 1,1–1,5 kg. Massa on valkoinen, tiheä, mehukas, rapea. Maku on miellyttävä, siinä ei ole palavaa vaikutusta.
Laskuajat. Siemenet kylvetään huhtikuun lopusta toukokuun alkuun.
Viljelyn ominaisuudet. Kasvit tarvitsevat oikea-aikaista kastelua, pintakäsittelyä, kitkemistä ja löysäämistä. He mieluummin kasvaa hedelmällisessä maaperässä. Valitse istutusta varten valaistut alueet.
Korjuu. Juurikasvit korjataan yhdessä vaiheessa ennen pakkasten alkamista. Varastoi hiekassa. 1 neliömetrillä m kerätä noin 11-13 kg.
Daikon "Vakula"
Tätä lajiketta suositellaan tuoretta kulutusta ja talvisäilytystä varten. Erityisen sopiva ruokavalioon ja lastenruokaan, koska se on pääosin herkän massan kanssa ilman katkeruutta.
Kuvaus. Vuosittainen tai kaksivuotinen kasvi, jossa juurikasvit muodostuvat kasvun aikana ja joiden massa on 800 g - 1,5 kg. Niillä on herkkä, mehukas maku, ilman mausteisuutta.
Laskuajat.Kylvö tehdään heinäkuun alkupuolella.
Viljelyn ominaisuudet. Suotuisissa olosuhteissa taimet voivat ilmestyä 5 päivän kuluttua. Retiikan hoito taimiaikana mahdollistaa maaperän kostuttamisen ja löysäämisen tarpeen mukaan. Kun ensimmäiset lehdet itävät taimeissa, ne ohentuvat.
Korjuu. Lajike miellyttää valkoisia mehukkaita hedelmiä 50-60 päivän kuluttua. Kevätistutuksen aikana sadonkorjuu tapahtuu lokakuussa, ennen tasaisten vilustumien alkamista. Uutetut juurikasvit asetetaan kuivua varten sänkyjä pitkin, sitten katkaistaan yläosat ja lähetetään kellariin.
Daikon Rhino
Lajike sai nimensä johtuen juurikasvien mielenkiintoisesta muodosta, joka on samanlainen kuin sarvi. Varhainen kypsymisaste.
Kuvaus. Sillä on pitkä kartiomainen muoto. Pinta on sileä. Yhden juurikasteen massa on 300–350 g. Massa on valkoinen, mehukas, hellä, ei katkera ja maku makea.
Laskuajat. Siemenet kylvetään maaperään heinäkuun jälkipuoliskolla.
Viljelyn ominaisuudet. Kasvit tarvitsevat oikea-aikaista kastelua, kitkemistä, löysäämistä ja pintakäsittelyä.
Korjuu. Ensimmäiset versot ilmestyvät 53-57 päivän kuluttua. Korjattu ennen pakkasten alkamista. Pidä tarvittavat juurikasvihannekset hiekassa.
Daikon "japanilainen pitkä"
Puutarhurit arvostavat tätä vihannesta sen vaatimattomuudesta hoidossa. Japanilaisella retiisillä on korkea sato ja kirkas maku.
Kuvaus. Japanilaisen retiisin juurikasvit ovat suuria, usein niiden paino on yli 4 kg. Juurikasvien väri on valkoinen tai kermainen. Hedelmät ovat mehukkaita ja hellävaraisia, niillä on selvä maku ilman liiallista pistävyyttä, ei ole pakkomielteistä hajua.
Laskuajat. Sopivin ajanjakso japanilaisen retiikan istuttamiseen on maaliskuun toinen puoli tai huhtikuun alku.
Viljelyn ominaisuudet. Retiisi ei vaadi erityistä hoitoa. Riittää, kun kastat kasvit ajoissa, löysää maaperää, päästä eroon rikkakasveista ja tehdä lannoitteita. Japanilaisen retiikan hilling on yhtä tärkeää, koska juurikasvit piilevät voimakkaasti maasta.
