Kaali on yksi suosituimmista ja halutuimmista vihanneskasvilajeista, joita löytyy melkein jokaisesta puutarhan tontista. Kaikki puutarhurit eivät kuitenkaan voi saada paitsi korkealaatuista, myös suuren sadon. Tämän tuloksen saavuttamiseksi sinun on tiedettävä joitain istutuksen hienouksia ja ominaisuuksia, samoin kuin kasvatus avoimessa maassa.
Kasvitieteellinen kuvaus
Kaali on kaksivuotinen vihanneskasvi, joka kuuluu ristikkäisiin kasveihin. Sillä on paksu, hieman vihertävä lehdet, tiiviisti vierekkäin, minkä seurauksena lehdet muodostavat pään pallomaisesta muodosta.
Valkokaalin koostumus sisältää monia hyödyllisiä ja arvokkaita aineita, minkä vuoksi se on niin suosittu.
Laitoksella on matala haaroittunut varsi, jolla on paljon lehtiä. Ensimmäisenä vuonna lehdet sopivat tiiviisti toisiinsa muodostaen pääkaalin. Toisella kasvuvuonna kasvaa kukkivia kantavia versoja, joiden korkeus voi olla noin 1,5 m. Juuri näissä versoissa hedelmät muodostuvat palkoina, joissa siemeniä sisältävät siemenet.
Valkokaali on valofiilinen ja kylmäkestävä kasvi. Hedelmien täydellisen kukinnan ja edelleen kypsymisen välttämiseksi on varmistettava, että kesäaika on vähintään 13 tuntia.
Kaalin kasvatusalueen vuoksi on valittava varhaiset tai puolivälissä kypsyvät lajikkeet. Kaalupäät kypsyvät tässä tapauksessa aikaisintaan 70–75 päivän kuluttua tai kauemmin.
Yleiset lajikkeet ja hybridit
Kun valitset tietyn lajikkeen kaalia, sinun tulee kiinnittää huomiota sen kypsymisen ajoitukseen. Juuri tästä riippuu sikiön laatu ja varastoinnin kesto.
Aloittelijat puutarhurit eivät tiedä mitä on parempi valita - erillinen lajike tai hybridi. On pidettävä mielessä, että yksinkertaisten kasvien sato kypsyy epätasaisesti. Hybridien pääominaisuutena pidetään hedelmien melkein samanaikaista kypsymistä.
Kasvukauden pituuden vuoksi kaali jaetaan:
- Varhainen kypsyminen. Taimien ilmestymisestä sadonkorjuuseen vie noin 3–4 kuukautta. Hedelmät soveltuvat tuoreisiin salaatteihin tai pitkäaikaiseen varastointiin.
- Keski kausi. Kasvukausi on noin 4 kuukautta. Hedelmiä suositellaan tuoreille salaateille, kaali keitolle, ei mahdollisesti pitkään säilytykseen. Voit käydä kaalia käydä, mutta lopputuotetta suositellaan käytettäväksi heti, eikä sitä varastossa.
- Myöhään. Noin 5-6 kuukautta kuluu taimien ilmestymisestä hedelmän kypsymiseen. Hedelmät ovat ihanteellisia pitkäaikaiseen varastointiin.
Nykyään tunnetaan melko suuri joukko monimuotoisimpia kaalilajikkeita. Lajikkeen valinta perustuu asuinalueeseen ja sen ominaisuuksiin:
- Gribovsky 147. Kaalipäät eivät ole liian suuret, keskitiheydelliset. Jos sää on pitkään viileää, kukka varret kasvi muodostaa keväällä. Suurin vaara lajikkeelle on tauti, jota kutsutaan kaalihelmeksi.
- Siirtää. Tämä on korkeatuottoinen hybridilajike, jolla on vastustuskyky halkeilua varten kypsymisen aikana. Keskimääräisen tiheyden pää, paino noin 1,5 kg. Kasvi suosii kosteaa maaperää, joten vaaditaan usein kastelua ja hedelmällistä maaperää.
- Parel. Eroa tämän hybridin välillä samanlaisista lajikkeista pidetään korkeana ja vakaana sadona. Hedelmät eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. On suositeltavaa syödä ensisijaisesti eikä varastoida. Se on erittäin kestävä fusarium-herkälle.
- Kunnia 1305. Keskikauden vaihteluvälillä hedelmillä on erinomainen maku. Pään paino on noin 3-4 kg. Hedelmillä on keskimääräinen säilyvyys, sopii salaatteihin ja suolakurkkuihin.
