Tähän päivään mennessä on olemassa monia salaattilajikkeita, joilla on erilaiset parametrit ja makuominaisuudet. Perusteita salaattien jakamiseen lajikkeiksi voivat olla: aukon rakenne, kypsymisaika, kasvuolosuhteet, katkeruuden esiintyminen tai puuttuminen. Tässä artikkelissa on lisätietoja siitä, minkä tyyppiset salaatit ovat ja miten ne eroavat toisistaan.
Lehtevä
Tämän tyyppinen salaatti on erittäin herkkä maku. Hyvän sadon saamiseksi se on istutettava irralliseen maaperään huhtikuun alusta kesän loppuun. Se vaatii kohtalaista hoitoa. Puhdista rikkakasvit ja löysää ajoittain maaperää niin, että juuret ovat hapolla kyllästettyjä.
Ennen syömistä on suositeltavaa repiä lehdet, ei leikata, maun säilyttämiseksi.
Seuraavat lehtisalaattien lajikkeet tunnetaan.
Levistro
Sen ominaisuuksia ovat:
- avoin pistorasia, jolla on hienot kiharalehdet;
- tummanvihreä väri;
- pään enimmäispaino - puoli kilogrammaa;
- erittäin kestävä lajike, vähän alttiita taudeille.
Sen kasvukausi voi kestää jopa 60 päivää.
Rapea vitamiini
Signs:
- pään halkaisija voi olla 18 cm;
- harjakattoiset lehdet, erittäin terävät;
- hedelmät sisältävät monia vitamiineja;
- antaa suuren sadon;
- kestävä huonoissa valaistusolosuhteissa.
Kypsyvät 45 päivää.
Lollo Ross
Se voidaan erottaa toisistaan:
- pitkät lehdet;
- vaaleanvihreä väri vaaleanpunaisilla reunoilla;
- pähkinäinen maku;
- pään halkaisija on noin 20 cm.
Kypsyysaste tapahtuu 30-50 päivää poistumisen jälkeen.
Sitä voidaan käyttää koristetarkoituksiin.
Taifuuni
parametrit:
- suuri lehden koko;
- arkin aaltoilevat reunat;
- hedelmien korkea mehukasus;
- Kukinnankestävyys.
Kypsyy 45 päivän sisällä.
Punarinta
Tunnettu sellaisista ominaisuuksista:
- kerättäessä yksittäisiä lehtiä ruusuke tuottaa hedelmää toistuvasti;
- lehdet ovat suorat ja pitkät;
- kaalin pää voi olla halkaisijaltaan 30 cm;
- hedelmät ovat tummanpunaisia.
Hedelmä syntyy 50 päivää istutuksen jälkeen.
Otsikko
Pääsalaattien hedelmät ovat öljyisiä-rapeita. Näkymä on melko oikukas, kasvaa paremmin kirkkaassa valossa. Istutus on suositeltavaa maaliskuun alussa. Pääsalaatit kypsyvät korkeintaan 20 asteen lämpötilassa. Oikea-aikainen kastelu ja yläpukeutuminen ovat tarpeen.
Jäävuori
Tekniset tiedot:
- korkea tuottavuus;
- ammuskestävyys;
- pään paino 600 g;
- kupliva jättää aaltoileva reunoista;
- pitkä säilyvyys;
- hedelmät ovat mehukkaita ja rapeita.
Kypsymisaika voi kestää jopa 90 päivää.
Piparkakku-ukko
Voit korostaa merkkejä:
- iso kaalipää, joka voi painaa noin puoli kiloa;
- punainen lehtien väri, jolla näkyy valkoisia laskimot;
- pikantti hedelmähaju;
- lehdet sisältävät hyödyllisiä mineraaleja.
Sadonkorjuu tapahtuu 70 päivää istutuksen jälkeen.
Umbrinas
Tunnetut ominaisuudet:
- iso kaalipää, joka voi olla jopa 800 g painoa;
- rapea hedelmät;
- korkea kasvien vastustuskyky monille sairauksille.
Laulaa 90 päivää istutuksen jälkeen.