Korjuu. Sadonkorjuu alkaa 80-85 päivää viljelyn jälkeen. Retiisi, joka on istutettu keväällä, tulee olemaan toisen tai kolmannen kuukauden istutuksen jälkeen.
Daikon "Kalancha"
Daikon Kalancha on ulkonäöltään samanlainen kuin Rhino-lajike. Sillä on sama muoto ja ihonväri. Kasvi on vaatimaton ja tarvitsee minimaalisen hoidon.
Kuvaus. Keskikauden lajike. Juurikasvit ovat valkoisia, sylinterimäisiä. Yhden hedelmän pituus on 45-60 cm, paino - 2-3 kg. Massa on valkoinen, mehukas, hellä, tiheä. Maku on sokerin makea, käytännöllisesti katsoen ei puhdasta.
Laskuajat. Paras aika kylvölle pidetään kesän puolivälissä. Versot näkyvät 3–5 päivänä.
Viljelyn ominaisuudet. Kasvi voi kasvaa minkä tahansa tyyppisellä maaperällä, mutta se kantaa enemmän hedelmiä kevyissä, hedelmällisissä maaperäissä. Se vaatii säännöllistä kastelua, viljelyä ja kitkemistä.
Korjuu. Juurikasvit korjataan 70 päivää istutuksen jälkeen. Tämän tekeminen vaaditaan kuivalla säällä ennen pakkasen alkamista. Pidä daikonin oltava hiekassa.
Daikon "Sasha"
Tämä on pyöreä daikon-lajike. Se kuuluu erittäin kypsiin lajikkeisiin, mikä on sen etu. Kypsyessään lajike nousee puoli maanpinnan yläpuolelle, mikä helpottaa sadonkorjuuta.
Kuvaus. Retiikan juurikasvit eivät ole kovin suuria - halkaisijaltaan noin 10–12 cm, paino 200–400 g. Liha on tiheää, siinä ei ole tyhjiä osia, rapeita, kärjen väri on lumivalkoinen ja ruusukissa hieman vihertävää. Maku on makea, siinä on vähän terävyyttä.
Laskuajat. Ensimmäinen tuote saadaan 35-45 päivää istutuksen jälkeen.
Viljelyn ominaisuudet. Lajike on sopeutunut täydellisesti paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin. Retiisi on tarkoitettu viljelyyn sekä avoimella maalla että talvi-kevätjaksolla kasvihuoneissa. Se voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta osoittaa parhaan tuottavuuden kevyissä maaperäissä.
Korjuu. Ne poistavat retiikan sen kypsyessä, ilman että altistuminen puutarhaan on liian suuri, koska juurikasvit näyttävät houkuttelemattomilta. Tämän lajikkeen ominaisuus on, että se nauttii viheriöistään pitkään.
Valkoinen retiisi "Odessa 5"
Maukasta valkoista retiisiä suositellaan kesäkäyttöön. Eroaa vaatimattomuudesta lähteessään, ainutlaatuiset makuominaisuudet.
Kuvaus. Varhainen kypsymisaste. Juurikasvit ilmestyvät 35 - 45 päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen. Retiisi on pyöristetty, halkaisija 9-11 cm, paino - 40-70 g. Sen maku on hyvä. Massa on valkoinen, mehukas, rapea. Terävyys on minimaalinen.
Laskuajat. Siementen kylvöä suositellaan huhtikuun lopulla ja toukokuun alussa.
Viljelyn ominaisuudet. Lajike suosii hyvin kostutettua, löysää maaperää. Tarvitsee jatkuvaa kastelua.
Korjuu. Sadonkorjuu tapahtuu heinäkuun alussa tai lopussa.
Valkoinen retiisi "talvi pyöreä valkoinen"
Koko venäläisen kasvisviljelykasvien selektion ja siementen tuotannon tutkimusinstituutti söi talvivalkoista retiisiä. Vuodesta 1950 lähtien on voitu kasvattaa lajiketta Venäjällä.