- Toivoa. Tällä lajikkeella on erinomainen vastustuskyky hedelmien halkeilulle. Kaalupään muoto on tasainen, pyöreä, sitä voidaan säilyttää noin 4–4,5 kuukautta. Hedelmät soveltuvat peittaamiseen ja tuoreiden salaattien valmistukseen.
- Lahja 2500. Lajike on keskimäärin myöhäistä, jolle on tunnusomaista hyvä tuottavuus ja erinomainen vastustuskyky tuholaisia ja tauteja vastaan. Hedelmillä on erinomainen maku, muoto on tasaisen pyöreä, paino noin 3,5-4 kg.
- Myöhäinen Moskova 15. Tämä lajike on ihanteellinen peittaamiseen, mutta sitä ei voida säilyttää pitkään. Hedelmät ovat suuria, painavat noin 6 kg. Lajike tarvitsee maata, jossa on runsaasti ravinteita, ei pidä voimakkaasta vedenvuodosta.
Siemenluokka Gribovsky 147
Hybridi siemenet Transfer
Kaalin siementen laatu Parel
Kaalin siemenet luokassa Slava-1305
Kaali siemenet luokan Nadezhda
Kaali siementen lajikelahja 2500
Kaalinsiementen laatu Moskovassa myöhään
Kasvavat ominaisuudet
Kaalin kasvattamiseksi ja rikkaan sadon korjaamiseksi sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia ehtoja. On tärkeää varmistaa oikea ja oikea-aikainen kastelu, asettaa sopiva lämpötila ja muistaa tarve oikeaan pintakoristeeseen.
Jos taimet istutetaan laatikoihin, sukellus vaaditaan.
Maaperää ja viljelykiertoa koskevat vaatimukset
Kaali voidaan helposti kasvattaa erityyppisissä maaperissä. Poikkeuksena on sora ja kevyt hiekka, koska ne eivät pidä arvokasta kosteutta riittävän hyvin. Kaalin ihanteellinen maaperä on hedelmällinen savi, jonka rakenne on kevyt, samoin kuin matalat turvesoot. Tämäntyyppiset maaperät säilyttävät täydellisesti kosteuden ja kulkevat samalla täydellisesti ilmaa.
Optimaalinen pH-arvo on 6,5-7,0. Jos alueella on hapanta maaperää, kalkitus vaaditaan 4-6 vuoden välein. Tätä varten syksyn kaivauksen aikana lisätään lisäksi dolomiittijauhoja ottaen huomioon seuraavat osuudet - 10 neliömetriä kohti. m 5 kg (karvakalkki on täydellinen).
Valkokaalia ei suositella istuttamaan uudelleen yhdelle alueelle ja kasvattamaan sitä alueilla, joilla ristikukkakasvit kasvoivat viime kaudella. Tämä voidaan tehdä aikaisintaan 3 vuotta myöhemmin. Jos et noudata oikeaa vuoroviljelyä tai lähellä olevia kasveihin liittyviä viljelykasveja, tämäntyyppisille kasveille ominaiset sairaudet leviävät nopeasti.
Kaali on suositeltavaa istuttaa alueille, joilla palkokasvit, lilja ja solanaceous sato kasvoivat viime kaudella.
Valaistus ja lämpötila
Kaali asettaa korkeita vaatimuksia valolle, ei siedä edes vähäistä varjostusta. Valitse tontti, joka on täysin avoin ja lähellä ei ole korkeita kasveja, pensaita tai puita. Jos viljelmästä puuttuu valo, lehtien aktiivinen kasvu alkaa, mutta päät voivat jäädä täysin muotoilematta.
Jos haluat korjata suuren sadon, varmista, että kaalin päivänvaloajat ovat noin 17 tuntia.
Tämäntyyppinen puutarhaviljelmä kuuluu kylmäkestävien kasvien lukumäärään. Matalien lämpötilojen kestävyysaste riippuu kuitenkin tietystä lajikkeesta sekä kehitysvaiheesta, jossa viljelmä sijaitsee. Kun lämpötila nousee + 2 ... + 3 astetta, siementen kasvu alkaa. Taimien nopeaa ja aktiivista syntymistä varten vaaditaan vakio lämpötila +18 asteen sisällä.