Senaattori
Se eroaa sellaisista ominaisuuksista:
- Kaalin päät ovat suuret ja tiheät;
- hedelmät, joiden väri on tummanvihreä;
- säilyttää korkean ravintoarvon myös keittämisen jälkeen;
- antaa rikkaan sadon;
- sietää hyvin lämpöä.
Hedelmät voidaan korjata 70 päivää istutuksen jälkeen.
Iso pää
Tällaiselle salaatille ominaiset ominaisuudet:
- maistuu erittäin hyvältä;
- pitää tuoreena pitkään sadonkorjuun jälkeen;
- lehtiä on tiheä rakenne.
Hedelmien tuoton alkamiseen vaadittava aika on keskimäärin 75 päivää.
Half käärittyjä
Ominaisuuksien mukaan ne ovat monessa suhteessa samanlaisia kuin salaattilajikkeet.
Heidän lehtineen on korotettu ruusuke, jonka keskelle muodostuu hieman löysä pää.
Voit nimetä 3 yleisintä lajiketta.
Eurydice
Tälle lajikkeelle on tunnusomaista:
- kyky saavuttaa 35 cm korkeus;
- pään halkaisija on noin 35 cm;
- suuret hedelmät;
- puna-vihreä lehtien väri;
- paino voi olla jopa 500 g;
Kypsyy 80 päivää.
Odessa kucheryavets
Kohdenna parametrit:
- Kaalipäällä on pieni paino, joka voi nousta vain 200 grammaan;
- lehdet muistuttavat tuuletinta, jonka reunat ovat taitetut;
- korkea kukinnankestävyys;
- hedelmät ovat erittäin rapeita.
Sen kypsymisaika voi kestää jopa 80 päivää.
Sieni kihara
Lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat:
- antaa hyvän sadon;
- kaali-pään paino voi olla 450 g;
- eroaa korkeasta vastustuskyvystä sairauksille;
- lehdet ovat teräviä, maukkaita.
Keskimääräinen kypsymisaika on 70 päivää.
Varsi
Esitetylle salaattityypille on ominaista suuri varsi, jolle hedelmät muodostuvat.
Tämän lajin kasvien varsi, kuten lehdet, sopii kulutukseen.
Maassamme tunnetaan muutama tämän lajin lajike.
Svetlana
Ominaisuudet:
- kasvien pituus saavuttaa 80 cm;
- paino voi olla yli 700 g;
- kasvin hedelmissä on runsaasti proteiineja;
- kypsennettynä sillä on makea maku;
- salaatin hedelmät voidaan suolata;
- Tämän salaatin käytöllä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuoni- ja hermostojärjestelmien toimintaan.
Kypsyy täysin 100 päivässä.
Parsa
Kasvattiin salaatti, jolla oli seuraavat ominaisuudet:
- hedelmät ovat harmahtavan vihreitä;
- lehdet ovat suoria, keskipaksuja;
- voi olla 70 cm korkea ja 800 g painoinen;
- kypsyy erilaisissa ilmasto-olosuhteissa;
- Se on erittäin hedelmällinen.
Keskimääräinen kypsymisaika on 90 päivää.
Roomalainen
Tämän lajin kasveilla on pitkänomaiset suorat lehdet, jotka muodostuvat kaalin pään ympärille. Tiheän rakenteensa ja mukavan värinsä takia niitä käytetään usein koristelemaan erilaisia ruokia. Kasvien istutus alkaa kesän puolivälissä. He tarvitsevat hyvän valaistuksen ja kostean maaperän.
Keikari
Ominaisuus:
- sillä on soikeat lehdet, joissa on suorat reunat;
- väri on pääosin tummanvihreä;
- kestävä monille sairauksille;
- kykenee sietämään lämpötilan muutoksia.
Hedelmät 70 päivässä istutuksen jälkeen.
Limpopo
Tämän lajikkeen ominaisuuksiin kuuluvat:
- Kaalipäät ovat pieniä, niiden paino voi nousta 350 grammaan;
- arkin poistoaukon halkaisija on 30 cm;
- hyvä kukinnankestävyys;
- kasvin maku on pehmeä ja melko hellä.
Keskimääräinen kypsymisaika on harvoin yli 65 päivää.
Varhain kypsä
Tähän tyyppiin kuuluvat kaikki salaattilajit, jotka kypsyvät suhteellisen lyhyessä ajassa - 40-50 vuorokautta.