Kuvaus. Pyöreiden juurikasvien pituus on 7–8 cm, halkaisija 7–8 cm. Kuori on valkoinen, ohut, noin 0,6 cm paksu. Yhden juurikasteen paino on 200–450 g. Valkoinen liha on lievästi tärkkelyspitoista, tiheää, mehukas. Hedelmillä on keskimäärin makea maku.
Laskuajat. Talvi retiisit istutetaan 25. kesäkuuta - 10. heinäkuuta.
Viljelyn ominaisuudet. Tämä on keskikauden lajike, joka suosii säännöllistä kastelua ja maaperän löysäämistä. Hedelmät hedelmällisessä maaperässä.
Korjuu. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 70-93 päivän kuluttua ensimmäisistä versoista. Sadonkorjuu syksyllä. 1 neliömetrillä voi saada 2-6 kg hedelmiä.
Retiisi "Gayvoronskaya"
Retiisi kypsyy 110-120 päivässä istutuksen jälkeen. Valkoisilla juurikasveilla on pitkänomainen muoto, jopa 50 cm pitkä. Yhden sikiön keskimääräinen paino on 2 kg. Eroaa tiheässä, mehukas, terävässä valkoisen sävyisessä massassa.
Laskuajat. Retiisi siemenet kylvetään kesäkuun alussa saadakseen sadon syys-lokakuussa.
Viljelyn ominaisuudet. Tällainen viljely kasvaa hyvin kostealla, humusella kyllästetyllä ravinnesaven. Valitse hyvin valaistut alueet.
Korjuu. Juurikasvit alkavat korjata syksyllä syyskuun puolivälistä ensimmäisen pakkasen alkamiseen saakka. m saa noin 4-8 kg juurikasveja. Ennen retiikan lähettämistä kellariin maaperän jäänteet poistetaan siitä.
Retiisi "Punainen pitkä kesä"
Punaisen retiikan juurikasvit ovat neljännes, joka sijaitsee maanpinnan yläpuolella, minkä vuoksi ne tarvitsevat säännöllistä lopettamista. Tämä on varhainen hybridi, jota suositellaan kesäkäyttöön.
Kuvaus. Varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike kypsyy 40–45 päivässä istutuksen jälkeen. Juurikasvustolla on pitkänomainen muoto, paino vaihtelee 120-150 g. Punainen, joskus vaaleanpunainen. Massa on valkoista. Retiikan maku on hellä, mausteinen-makea.
Laskuajat. Kylväminen tapahtuu aikaisin keväällä tai kesän toisella puoliskolla, koska vihannes tarvitsee noin 10-12 tunnin päivänvalon hedelmien kasvattamiseksi.
Viljelyn ominaisuudet. Viljelmä ei ole kovin vaativa maaperän suhteen, mutta kasvaa paremmin löysällä, hedelmällisellä maaperällä, jolla on neutraali happamuus. Sadon sato riippuu asianmukaisesta kastelusta, säännöllisestä kitkemisestä ja maaperän irtoamisesta.
Korjuu. Retiisi korjataan useassa vaiheessa, koska se kypsyy kesällä. He kaivetvat kesäkurpitsan syyskuussa. Talvisäilytystä varten on suositeltavaa kaivaa hedelmät myöhemmin.
Musta retiisi lajikkeet
Musta retiisi on ollut tiedossa muinaisista ajoista lähtien, joten sitä kasvatetaan kaikkialla.
Retiisi "Chernomor-setä"
Tätä lajiketta hallitsee puoliksi pystyssä oleva harmaanvihreät lehdet, keskipitkät, munanmuotoiset, reunan keskimääräisillä lovilla.
Kuvaus. Juurikasveilla on litteä pyöristetty muoto, pieni pituus ja riittävä leveys. Hedelmällä on musta iho, litteä pää. Massa on mehukas, valkoinen. Retiisin maku on mausteinen ja makea. Yhden juurikasteen massa on 200–220 g.
Laskeutumispäivät. Kylvö suoritetaan 20. kesäkuuta jälkeen.