Nuoret taimet kasvavat hyvin indikaattoreilla 12-14 astetta. Jos taimet läpäisevät kovetusjakson onnistuneesti ja juurtuvat talteen siirron jälkeen avoimeen maahan, kestävät noin -7 asteen lämpötilat. Ja sietää rauhallisesti lyhyitä pakkasia.
Aikuisen kasvin turvallisen kehityksen varmistamiseksi ihanteellisen lämpötilan katsotaan olevan välillä 15-25 astetta. Venäjän eteläosilla kasvien alkaminen kuihtua korkeassa lämpötilassa korkeassa lämpötilassa. Kypsät kaalipäät kestävät turvallisesti pieniä pakkasia -3 ... -7 asteen sisällä. Mutta tämä riippuu suoraan tietystä lajikkeesta.
Valitse lajike sen viljelyalueen perusteella.
Kosteusvaatimukset
Kaalin kasvatuksessa maaperän kosteuden optimaalinen indikaattori on noin 80%, ilman - 55-75%. Jos aiot varastoida kaalia pitkään talvella, varmista, että maaperän kosteus toisen kasvukauden alkaessa on noin 70-75%. Jos kasvilta puuttuu kosteutta, kehitys huononee ja pään muodostuminen ei ala.
Muut ominaisuudet:
- Kastelun nopeutta ja taajuutta säädetään sateiden mukaan. Maaperää on pidettävä jatkuvasti tässä tilassa, jotta otettu maaperän pala voidaan pyörittää kämmenten väliin pallon muodostamiseksi. Kun maa alkaa murentua, se tarkoittaa, että on aika kastella.
- Kaali on erittäin vaativa kosteustasolta, mutta kastelua ei pitäisi sallia. Seurauksena oleva ylikuormitus voi provosoida sieni-sairauksien nopean leviämisen ja aiheuttaa pään halkeilua.
- Kastelun jälkeen löysää maaperää, mikä on erittäin tärkeää istutettaessa raskaisiin maalajeihin.
- Yhdistä löysäys ja hilling. Suorita ensimmäinen hilling 14 päivän kuluttua laskeutumisesta. Jos myöhäiset lajikkeet istutetaan, suorita tämä toimenpide vähän myöhemmin - noin 20-25 päivää siirron jälkeen avoimeen maahan. Suorita sitten hukkaaminen 14-16 päivän välein, kunnes lehdet sulkeutuvat.
Sivun valmistelu
Sato tulee olemaan suoraan riippuen kasvinsuojelualueen asianmukaisesta valmistelusta. Voit ostaa valmisvalmistetun yleisalustan mistä tahansa puutarhakaupasta tai tehdä sen itse. Viimeksi mainitussa tapauksessa sekoitetaan humus ja turvemainen maa-ala yhtä suureina määrinä, syötetään sitten tuhka ottaen huomioon seuraavat osuudet - 10 kiloa maata kohti 1 rkl. tuhkaa.
Tuhka on erinomainen lähde arvokkaita aineita ja siitä on tulossa tehokas ennaltaehkäisevä vaikutus mustaa jalkaa vastaan.
Substraattia valmistettaessa älä käytä sen alueen maata, jolla kaalia on aikaisemmin kasvatettu tai muut risti ristikkolajit kasvoivat.
Siemenet ja taimet
Tuleva sato riippuu suoraan siitä, mitkä siemenet valitaan. Ensin on päätettävä, tarvitsetko mehukasta ja varhaista valkokaalia valmistaaksesi tuoreita salaatteja vai myöhään, jota säilytetään pitkään talvella. Tämä on tärkein ja tärkein valintakriteeri.
Ennen siementen istutusta on suoritettava niiden asianmukainen valmistelu. Säännöllinen taimihoito antaa sinulle vahvoja ja terveitä kasveja.
Siementen valmistelu
Ennen kuin aloitat siementen istuttamisen, valmista ne oikein. Suorita siementen desinfiointi virus- tai bakteeri-infektion välttämiseksi.
Desinfiointimenettely on hyvin yksinkertainen ja etenee seuraavasti:
- lämmitä siemenet kuumassa vedessä (noin +55 astetta) 20-25 minuutin ajan;
- jääkaapissa keitetyssä ja kylmässä vedessä - noin 4-6 minuuttia;
- Käsittele siemeniä kasvua stimuloivalla aineella - jätä liuokseen useita tunteja.
Taimien kylvö
Ennen siementen istuttamista on suositeltavaa kovettua ne, mikä lisää vastustuskykyä useille sairauksille. On kuitenkin syytä harkita tosiasiaa, että on joitain lajikkeita, joiden siemeniä ei voida kastella. Siksi sinun on ensin tutkittava pakkauksessa olevat tiedot.
