Taimen on yksi herkullisimmista ja kalleimmista kalalajeista. Kun olet järjestänyt oikeat olosuhteet, voit kasvattaa sen itse. Mutta kaikkea taimentapaa ei löydy kotona. Siksi tällaisen liiketoiminnan harjoittamiseksi on tarpeen tutkia yksityiskohtaisesti taimenviljelyn tekniikkaa ja piirteitä.
Mitä taimenen kasvattamiseksi vaaditaan?
Taimenen varustevaatimukset ovat samat kuin muun tyyppisten kalojen. Henkilöltä, joka aikoo harjoittaa tällaista taloutta, sinun täytyy ostaa tai varustaa:
- lampi tai uima-allas;
- Ultraääni (kotikäyttöön);
- ohjauslaitteet.
Kun tarvittavat olosuhteet on järjestetty, paista saadaan. Niiden lukumäärä riippuu sen säiliön mitoista, johon ne sisältyvät. Paistinruokinta vaatii rehuseoksia ja lisäaineita.
Taimenen kasvatus ja myynti ei ole kallista yritystä. Mutta sen avaamiseksi on välttämätöntä valmistella aloituspääoma etukäteen. Tarvitaan myös käytännön tietoa kalan kasvattamisesta kotona. Taimenen säilyminen riippuu veden laadusta, lämpötilasta, ruokinnasta ja joukosta muita olosuhteita. Ilman kokemusta tällä alalla idean onnistuneen toteutuksen todennäköisyys on minimoitu.
Mitä taimenta kasvattaa?
Taimenta on noin 20 lajia. Mutta kotona, voit kasvattaa pienemmän osan niistä. Taimenen sisältöä haittaa se, että se kuuluu saalistusluokkaan kaloihin. Siksi, ennen kuin kasvatat sitä kotona, sinun on varmistettava, että ruokintaan on riittävästi rahoitusta.
Jokaisella taimentyypillä on omat sisältöasetukset. Soveltuvien olosuhteiden järjestämiseksi on etukäteen määritettävä, mitkä heistä erotetaan.
Taimenen parhaat lajit (rodut)
Vain 2 taimenlajia voidaan kasvattaa kotona:
- survin, joka tunnetaan myös nimellä "puron" taimen;
- sateenkaari (meikki).
Toinen taimentyyppi sisältää useita alalajeja. Korkein tuottavuusindikaattori havaittiin Kanadan syvänmeren kalastuksessa ja Donaldson-taimenessa. He kasvavat kaksi kertaa nopeammin ja antavat jälkeläisiä 30% enemmän sukulaisiinsa verrattuna.
Sateenkaaren ja puron taimenen yhteinen sisältö on sallittua.
Sateenkaari
Kirjolohi, kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se on tottunut kylmiin lämpötiloihin, mutta kasvaa paremmin lämpimissä olosuhteissa. Kirjolohta suositellaan pidettäväksi lämpötilassa 16–18 celsiusastetta nollan yläpuolella. Tällä näkymällä on useita etuja:
- paista paino enintään 30 grammaa, mikä helpottaa niiden pitämistä nuorena;
- vain vuodessa kala voi kasvaa jopa 125 grammaan;
- nuoret naaraat voivat tuoda jopa 800 munaa.
Kirjolohen haittana on, että murrosikä tämän lajin edustajilla tapahtuu noin kolmen vuoden iässä. Tästä syystä taimenta on mahdotonta kasvattaa alkuvuosina.
Urokset voidaan tunnistaa leveällä sateenkaarinauhalla. Se ilmestyy murrosiän aikana. Taimenten jalostukseen suositellaan naaraiden pitämistä aikuisiksi. Tässä iässä he pystyvät tuottamaan jopa 3 tuhat munaa. Paistin syntyy keväällä.
Puro
Brookitaimen kasvaa hitaammin kuin kirjolohi ja tuottaa vähemmän jälkeläisiä. Ensimmäisenä vuonna nuorten kalojen paino on vain 25 grammaa. Taimenen, jonka paino on 500 grammaa, on oltava vähintään 3-vuotias.
Taimenen etuihin kuuluu:
- aikuisten kalojen paino on 12 kiloa;
- naaraspuoli kykenee tuottamaan enintään 1 500 munaa;
- yhden munan halkaisija on vain 7 millimetriä, joten niiden varastointiin ei tarvita paljon tilaa.