Voileipä
Tämän lajikkeen parametrit:
- lehdet ovat herkän vihertävän värin;
- hedelmät sisältävät monia terveellisiä vitamiineja;
- sopii tuoreeksi kulutukseen sekä ruokien koristamiseen.
Kypsymisaika ei ylitä 40 päivää.
FireBird
Lajikkeen ominaispiirteet:
- lehdet eroavat rikkaasta rubiiniväristään;
- tätä lajiketta voidaan kasvattaa ympäri vuoden;
- kukinnankestävä.
Sadonkorjuuta suositellaan 50 päivää istutuksen jälkeen.
Grandee
Signs:
- lehdet ovat suuria ja melko mehukkaita;
- herkkä vihreä väri;
- kestävyys monille sairauksille.
Laskun jälkeen sinun pitäisi odottaa vähintään 45 päivää ja sitten korjata sato.
Gourmet
Se voidaan erottaa toisistaan:
- hedelmän kellertävä sävy;
- pieni paino, joka voi nousta 200 grammaan;
- Lehtien aaltoilevat reunat ja lievä ryppy.
Sadonkorjuu tapahtuu 45 päivässä.
Lolo Bendo
Sinun tulisi kiinnittää huomiota:
- hedelmien voimakas tuoksu;
- pieni massa enintään 300 g;
- lehtien kellertävänvihreä väri.
Hedelmät voidaan noutaa 40 päivässä istutuksen jälkeen.
Ahmatti
Lajikkeelle on ominaista:
- kasvin poistoaukon halkaisija - 30 cm;
- lehtiä on viininpunainen vihreä väri;
- paino enintään 160 g.
Tekninen kypsyysaste tapahtuu 40 päivän kuluttua.
Tarina
Ominaisuudet:
- suuri ruusuke kasvi;
- paino noin 250 g;
- ammuskestävyys.
Kypsyy 50 päivässä.
Avoin maa
Avoimeen maahan sopivia ovat muun muassa salaattilajikkeet, joita voidaan kasvattaa suojaamattomalla, avoimella maaperällä kasvihuoneiden ulkopuolella.
Ruksai
Tämän lajikkeen ominaisuudet:
- lehdet ovat punertavia reunoista ja vihreitä keskeltä;
- paino enintään 400 g;
- hedelmillä on miellyttävä pähkinämaku.
Kypsytysaika on yleensä enintään 50 päivää.
Gascony
Äännetyt ominaisuudet:
- massa saavuttaa puoli kiloa;
- poistoaukon halkaisija - 35 cm;
- kestävät yleisimpiä sairauksia.
Hedelmät 50 päivässä istutuksen jälkeen.
Ei katkeruutta
Erityinen luokka koostuu lajikkeista, joiden hedelmät eivät kerää katkeruutta.
Ennätys
Arvosanaominaisuudet:
- korkea tuottavuus;
- vastustuskyky monille sairauksille;
- tyydyttynyt vihreä väri lehdet;
- Sopii ruokien koristamiseen.
Hedelmä syntyy 60 päivää istutuksen jälkeen.
Bionda Montare
parametrit:
- suuri paino, joka voi nousta 1 kg;
- pään korkeus vaihtelee 30 cm: n sisällä;
- sisältää hyödyllisiä aineita, jotka ovat tarpeen immuniteetin lisäämiseksi.
Noin 70 päivää pitäisi kulua kylvöhetkestä sadonkorjuuhun.
Bacardi
Se eroaa merkeistä:
- lehdet ovat punertavanvihreä väri;
- paino on enintään 250 g;
- Kaalin pää on pyöristetty.
Sadonkorjuun voi tehdä 60 päivää istutuksen jälkeen.
Istutettavan salaatin valinta riippuu suuresti henkilökohtaisista mieltymyksistä. Ensinnäkin on kiinnitettävä huomiota makuun ja kestävyyteen olosuhteissa, joissa se itää. Ja sinun on myös selvitettävä, kuinka kauan lajike kypsyy.
Lähettänyt
0
Venäjä. Kaupunki: Dimitrovgrad
Julkaisut: 31 Kommentit: 0