Kun kaikki valmistelutoimet on suoritettu loppuun, voit aloittaa istutusprosessin:
- laita siemenet maahan, syventä vähän, mutta enintään 2 cm;
- vesi hyvin, kun ituja ilmestyy, kostuta maaperää uudelleen;
- peitä maaperä kalvolla, joka säästää kosteutta;
- Säilytä siemen lämpötilassa noin +18 ... +22 astetta, kunnes taimet ilmestyvät.
Katso video siitä, miten kasvatetaan vahvoja terveellisiä kaali-taimia:
Poiminta taimet
15-20 päivän kuluttua siitä hetkestä, kun ensimmäiset taimet ilmestyvät, kokonaisen lehden muodostumisvaiheessa kaali voidaan suolakurkkua. Tämä on menetelmä taimien istuttamiseksi suurempien alueiden erillisiin astioihin.
Jos mahdollista, suolakurkku taimia erillisissä kaseteissa tai ruukuissa, varsinkin jos kasvatetaan varhaisia ja myöhäisiä lajikkeita. Mehurasiat ovat hienoja, mutta tee muutama reikä pohjaan ensin.
Kaali-taimien poiminta tapahtuu suunnilleen seuraavan kaavan mukaisesti:
- Kastele taimet hyvin 40-50 minuuttia ennen poiminnan alkua;
- ota itä vanhan maan kanssa;
- lyhennä juuria kolmanneksella;
- syventää taimet 2 cm: llä ja sippaa kevyesti, mutta ei liikaa, jotta juuri ei vahingoitu.
Taimien siirtäminen maahan
Voit siirtää taimet, kun kasvit ilmestyvät:
- varhaisessa lajikkeessa, 4–6 täyslehteä, kasvin korkeuden tulisi olla noin 14–22 cm;
- puolivälissä kypsyvissä tai myöhäisissä lajikkeissa 4–5 kokonaista lehteä, kaali noin 16–20 cm korkea.
Keski-Venäjällä yritä siirtää taimet mahdollisimman varhain, kun pakkasuhka loppuu kokonaan. Ihanteellinen aika on huhtikuun lopussa ja toukokuun alussa. Myöhäiset lajikkeet ovat toukokuun puolivälistä myöhään. Istuta kesänkauden lajikkeet vähän myöhemmin - toukokuun lopusta kesäkuuhun.
Taimien istutus suoritetaan seuraavan kaavan mukaisesti:
- valmistele sivusto valmiiksi;
- noudata tällaista laskukaavaa - 50x40 cm;
- älä sakeuta purkamista liikaa, koska kaali on suuri ja tarvitsee tilaa ja tarpeeksi valoa;
- istuta taimet enintään ensimmäisen kokonaisen lehden syvyyteen;
- varmista istutuksen aikana, että nuoret lehdet, jotka ovat kasvien kasvupiste, eivät ole maanalaisia;
- istuta taimet illalla tai pilvisellä säällä;
- kasvien jälkeen kastele kasvit, mutta ei liikaa.
Holtiton viljelymenetelmä: kylvä kaali-siemeniä avomaan
Jos käytät tätä menetelmää, sato voidaan korjata noin 11-15 päivää aikaisemmin. Laskeutumistekniikka on hyvin yksinkertaista, ei myöskään vaadi erityisiä taitoja, riittää seuraavan toimintaohjelman noudattaminen:
- suorittaa ennakkopaikan perusteellinen valmistelu laskeutumista varten;
- valitse erityinen huomiota alue, johon aiot istuttaa kaali, koska sitä on paljon vaikeampaa suojata tuholaisilta kuin kasvihuoneessa istuttamalla;
- puhdista maaperä rikkakasveista ja erilaisista juurista;
- käsittele siemenet ja koveta ne;
- aseta 3-4 siementä yhteen reikään - on tärkeää, että maa on pehmeää, kosteaa ja sirotella turpeella;
- kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ohenna kasvit ja jätä vahvinta.
Tämän järjestelmän mukaisesti kasvatettu kaali kasvaa kovettuneena ja antaa suuren sadon.
Hoito valkokaalia
Kun ituja on istutettu avoimeen maahan, tarkkaile viljelykasvien kehitystä ja aloita elinsiirtojen aikana vaurioituneiden taimien palauttaminen. Jos kestää pitkäaikainen kuivuus, varjota kaali maapallokuidulla tai sanomalehdellä muutaman ensimmäisen päivän aikana.