Taimen murrosikä ilmenee 3 vuoden ikäisenä. Nostamalla lämpötila +8 celsiusasteeseen, inkubaatioaika voidaan lyhentää 65 vuorokauteen. Jos munia varastoidaan vedessä, jonka lämpötila on +2 celsiusastetta, inkubaatio kestää noin kaksisataa päivää. Nuoret kalat syntyvät syksyllä.
Osta paista
Paistat hankitaan taimenviljelyyn erikoistuneilla kalatiloilla. Paistinpanosten hinta riippuu niiden painosta. Taimenen hintaindikaattori vaihtelee 250-400 ruplasta kilolta. Mitä pienempi pieni on, sitä kalliimpaa se maksaa.
Tilastojen mukaan kymmenesosa nuoresta taimenta ei selviä, olosuhteiden olosuhteista riippumatta.
Halvempi tapa taimenta kasvattaa on ostaa kaviaaria. Mutta ihmisten, joilla ei ole kokemusta tällä alalla, on vaikea kasvattaa kalaa siitä. Tässä tapauksessa on turvallisempaa ostaa 200 grammaa painavia aikuisia, jotka tietyn ajan kuluttua voivat kutua ja kasvaa itsekseen.
Taimenen kasvatuspaikan valitseminen
Taimenen kasvatuspaikan valinta riippuu sen ikästä. Yleisimmät tavat pitää tämän lajin edustajia ovat:
- häkeissä;
- lampi;
- UZV.
Satulat ovat parempia nuorille ja aikuisille kaloille. Kaviaaria on suositeltavaa pitää erikseen. Kasvattaaksesi voit käyttää yhdistettyjä sisältömenetelmiä. Eroja on myös rakenteen suurimmassa sallitussa tilavuudessa. Häkeissä ja lampissa tämä luku on 100 kuutiometriä, ja ultraäänitestauksessa - vain 60.
Satulat
Satuleja pidetään edullisimpana taimen pitämisessä. Siihen sisältyy erityisen säiliön käyttö. Panokset sijoitetaan sen kehää pitkin, jolle metalli- tai kaproniverkko on venytetty. Ulkoisesti malli muistuttaa perhonen verkkoa.
Puutarhat perustetaan avoimeen säiliöön, missä kalat varmistetaan luonnollisilla elinoloilla. Tämän mallin enimmäishalkaisija on 20 metriä ja syvyys vähintään 6 metriä. Häkkien syvyys riippuu lampi, josta ne on varustettu. Häkistä pohjaan on pidettävä vähintään yhden metrin etäisyys. Ankkuria voidaan käyttää rakenteen kiinnittämiseen.
Häkit luokitellaan vesityypin mukaan, johon ne on varustettu. Jos käytetään lämmintä vettä, virtaus on puutteellista. Tällaiset mallit ovat tyypillisesti automatisoituja.
Kylmä vesihauteet ovat:
- leikkauskuva;
- ponttoni;
- paikallaan.
Pohjoisjärviä käytetään tällaisten rakenteiden asentamiseen. Suolainen vesi voi olla ponttoni ja automatisoitu. Tämä vaihtoehto on paras taimenen jalostukseen.
Lampi
Taimenen ylläpitämiseen käytetään kahden tyyppisiä lampia: luonnollista ja manuaalista alkuperää. Ensimmäinen vaihtoehto taimenen jalostukseen on vähemmän sopiva, koska on melko vaikeaa luoda edellytykset tämän tyyppisille kaloille siinä.
Salametsästäjät aiheuttavat ylimääräisen vaaran, jonka suoja voidaan taata vain, jos lampi sijaitsee yksityisellä alueella. Luonnollisen säiliön etuna on, että rehua ei tarvita.
Tärkeimmät olosuhteet, jotka itse luomassa lampissa pitäisi olla, ovat virta ja sopiva lämpötila. Virta myötävaikuttaa säiliön kyllästymiseen hapolla ja jätteiden poistamiseen. Vaadittu lämpötila edesauttaa taimen nopeampaa kasvua. Kalan ruokinta tällaisessa säiliössä on ennakkoedellytys.
Kotitekoisen lammen suurin haitta on, että joskus on tarpeen hedelmöittää munia yksin.
Suljetut vesilaitokset
Suljetun vedenjakelun asentaminen on suosittu, mutta kallis tapa taimenen pitämiseen. UZV sisältää laitekompleksin, joka on tarpeen uima-altaan kalankasvatusolosuhteiden varmistamiseksi.