Viljelyn ominaisuudet. Hyvän sadon saamiseksi sängyt on pidettävä märinä. Retiisi todella tarvitsee kastelua.
Korjuu. Juurikasvit korjataan 73-90 päivää istutuksen jälkeen, venyttämällä niitä yläosaan. Sadonkorjuu on suositeltavaa ennen vakavia pakkasia.
Retiisi "Wondrous"
Valkovenäjän valikoiman keskikauden vaihtelu.Kypsyy 80 - 90 päivässä istutuksen jälkeen. Juurikasvit ovat pyöristettyjä, kuori on mustaa.
Kuvaus. Massa on valkoinen, tiheä, ilman tyhjiä. Yhden juurikasteen paino on 300-350 g.
Laskeutumispäivät. Kylvö tehdään kesäkuussa sadonkorjuun tekemiseksi ennen pakkasia. On optimaalista laskeutua 15. – 20. Kesäkuuta.
Viljelyn ominaisuudet. Juurikasve vaatii asianmukaista hoitoa. Lajike ei ole maaperän tarpeeksi, mutta suosii paikkoja, joissa paljon auringonvaloa tunkeutuu.
Korjuu. Sillä on pitkä varastointiaika, talvivaraston jälkeen makuominaisuudet pysyvät ennallaan.
Retiisi "talvi pyöreä musta"
Mustaa pyöreää retiisiä suositellaan käytettäväksi erityisesti talvella ja keväällä. Se rikastaa ruokavaliota vitamiineilla ja mineraaleilla. On sallittua kuluttaa vihannes raakaa tai lämpökäsitellä sitä.
Kuvaus. Juurikasvien muoto on pyöreä, halkaisijaltaan 8-12 cm. Iho on ohut, musta. Massa on mehukas, hellä ja pehmeä, väriltään valkoinen. Yhden juurikasteen paino on 250–500 g. Lajikkeelle on ominaista erinomainen maku.
Laskeutumispäivät. Retiisi kylvetään kesä-heinäkuussa. Aikaisempi istutus ei ole järkevää, koska juurikasvit kasvavat karkeina tai satoa ei tule lainkaan.
Viljelyn ominaisuudet. Retiisi ei pidä varjoista. Hyvin valaistu alue soveltuu istutukseen. On sallittua kylvä se paikkaan, missä kurkut, perunat, porkkanat ja tomaatit kasvattivat.
Korjuu. Sato kypsyy 70–90 päivässä istutuksen jälkeen. Yhdestä neliömetristä on mahdollista kerätä jopa 6-7 kg satoa. Se puhdistetaan syyskuun jälkipuoliskolla, ennen vakavia pakkasia.
Retiisi "parantaja"
Suosittu lajike, etenkin itämaissa. Mutta venäläisten puutarhureiden vuoteissa tämä lajike on yleinen. Monet kuluttajat pitivät siitä ominaisen katkeran jälkimaunsa vuoksi.
Kuvaus. Tämä on varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike, joka kypsyy 65 päivän kuluttua ensimmäisten itien ilmestymisestä. Juurikasvi on elliptinen muoto. Sen halkaisija on noin 10 cm. Vihannesten paino on 200-400 g. Massa on hellä, mehukas, rapea.
Laskeutumispäivät. Kylväminen tapahtuu aikaisin keväällä. Siemenet kylvetään vakoihin, jotka sijaitsevat toisistaan 35–40 cm etäisyydellä.
Viljelyn ominaisuudet. Retiisi parantaja suosii kevyttä, runsaasti orgaanista ainetta sisältävää maaperää. He alkavat valmistella maaperää syksyllä, tuomalla kompostiin tai humukseen, mineraalilannoitteisiin.
Korjuu. Korjattu juurikasvien kypsyessä.
Retiisi "Yö"
Laitoksessa on puoliksi korotettu ruusuke. Levyille on ominaista munavoidimuoto, keskikokoinen, hienosti sahatuilla reunoilla, harmahtavanvihreä.