Ensimmäisten 1-2 viikon aikana kasvit vaativat lisääntynyttä kastelua, mikä parantaa taimien selviytymisastetta uudella alueella.
Kun muodostat lämpimää säätä, poista kuitukangaspäällyste. Lisähoito koostuu maaperän säännöllisestä kostutuksesta, irtoamisesta, ravinteiden tuomisesta maahan, tuholaisten ja erityyppisten tautien hoidosta hyökkäyksiltä.
Löysääminen ja hilling
Maadoitus on suoritettava säännöllisesti maaperän löysäämisellä. Tällainen yksinkertainen toimenpide, kuten löysääminen, parantaa maaperän ilmastusta ja helpottaa hapen ja kosteuden tunkeutumista kaalin juurijärjestelmään. Kovien sateiden tai kastelun jälkeen tee riviväli.
Löysyttämällä voit tuhota tiheän maakuoren. Seurauksena on, että kaalijuuret saavat tarvittavan määrän happea.
Kastelu
Kunnes taimet juurtuvat kokonaan, se tarvitsee paljon kosteutta. Vesi joka toinen päivä, etenkin kuumalla ja kuivalla säällä. Jos sää on pilvistä, kastele kaali 7 päivän välein.
Kostuta maaperä illalla, käytä kylmää vettä ja anna sen ensin auringossa, jotta se voi lämmetä päivän aikana. Muista sitten löysätä riviväli ja kääriä samalla holkit.
Se helpottaa suuresti kaalin kastelua, jos juoni sijoitetaan multaa turpeesta ja humuksesta (kerros noin 5 cm). Nämä materiaalit auttavat estämään kosteuden haihtumista ja estävät uusia rikkakasveja kasvamasta.
Lannoitteet
Noin 7-8 päivää sen jälkeen, kun taimet on siirretty pysyvään paikkaan, ensimmäinen yläpukeutuminen suoritetaan. Ravintoseoksen valmistamiseksi liuotetaan ammoniumnitraatti (20 g) veteen (10 l), lisätään superfosfaattia (40 g). Voit käyttää mitä tahansa kaliumlannoitetta. Tuloksena oleva koostumus riittää noin 100 kasvin prosessointiin.
Toinen sidos suoritetaan 12-14 päivän kuluttua ensimmäisestä. Käytä orgaanisia lannoitetyyppejä - esimerkiksi mullein-infuusio on täydellinen. Tätä varten ota mullein (1 l) ja täytä se vedellä (10 l). Anna seoksen olla 5-6 päivää, jotta koostumus infusoituu hyvin. Ennen lannoitusta laimenna valmis infuusio vedellä suhteessa 1:10.
Videossa voit oppia valkokaalin hoidosta kasvukauden aikana - kuinka kastaa, ruokkia ja torjua tuholaisia:
Kuinka kaalia lisätään?
Kaalin lisääminen voidaan suorittaa monin tavoin - kylvämällä siemeniä taimeille tai kasvattamalla niiden vartta. Jokaisella menetelmällä on hyvät ja huonot puolensa, joista sinun pitäisi tietää ennen käyttöä.
Kuinka kerätä siemeniä?
Siementen keräämiseen ei tule käyttää materiaalia ensimmäisestä kaali-nuolesta, joka ilmestyy, varsinkin jos tämä on ensimmäinen kasvuvuosi. Tällaiset siemenet eivät anna hyviä taimia eikä säilytä tietyn lajin ominaisuuksia. Kun kasvatetaan taimia tämän tyyppisistä siemenistä, sinun ei pitäisi luottaa kaalipellien ulkonäköön.