Asennus koostuu:
- veden suodattimet;
- pumppaus-laitteet;
- puhdistus- ja desinfiointijärjestelmät;
- kaasunvaihtolaite;
- lämmityslaitteet.
Ultraääni ansiosta uima-altaan vesi puhdistetaan ja täytetään hapolla. Laitteiden asianmukaisen toiminnan kannalta käytetään erityisesti ostettuja ruokia, ei luonnollisia ruokia. Tärkein etu on ruokintaprosessi ja veden tila on ihmisen hallinnassa. Altaan lämpötilaa voidaan säätää itsenäisesti. Ulkoisen pilaantumisen riski on minimoitu.
Kasvavat laitteet
Taimenen kasvattamiseen soveltuvien olosuhteiden tarjoaminen kotona voidaan tehdä:
- kaasugeneraattori, joka täyttää veden hapolla ja otsonilla;
- pumput veden kiertämiseen;
- puhdistus suodattimet;
- automaattiset syöttöjärjestelmät;
- laite lampaiden happamuuden ja kloorin tason määrittämiseksi.
Jos aiot kasvattaa kalaa kaviaarista ja paista, inkubaatiolaitteita ostetaan lisäksi. Taimenen sieppaamiseen ja siirtämiseen tarvitaan myös kauhoja ja verkkoja.
Ultraäänitestausta käytettäessä suurinta osaa laitteista ei tarvitse ostaa erikseen.
Kasvusykli ja tekniikka
Taimenen kasvaminen vie paljon aikaa. Jotta perunat kasvaisivat aikuisen kalan kokoon muutamassa vuodessa, on luotava sopivat olosuhteet. Taimenen kasvatusvälineet soveltuvat myös muun tyyppisille kaloille. Ero on ainutlaatuisissa olosuhteissa. Tätä varten suositellaan ensin tutkimaan taimenen elinympäristön piirteitä.
Veden kemiallinen koostumus
Taimenen sopiva veden kemiallinen koostumus sisältää seuraavat standardit:
- happitaso - 7 - 11 milligrammaa litrassa (ilmastuspylväs antaa tarvittavan indikaattorin);
- vetyindikaattori on vähintään 6,5 ja korkeintaan 8 (jos se alittaa sallitun normin, kala lopettaa lisääntymisen, nousee yläpuolelle - taimen voi kuolla);
- nitraattipitoisuus - jopa 100 milligrammaa litrassa (tämän arvon yläpuolella on riski kaloille);
- ammoniakkitaso - 0,1 milligrammaa litrassa;
- jäykkyysindikaattori - 8 - 12;
- hiilidioksidipitoisuus - enintään 35 milligrammaa litrassa;
- klooritaso - jopa 0,01 milligrammaa litrassa.
Kemiallisten indikaattorien tarkistamiseksi käytetään erityisiä laitteita, joita voit ostaa rautakaupoista.
Rehu- ja aikuisten kalojen ruokinta
Riittävästä ruokinnasta riippuu, kuinka kauan paistot kasvavat aikuisen kokoon ja kuinka maukas kala on. Taimenille on olemassa kahden tyyppisiä rehuja: orgaaninen ja kuiva. Kala maistuu paremmalta, jos ensimmäistä tyyppiä käytetään.
Kalanlihan saamiseksi punaiseksi, kantaksantiinia tulisi lisätä rehuun.
Paista ja aikuisten kalojen ruokinta on erilaista. Aloita taimen ruokinta heti sen syntymästä lähtien. Paistamiseen tarkoitettu ruokavalio koostuu:
- eläinplanktoni (munankeltuaisen lisääminen on sallittua);
- liha- ja kalajauho;
- kalaöljy.
Voit keittää soseen yhdistämällä erityyppisiä ruokia. Optimaalinen ruokkimismäärä päivässä ei saisi ylittää 9 kertaa. Tuhannet ihmiset vaativat noin 90 grammaa rehua. Myytävänä on erityinen kelluva ja uppoava rehu, joka yksinkertaistaa ruokintaa.
Aikuisille voidaan antaa kuivaa ja vilkasta ruokaa. Näiden lajien suhde jaetaan suunnilleen tasaisesti muutoksella elämisen hyväksi. Aikuisten kalojen ruokavalio koostuu:
- silputtu eläinliha;
- kaloja;
- katkarapu
- vesikotot;
- ötökät.
Kuitua käytetään myös kalan ruokintaan. Se ei anna taimenelle mitään hyötyä, mutta löysää muun tyyppisiä ruokia, jotta ne imeytyisivät paremmin.