Kuvaus. Suuri valikoima kesä-syksyn liikevaihtoon. Sadonkorjuu voidaan korjata jo 70–80 päivässä ensimmäisten taimien ilmestymisen jälkeen. Juurikasveilla on musta kuori, pyöreä muoto, pituus 8-12 cm, halkaisija 9-13 cm. Hedelmissä on valkoinen, tiheä, mehukas sellu, jolla on terävä-makea maku. Yhden retiikan paino on 230-350 g.
Laskeutumispäivät. He alkavat istuttaa retiisiä heinäkuun alkupuolella - puolivälissä.
Viljelyn ominaisuudet. Viljelmä suosii hyvin kostutettuja, valaistuja alueita, hyvin lannoitettuja humuksella tai kompostilla.
Korjuu. Retiisi on poistettava, kunnes lehdet muuttuvat keltaiseksi kuivassa säässä. Lajike säilytetään kellarissa tai kellarissa erittäin hyvin.
Retiisi "Musta meri"
Hyvin tuottava keskikauden lajike, jota suositellaan käytettäväksi tuoreena syksyllä ja talvella. Kylmähoidossa käytettävä juurikasvi on suosittu.
Kuvaus. Juurikasveilla on tasainen pyöreä tai pyöreä muoto. Retiisi-massa on valkoinen, tiheä, mehukas. Sen maku on terävä-makea.
Laskeutumispäivät. Suotuisimpana istutusjaksona pidetään siementen kylvöä kesäkuusta heinäkuun puoliväliin.
Viljelyn ominaisuudet. Siemenet kylvetään avoimeen maahan uriin 1–2 cm: n syvyyteen, versot on ohennettava, kun 1-2 oikeaa lehteä ilmestyy. Kasvit tarvitsevat oikea-aikaista kastelua, kitkemistä ja pintakäsittelyä.
Korjuu. Korjattu 70 - 110 päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen. Kaikki juurekset korjataan kerrallaan ennen pakkasten alkamista. m sato 6-8 kg satoa.
Retiisi "ankka"
Ainutlaatuinen lajike, jota suositellaan tuoreeseen käyttöön ja varastointiin. Hedelmät ovat sileitä, maukkaita ja terveellisiä.
Kuvaus. Juurikasvun muoto on pyöristetty, halkaisija 10 cm, kuori on musta. Valkoinen liha on mehukas ja hellä. Yhden hedelmän paino on 240–260 g. Myöhäinen kypsyvä lajike kypsyy 72–80 päivää istutuksen jälkeen.
Laskeutumispäivät. Kylvetty kesäkuun lopulla-heinäkuun alkupuolella.
Viljelyn ominaisuudet. Lajike suosii hedelmällistä maaperää hyvin valaistuilla alueilla.
Korjuu. Korjattu syyskuun lopulla ja lokakuun alussa kypsyessään. Lajike arvostetaan hyvästä pitämislaadusta. Yhdellä 1 neliömetrillä. m saat 4-7 kg retiisiä.
Retiisi "Murzilka"
Murzilkan retiisiä pidetään yhtenä parhaimmista lajikkeista talvivarastointiin. Juurikasveja houkuttelee niiden erinomainen maku ja retiisin hajun puute.
Kuvaus. Myöhäinen kypsyvä lajike. Juurikasvit ovat pyöreitä, halkaisijaltaan 8-10 cm. Valkoinen liha on hellä, mehukas. Maku on keskiterävä. Yhden juurikasteen paino on noin 300 g. Kuori on musta.
Laskeutumispäivät. Kylvö avoimessa maassa kesäkäyttöön tapahtuu huhtikuun lopussa, syksy-talvi - kesäkuun puolivälissä.
Viljelyn ominaisuudet. Murzilkan retiisiä on kasteltava säännöllisesti, löysättävä ja kitkattava. Kasvien pitkäaikaista ja runsasta kasvua helpottaa mineraalilannoitteiden oikea-aikainen peittaus.
Korjuu. Juurikasvit ilmestyvät 90–100 päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen. Sadonkorjuu tapahtuu retiikan kypsyessä.