Saadaksesi laadukkaita siemeniä, sinun tulee noudattaa useita sääntöjä:
- kasvien toisena kasvuvuonna voit kerätä korkealaatuisia siemeniä;
- valitse vahvat tapaukset ilman taudin oireita - nämä ovat äitipeitteitä;
- Ennen ensimmäisten pakkasten poistamista ne maaperästä juuren kanssa, älä ravista maata;
- Jätä kaapin päähän ennen varastointia 3-4 peitelevyä;
- pölyttää kasvi tuhkalla, kasta juuret savimuusiin;
- lähetä varastoitavaksi noin 1-2 asteen lämpötilassa;
- leikkaa kanto maaliskuussa tai huhtikuussa (sen tulisi olla kartion muotoinen) niin, että ylempi munuainen pysyy ehjänä, lehtien pituuden tulisi olla 3-4 cm;
- siirtyä humukseen (pitäisi olla märkä), voit käyttää turvetta;
- istuta huhtikuun lopussa mehiläinen kuningatar mehiläiseen - aseta stokerit pieneen kulmaan ja syventä pään päälle;
- Eri lajikkeiden kivesten välillä on oltava vähintään 0,5 m etäisyys, muuten on pölyämisen vaara;
- sängyt tarvitsevat yksinkertaista hoitoa - kastelua, kitkemistä, löysäämistä, ruokintaa kahdesti typpilannoitteilla;
- kerää siemenet, kun palot ovat kypsiä ja kuivia.
Kaali varsi
Jotkut puutarhurit voivat saada useita satoja kerralla yhdestä kasvista vuodessa. Mutta tämä on mahdollista vain alueilla, joissa on lämmin ilmasto, ja kun käytetään varhain kypsää hunajakennokaalia.
Kun olet kerännyt hedelmiä (esimerkiksi kesäkuussa), älä vedä munua ulos sen jälkeen, kun kaali on leikattu. Jonkin ajan kuluttua alkaa muodostua kaalipeitteiden pienten päiden akselissa. Ne on ohennettava siten, että yhdelle kanolle ei jätetä enempää kuin kaksi pientä kaalipäätä.
Älä revitä vanhoista kaalipeistä jäljellä olevia alempia lehtiä, koska se auttaa pitämään kosteuden paremmin. Sitten vaaditaan vakiohoitoa - kastelu, kitkeminen, irtoaminen yläpukeutuksella. Jo alkusyksystä on mahdollista korjata uusi sato. Sikiön paino on keskimäärin noin 0,5 kg.
Kaalin korjuu ja varastointi
Kun lämpötila laskee -2 asteeseen, aloita sadonkorjuu. Älä vedä liikaa puhdistuksen kanssa, koska vakavat pakkaset heikentävät pään pitämisen laatua.
Kaivaa hedelmät heti juurineen ja lajittele sitten päät. Laita loukkaantuneet hedelmät syrjään, koska ne on nautittava mahdollisimman pian. Kaikki laadukkaat kaalipäät jättävät katosen alle yhdeksi päiväksi, minkä jälkeen leikkaa kaalin pää ja jättää noin 2 cm varren. Lähetä sitten kaali pitkäaikaista varastointia varten.
Satoksi kellarikerros tai kellari ovat ihanteelliset. Tällaisessa huoneessa jatkuvasti kostea ilma, ja lämpötila on noin +5 astetta. Ihanteellinen lämpötila kaalin pitkäaikaiseen varastointiin on -1 ... + 1 aste ja kosteuden tulisi olla 95%: n sisällä.
Ennen hedelmien asettamista pitkäaikaista varastointia varten, laita tilaus kellariin - pese seinät ja asenna poistoilmanvaihto. Laita vihannekset varastointiin valmistettuihin puulaatikoihin tai muihin astioihin. On erittäin tärkeää, että kaali ei makaa lattialla, muuten se alkaa heikentyä nopeasti.
Muut viljelymenetelmät
Puutarhurien lisäksi myös asiantuntijat etsivät uusia menetelmiä kaalin kasvattamiseksi ja käyttävät niitä aktiivisesti käytännössä. Jotkut niistä voivat kuitenkin merkittävästi helpottaa kaalin hoitoprosessia. On myös mahdollisuus saada erinomainen sato rajoitetun kasteluolosuhteiden vallitessa.
Kasvihuoneiden hoito ja viljely
Kasvihuoneissa on mahdollista käyttää irtotavaraa tai luonnollista maaperää. Peltokerroksen paksuus on vähintään 30 cm. Rikasta maaperää humuksella nopeudella 12 kg / 1 km. m. On tärkeää, että maaperän rakenne on kevyt. Maan suuremman löystymisen aikaansaamiseksi voit tehdä hienonnettua olkea tai sahanpurua.
Jos kasvihuoneessa ei ole riittävästi auringonvaloa, asenna lisälamput. Kun ensimmäiset taimet ilmestyvät, kevyitä taimia viikon ajan, sytyttäkää sitten 7-9 tuntia.