Lämpötila
Luonnollisen säiliön lämpötilaa on vaikea hallita. Siksi taimenta suositellaan pidettäväksi UZV: ssä. Ikästä riippuen seuraavat indikaattorit soveltuvat tämäntyyppisiin kaloihin:
- +6 - +12 celsiusastetta - kaviaarin kypsyttämiseen;
- +10 - +14 celsiusastetta - paistamiseen;
- +14 - +16 celsiusastetta - aikuisille kaloille.
Lämpötila nousee asteittain taimenen kasvaessa.
Hoito ja kasvavat standardit
Jotta taimen kehittyisi hyvin, on noudatettava useita vinkkejä. Vedessä tulisi olla sopiva lämpötila ja riittävä määrä happea. Suodattimien terveys on tarkistettava - veden pilaantuminen voi vahingoittaa kaloja.
On suositeltavaa erottaa pienet ja suuret kalat asettamalla ne erillisiin astioihin. Tämän menetelmän ansiosta heikommat yksilöt saavat enemmän rehua ja kasvavat nopeammin. Kutevan kauden aikana poikien joukkoon tulisi valita parhaat yksilöt.
Normaalisti kehittyessä kirjolohen paino on:
- 30 grammaa - paistetun ikäisenä;
- 125 grammaa - vuotiaita henkilöitä;
- 200 grammaa - kalaa kahden vuoden iästä alkaen.
Purontaimen kehittyy hitaammin, siksi hänelle osoitetut indikaattorit ovat alhaisemmat samassa iässä.
Sairauksien ehkäisy
Jos jollain kaloista ilmenee merkkejä taudista, se on siirrettävä lopusta erilliseen astiaan ja seurattava terveydentilaa. Sairausriskin vähentämiseksi on käytettävä tuoretta ruokaa, joka ei sisällä puuvillakakkua, tarkista säännöllisesti veden kunto, älä pidä nuoria ja aikuisia yksilöitä yhdessä.
Tartuntataudeille tyypillisiä merkkejä ovat:
- vaa'an värinmuutos;
- hidastettuna;
- vähentynyt ruokintarve.
Kun ostat paistavia tai nuoria kaloja, niitä ei suositella luovuttamaan olemassa oleville henkilöille. Sitä on pidettävä karanteenissa jonkin aikaa, jotta voidaan varmistaa, ettei tauteja ole.
Tavanviljelyn yleiset virheet
Luettelo kokemattomien kalanviljelijöiden yleisimmistä virheistä sisältää:
- taimenen sisältämän veden jatkuvan laadunvalvonnan puute;
- halvan rehun ostaminen (on vaara, että kalakanta puolittuu);
- säästö sen säiliön mitoissa, jossa taimen sijaitsee (populaatiotiheys ei saa ylittää suurinta sallittua indikaattoria);
- heikkolaatuisten tai käytettyjen välineiden käyttö (pienimmätkin toimintahäiriöt voivat vahingoittaa vakavasti taimenta);
- ostosten hankkiminen rekisteröimättömiltä tiloilta.
Kasvattaimenet tulee suorittaa tiukasti ohjeiden mukaisesti. Tämä auttaa välttämään useimmat virheet.
Kustannukset ja kannattavuus
Taimenjalostusliiketoiminnan avaaminen vaatii 1,5-3 miljoonaa ruplaa riippuen siitä, mitä menetelmää kalan pitämiseen käytetään. Noin 400 tuhatta ruplaa tarvitaan hedelmien ja rehujen hankkimiseksi. On suositeltavaa palkata kokeneita työntekijöitä. Heille maksettava kokonaispalkka on noin 300 tuhatta ruplaa. Loput varat käytetään taimenesäiliön järjestämiseen.
Tämän liiketoiminnan kannattavuus on 9%. Tonnin taimenta kohden voidaan ansaita keskimäärin 155 tuhatta ruplaa. Suurilla tiloilla on alhaisempi kannattavuus kuin pienillä tiloilla.
Kotieläinjalostus taimenen on kannattava liiketoiminnan tyyppi. Mutta sen takaisinmaksuaika tulee 2-3 vuodessa. Tällaisen toiminnan harjoittamiseen tarvitaan paitsi kalanviljelyalan tietojen lisäksi myös paljon vapaa-aikaa. Muuten menestys taimenviljelyssä minimoidaan.
Lähettänyt
0
Venäjä. Kaupunki: Syktyvkar
Julkaisut: 18 kommenttia: 0