Retiisi "Musta paraneminen"
Parantavaa retiisiä ei turhaan arvosteta sen ainutlaatuisesta koostumuksesta ja kyvystä estää vilustumista. Koostumus sisältää vitamiineja, entsyymejä ja eteerisiä öljyjä, joilla on hyödyllinen vaikutus kehossa.
Kuvaus. Mustalla retiisillä on pyöreä muoto, ihonväri on musta ja liha on valkoista. Maku täsmällisesti, polttava, katkera. Ei ole pistävää hajua. Juurikasvien massa on tyypillisesti 300-500 g.
Laskeutumispäivät. Tämä on myöhäinen lajike, joka kypsyy 90–110 päivässä, koska se istutetaan toukokuun lopulla, kesäkuun alussa.
Viljelyn ominaisuudet. Suosii hedelmällistä maaperää. On välttämätöntä tehdä pintakoriste, löysätä maaperää, kastella kasveja. Korjuu. Juurikasveja pidetään sängyllä mahdollisimman pitkään, mutta ne on kaivettava ennen kylmän sään alkamista. Säilytä varmasti hiekassa pudottamalla kellariin. Tämä on hieno vihannes, josta on erityisen hyödyllistä syödä talvella. Retiisi sisältää monia vitamiineja ja sillä on parantavia ominaisuuksia. Kuvaus. Lajike on kasvatettu yli 10 vuotta sitten. Juurikasvustolla on pitkänomainen muoto. Se näyttää porkkanalta. Tämä kauden puolivälissä esiintyvä lajike muistuttaa retiisiä maun suhteen, sillä ei käytännössä ole mausteisuutta. Yhden juurikasteen massa vaihtelee 200-300 g. Laskeutumispäivät. Aika taimista sadonkorjuuhun 65-75 päivää. Viljelyn ominaisuudet. Lajike reagoi hyvin orgaanisten ja mineraalilannoitteiden levitykseen. Muista kastaa säännöllisesti retiisiä. Siementen itämisen optimaaliseksi lämpötilaa pidetään 10–15 astetta lämpöä. Korjuu. Korjattu juurikasvien muodostumiseen syyskuun alussa ja lokakuussa. Sadonkorjuuta varten valitse aurinkoinen lämmin päivä, jotta voit kuivata juurikasvit ja puhdistaa ne maasta. Tämän lajikkeen koostumus sisältää vitamiineja, orgaanisia happoja, proteiineja, aminohappoja, eteerisiä öljyjä. Fytonisidien läsnäolo edistää haitallisten mikro-organismien tukahduttamista ja kuolemaa. Kuvaus. Talvisilla retiisillä on pitkänomainen muoto, hedelmällisen makuinen. Iho on musta, ohut. Laskeutumispäivät. Istuta retiisi heinäkuun alussa. Juurikasve hyvissä olosuhteissa kasvaa nopeasti ja kypsyy syyskuussa. Viljelyn ominaisuudet. On suositeltavaa istuttaa valaistuille alueille. Tuottavuuden lisäämiseksi on suositeltavaa kaivaa tontti kaksi viikkoa ennen kylvöä ja lisätä siihen humus sekä mineraalikompleksilannoitteet. Korjuu. Juurikasvit korjataan niiden kypsyessä elokuusta alkaen. Loppuosa sadosta on syys-lokakuussa ennen pakkasten alkamista. Säilytä hedelmiä kellarissa tai kellarissa. Retiisi Barynyaa pidetään erinomaisena kansanlääkityksenä vilustumisen hoitoon ja ehkäisyyn. On suositeltavaa kuluttaa sitä talvella ja syksyllä. Kuvaus. Tämä on keski kypsyvä lajike, joka kypsyy 63–68 päivää istutuksen jälkeen. Juurikasvien muoto on pyöristetty, väri on punainen. Massa on 80 - 120 g. Valkoinen liha on hellä, mehukas, maku terävä-makea. Laskeutumispäivät. He alkavat kylvää siemeniä