Kastuksen aikana varmista, että maapinta ei kuivu eikä esiinny voimakasta vettä. Suljetussa maassa ilmankosteuden tulisi olla välillä 80-82%. Varmista, että maaperän kosteus on noin 75%; nopeuden lisäämiseksi kastele kastelulla. Tuuletus auttaa alentamaan hintoja.
Lannoitteiden oikea-aikainen levitys on tärkeää. Yritä noudattaa seuraavaa kaaviota (lannoitteiden määrä lasketaan 1 neliömetriä kohti):
- Lannoita 7-10 vuorokauden kuluttua taimien istuttamisesta ammoniumnitraatilla (12 g), superfosfaatilla (24 g), kaliumsulfaatilla (14 g) liuottamalla tavalliseen veteen (10 l);
- päänmuodostumisen alkaessa käytä lannoitteeksi ammoniumnitraattia (22 g), superfosfaattia (35 g), kaliumsulfaattia (18 g), liukeneen puhtaaseen veteen (10 l).
Voit ruokkia monimutkaisilla mineraalilannoitteilla - esimerkiksi atsofoska tai nitroammofoska. Biostimulantit nopeuttavat juurien kehitystä ja kasvua ja parantavat kasvien ravintoaineiden saantia.
Kasvaa muovipullojen alla
Muovipulloja voidaan käyttää yksittäisenä suojana ituja varten, kun niitä kasvatetaan avoimessa maassa. Tämä menetelmä auttaa nopeuttamaan ensimmäisten taimien ilmettä, tarjoaa suojan tuholaisilta ja sallii säästää lämpöä arvokkaalla kosteudella.
Jos aiot kasvattaa kaalia tällä menetelmällä, noudata seuraavaa menettelyä:
- leikkaa muovipullon pohja pois, jätä korkki päälle;
- kylvä siemenmateriaali, peitä sitten pullolla syventämällä sitä maahan noin 3–3,5 cm;
- kaada maaperää pullon ympärille;
- kastelua varten kierrä korkki irti ja kaada vesi;
- tuuleta taimet ajoittain, avaamalla kansi;
- Kun kasvit kasvavat ja lehdet koskettavat pulloa, poista se.
Kasvava kaali kastelematta
Kaalia on yksinkertaisesti mahdotonta kasvattaa täysin kastelematta. Mutta voit käyttää tiettyjä maatalouden tekniikoita, joiden avulla voit ylläpitää maapallon optimaalista kosteustasoa ja vähentää kulutetun veden määrää.
Tätä tarkoitusta varten sinun on noudatettava seuraavia suosituksia:
- suorita syksyllä syvä maaperän viljely, jätä suuret tuberkles, jolloin voit luoda olosuhteet lumen pitämiseen;
- Suorita maaperän irtoaminen aikaisin keväällä, mikä estää kosteuden vetämästä läpi kapillaareja ja sen myöhempää haihtumista;
- älä viljele maaperää syvällä estämään maaperän muodostuminen, turvaudu pinnan löysäämiseen;
- Käytä taimivapaa menetelmää kaalin kasvattamiseen, mikä antaa sinulle kasveissa vahvemman juurijärjestelmän, joka imee kosteuden paljon paremmin.
Käytä yllä olevien vinkkien lisäksi myös kaalilajikkeita, joilla on korkea kuivuuskestävyys - esimerkiksi Bronco, Mozharskaya jne.
Kasvaa multaavan kalvon alla
Yksi tehokkaimmista ja yksinkertaisimmista menetelmistä kaalin suojaamiseksi on muovikalvon käyttö. Murskaamiseen voidaan käyttää paitsi läpinäkyvää myös mustaa kalvoa vuodenajan huomioon ottaen.
Musta kalvo varmistaa maaperän nopeamman lämmityksen ja kosteuden säilymisen, samalla kun kaikki rikkakasvit kuolevat sen alla. Noudata tässä tapauksessa näitä vaiheita:
- valmistele sängyt kaalin istutusta varten - noin 2–3 viikkoa ennen suunniteltua taimien istutusta, tämä aika riittää lämmittämään maaperän hyvin;
- aseta sängyn päälle kalvo, jossa istutuskuvio huomioon ottaen tee ristin muotoinen tai pyöreä rako (taimet istutetaan näihin reikiin);
- kasvien siirtämisen jälkeen tarvitaan yksinkertaista hoitoa - juottaminen juurella, peittaus, hoito tuholaisilta ja taudeilta.