kesäkuun puolivälistä heinäkuun puoliväliin. Viljelyn ominaisuudet. Lajike suosii kevyttä, hedelmällistä maaperää. Siemenet kylvetään vakoihin, jotka sijaitsevat 35–40 cm: n etäisyydellä toisistaan. Tämä on kirkas hybridi, joka ilmestyi akuutin retiikan ja tavallisen retiikan risteytymisen seurauksena. Kuvaus. Keski-aikaisin lajike. Hedelmät ovat suuria, pyöristettyjä, massa on jopa 500 g. Kuorinnassa on punainen sävy. Liha on hieman terävä, maistuu retiisiltä. Laskeutumispäivät. He alkavat kylvää retiisinsiemeniä huhtikuun lopulla ja toukokuun alussa. Viljelyn ominaisuudet. Kulttuuri vaatii maaperän hedelmällisyyttä, kosteutta ja valoa. Valitse alueet, joilla on löysä maaperä. Korjuu. Korjattu 60-80 päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen. Juurikasvit varastoidaan erittäin hyvin. Sen muoto on pyöristetty. Vaaleanpunaisen sävyn juurikasvi, jolla on valkoinen väri, on lähempänä alustaa. Massalla on herkkä vaaleanpunainen sävy. Kuvaus. Tämä on keskikauden lajike, kypsyminen kestää 75-85 päivää. Maku on makea ja mausteinen. Erinomainen pitkäaikaiseen varastointiin. Laskeutumispäivät. Kasvi retiisi huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Viljelyn ominaisuudet. Lajike on tarpeeton hoidossa. Sitä on kasteltava säännöllisesti, jotta hedelmät voivat olla pitkään auringossa ilman kosteutta. Yhtä tärkeää on poistaa rikkakasvit ajoissa. Korjuu. Sadonkorjuu tapahtuu keskellä kesää. Tämä lajike on maailmanvalinnan mestariteos. Houkuttelee se, että se muistuttaa retiisiä, päinvastoin. Retiisi on punainen ja ulkopuolella valkoinen. Kuvaus. Juurikasvit ovat tasaisia, eivät muodosta oksia, älä halkeile. Pyöristetty muoto. Halkaisija enintään 8 cm. Kuori on valkovihreä, joskus valkoinen. Massa vadelmapunaisesta punaiseen. Massa on tiheää, mehukasta, rapeaa. Laskeutumispäivät. Kylväminen tapahtuu aikaisin keväällä - siemenet kylvetään uriin. Juurikasvit täysin kypsymiseen riittää 70 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Viljelyn ominaisuudet. Retiisi suosii kevyttä, runsaasti orgaanista ainetta sisältävää maaperää. Jatkossa on tarpeen löysätä maaperää ja kastella säännöllisesti kasveja. Retiisi on syötettävä - vähintään kolme kertaa vuodessa. Korjuu. Korjaa retiisi sen kypsyessä. Nuori lajike, joka on saavuttanut suosiota ominaisuuksiensa, näyttävän ulkonäkönsä ansiosta. Tuote sisältää hivenaineita, aminohappoja, mineraalisuoloja. Kuvaus. Varhainen kypsä lajike - kypsyy 60 päivää ilmestymisen jälkeen. Juurikasveilla on pyöreä muoto, vihreä ihonväri, vaaleanvihreä liha - se on mehukas, hellä, rapea. Sen maku on hiukan terävä. Yhden retiikan paino on 350-400 g. Laskeutumispäivät. Kasvien juurikasvit alkavat kesäkuun alussa ja heinäkuun puolivälissä. Viljelyn ominaisuudet. Vihanneksia kasvatetaan kylvöllä siemeniä avomaan. Viljelmä vaatii säännöllistä kastelua. Korjuu. Varastoitavat juurikasvit korjataan ennen pakkasten alkamista. saan noin 5-6 kg satoa. Juurikasve sai nimensä Uzbekistanissa sijaitsevan Margilanin kaupungin ansiosta. Hän pääsi sinne Kiinasta. Kuvaus. Juurikasvit voivat olla pyöreitä, soikeita tai pitkänomaisia. Retiikan pituus on 16-20 cm, paino - 500 g. Kuori on vihreää. Valkoisella läpinäkyvällä lihalla on vihertävä sävy. Juurikasvi on mehukas eikä kovin terävä. Laskeutumispäivät. Kesän satoa varten on suositeltavaa istuttaa retiisi toukokuun alussa. Viljelyn ominaisuudet. Tuottavuuden lisäämiseksi sinun tulee säännöllisesti ja runsaasti kastella retiisiä, ohentaa taimet, ruokkia lannoitteilla ja päästä eroon rikkakasveista. Korjuu. Retiisi kerätään 60-90 päivää syntymisen jälkeen. m pystyy keräämään 3-3,5 kg satoa. Öljy retiisi on "vihreä" lannoite (vihreä lanta). Leikkuun jälkeen kasvi kynnetään maahan, mikä parantaa maan laatua. Se on rikastettu typellä, siitä tulee löysämpi ja hedelmällisempi. Lisäksi vihreä lanta ei anna rikkakasvien kasvaa nopeasti. Kuvaus. Öljy retiisi on yksivuotinen kasvi. Se on nopeasti kasvava sato, joka kylvetään useita kertoja vuodessa. Sillä on erinomainen pakkaskestävyys. Laskeutumispäivät. Kasvukausi kestää keväällä kylvöllä noin 60 päivää ja kesävälillä 15-20 päivää lyhyempi. Viljelyn ominaisuudet. Kasvi on vaatimaton hoidossa, se on kosteuden- ja kylmäkestävä. Se voi tuottaa täydellisiä siemeniä ilmastollisesti vaikeimmilla alueilla. Korjuu. Tämä retiisi ei anna juurikasveja. Siderat leikataan viimeistään siementen muodostumisen alkaessa. Talvikasvien yhteydessä tämä tehdään 20 päivää ennen kylvöä virkistysviljelyllä - 14 päivää ennen maaperän jäädyttämistä. Kulttuuri ei kykene kestämään vakavia pakkasia, joten on vaara kuolla. Grade name Kypsymisaika (päivinä) 35-45 75-85 45-60 50-60 65-75 63-68 73-90 40-45 80-90 70-90 75-80 110-120 70-80 60 60-80 70-110 60-90 35-45 72-80 80-85 90-100 70-93 70 60-70 53-57 90-100 75-85 70 Retiisilajikkeita on valtava määrä. Lajikkeesta huolimatta tämä juurikasvi arvostetaan hyödyllisistä ominaisuuksista, rikkaasta koostumuksesta ja ainutlaatuisesta mausta. Vaikka kaikki eivät rakasta retiisiä, he tietävät, että se on erityisen hyödyllistä kuluttaa syksyllä ja talvella vilustumisen hoitoon ja ehkäisyyn. 3 Ukraina. Kaupunki: Kryvyi Rih Julkaisut: 110 Kommentit: 0Retiisi "sylinteri"
Retiisi "talvimusta pitkä"
Kiinan retiisin lajikkeet (otsa)
Retiisi punainen "Lady"
Retiisi "punainen talvi"
Retiisi "Troyandova"
Retiisi "Mantang Hong"
Retiisi "Vihreä jumalatar"
Retiisi "Margelan kesä"
Tämä on mielenkiintoista: öljykasvis retiisi - ei ollenkaan retiisi!
Esiastelajikkeiden luokittelu taulukossa
Sasha Talvi musta pitkä Kiemurteleva Vakula sylinteri Nainen Chernomorin setä Punainen pitkä kesä Ihmeellinen Talvi pyöreä musta Parantaja Gayvoronskaya Yö Vihreä jumalatar Talvi punainen Chernomorochka Margelan kesä Odessa 5 Luonnos Japanilainen pitkä murzilka Talvi pyöreä valkoinen Kalancha Lohikäärmeen hammas Sarvikuono Musta paraneminen Lobo Troyandova Mantang hong Lähettänyt