Kesällä on parempi käyttää läpinäkyvää kalvoa. Älä unohda rei'ittää kalvoa ja aseta se sitten ennalta kastettuihin sänkyihin kiinnittämällä kaali rivien väliin huolellisesti. Tämän tyyppinen multaus antaa sinun suojata kasveja rikkakasveilta ja säästää arvokasta kosteutta maassa.
Valkokaalin sairaudet ja tuholaiset, ehkäisy
Kuten kaikki muut puutarhakasvit, kaali voidaan hyökätä hyönteisten tuholaisten ja erityyppisten sairauksien avulla. Jotta ei tarvitsisi suorittaa käsittelyä vaarallisilla kemiallisilla ja myrkyllisillä lääkkeillä, on noudatettava säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
Riittää, että kasvi varmistaa asianmukaisen ja säännöllisen hoidon, oikea-aikaisen käsittelyn turvallisia biologisia valmisteita käyttämällä.
Mikä voi häiritä kaalia:
- Kaali kärsii useimmiten mustasta jalasta ja mätää juurista. Tämän ongelman estämiseksi hoita taimet sellaisilla lääkkeillä kuin Rizoplanoma tai Trichodermin. Käytä tuotteita tiukasti pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Nämä lääkkeet suojaavat luotettavasti kasvin juuria bakteereilta, jotka itse provosoivat taudin.
- Toinen yleinen ongelma on etanat ja ristikkäiset kirput. Ripottele kasveja Intavirilla tuholaisten estämiseksi.
- Ristiinnaudan virheet aiheuttavat suuren uhan kaali. Estääksesi sen esiintymisen, varmista, että sellaisia rikkaruohoja kuin paimenen laukku, peltojurta, isoiso ei ilmesty puutarhaan.
Alueiden viljelyn hienouksia
Ottaen huomioon alueen, jolla tätä vihannessatoa aiotaan kasvattaa, siellä on sääntöjä ja suosituksia istutusta ja jatkohoitoa varten. On erittäin tärkeää valita oikea lajike, joka antaa sinulle suuren ja laadukkaan sadon.
Moskovan laitamilla
Moskovan alueen ilmaston erityispiirteenä on pilvistä sää ja ei paljon aurinkoisia päiviä. Kaali on kylmäkestävä sato, mutta kevään epävakaa sää voi aiheuttaa varhaisessa vaiheessa sen kasvun aikana tiettyjä ongelmia.
Tällä alueella on suositeltavaa käyttää taimi- menetelmää. Siementen istutusmahdollisuutta suoraan avoimeen maahan ei ole suljettu pois, mutta silloin on tarpeen tarjota lisätaimi taimeille, kunnes vakaa lämmin sää on vahvistunut. Lämpimän vuoteiden tekniikkaa voidaan myös käyttää. Kasteluun on kiinnitettävä erityistä huomiota, koska lähiöissä on kesällä vähän sadetta.
Valitse varhainen, puolivälissä kausi ja puolivälissä myöhään lajikkeet. Myöhemmät lajikkeet eivät ole sopivia, koska hedelmillä ei ehkä ole aikaa täysin kypsyä. Myös hybridit, jotka ovat onnistuneet näyttämään itsensä hyvin kasvaessaan tällä alueella, ovat myös täydellisiä.
Siperiassa
Siperiassa on kova ilmasto, joten siementen kylvö suoraan maahan ei sovellu. Menestyvämpi on taimi-menetelmä.
Kesä on hyvin lyhyt, joten sinun ei pitäisi valita lajikkeita, joilla on pitkä kasvukausi. Keskikauden ja puolivälin myöhään lajikkeet ovat täydellisiä, jolloin voit saada erinomaisen sadon tällä alueella.
Uralissa
Uralilla on epävakaa ilmasto, usein lämpötilan voimakas muutos. Jo toukokuussa voi esiintyä suuria lämpötilaeroja - päivällä on erittäin kuuma, yöllä pakkasia. Lunta saattaa jo pudota lokakuussa.
Taimien viljely tapahtuu vain kotona, lämpimissä sängyissä tai kasvihuoneissa. Kun taimet on siirretty avoimeen maahan, sängyt peitetään välttämättä tiheällä spanbondilla, joka suojaa kasveja tuholaisilta ja vilustumiselta.
Valkokaalin kasvaminen ei aiheuta erityisiä ongelmia. Tärkeintä on valita oikea lajike ottaen huomioon asuinalue ja älä unohda maatalouden tekniikan sääntöjä. Oikea ja säännöllinen hoito antaa sinulle suuren sadon maukasta ja terveellistä kaalia.