Porkkanat ovat helppo kasvattaa. Suurin vaikeus on sadonkorjuuajan valitseminen. Määräajan noudattamatta jättäminen johtaa juurikasvien nopeaan pilaantumiseen. Mieti, milloin kuun kalenterin mukaan porkkanoiden korjuun pitäisi tapahtua vuonna 2019.
Porkkanan sadonkorjuupäivät vuonna 2019
Yleiset säännöt
Kuukautta ennen suunniteltua päivämäärää lopeta kastelu ja peruuta kaikki sidokset, jotta hedelmien pinnalle ei muodostuisi halkeamia.
Puhdistus tapahtuu kuivalla ja lämpimällä säällä. Sade ja pakkasta vähentävät porkkanoiden säilyvyyttä.
Käytä pihlaketta, jotta he eivät vahingoita hedelmiä. Kaivan ne sisään, poista ne maasta pitäen niitä yläosissa ja puhdistan sitten varovasti maan jäännökset.
Yläosat poistetaan siten, että kosteus ei haihtu sen läpi, ja vihannekset eivät kutise.
Ennen varastoon lähettämistä satoa pidetään 2-3 päivän ajan katossa. Menettely antaa vihannesten tuulettua, mikä estää ennenaikaista rappeutumista.
Topien poistotekniikka
Jos yläosaa ei poisteta sadonkorjuun jälkeen, ne jatkavat kasvuaan ja imevät vettä juuresta. Tämä johtaa hedelmien nopeaan kuivumiseen ja varastointiajan lyhentymiseen.
Kuinka tehdä se:
- tartu käsin, käännä ja repäise pois;
- leikkaa kokonaan veitsellä tai säästä 2 mm häntää;
- leikkaa vihannekset yhdessä hedelmän yläosan kanssa (2 mm syvä).
Hedelmien kypsymisen merkit
Varmista ennen juurikasvien poistamista puutarhasta, että ne ovat kypsiä. Ennenaikainen sadonkorjuu ei anna hedelmien kypsyä ja lyhentää niiden säilyvyysaikaa talvella, mutta ylikuormitetut vihannekset menettävät maunsa, ja kylmyydestä kärsivät sairaudet.
Keräilyn alkamisen merkit ovat seuraavat:
- alempien lehtien keltaisuus;
- hedelmät koko pituudelta peitetään valkoisilla juurilla;
- lisääntyminen halkaisijaltaan keskiosassa jopa 1 cm: iin.
Mikä vaikuttaa kaivamisen aikaan
Sadonkorjuuaika riippuu monista olosuhteista, jotka vaikuttavat juurikasvien kypsymisnopeuteen.
Kuukalenterilla on suuri vaikutus. Suotuista päivistä riippumatta suositellaan kuitenkin ottamaan huomioon alueen ilmasto-ominaispiirteet, lajikeryhmä ja kylvöstä kulunut aika.
Lajikeominaisuudet
Varhaisia lajikkeita ei varastossa pitkäaikaisesti
Varhaisessa vaiheessa kypsyvien lajikkeiden siemenet antavat täyden sadon heinäkuun puoliväliin mennessä. Voit siivota vaiheittain tai samanaikaisesti. Täytä muodostuneet tyhjät kohdat, muuten porkkanaperho voi alkaa syvennyksistä. Tämä sato ei sovellu talvisäilytykseen, se syö tai myydään.
Keski- ja myöhään kypsyvien lajikkeiden hedelmät korjataan puutarhasta syyskuussa (pohjoiset alueet) ja lokakuussa (keski-, eteläalueet). Optimaalinen ajanjakso: syyskuun loppu - lokakuun ensimmäinen vuosikymmen.
Myöhäiset lajit voivat olla maaperässä -3 °: seen saakka, mutta enintään 2-3 päivää.
Ilmasto-olosuhteet
Keskittymällä kansanmerkkeihin, juuret korjataan 26. syyskuuta (Kornilovin päivä). Tämän virstanpylvään jälkeen juuret lakkaavat kasvamasta ja alkavat jäätyä.
Mutta on syytä ottaa huomioon säämuutokset: sateisella, kylmällä syksyllä porkkanoiden keräämistä ei pitäisi viivyttää.
Lämpimissä kesä- ja syksyolosuhteissa sato korjataan ennen päivän kannen alkamista (14. lokakuuta).
Seuraavana ajanjaksona voi olla yökylmiä, joilla on haitallisia vaikutuksia kulttuuriin. On suositeltavaa kaivaa porkkanat lämpimällä ja aurinkoisella säällä.
Kuukalenteri vuodelle 2019
Auttavia vihjeitä
Kuu vaikuttaa nesteen liikkeeseen kasveissa.
- On suositeltavaa, että sadonkorjuu puutarhasta alenee: mehun kierto vähenee, kasvu pysähtyy, maku on korkealla.
- Kasvava kuu herättää mehua, joka aktivoi kasvuprosessin. Korjatut sadot pilaantuvat huipullaan.
- Puutarhatöitä on kielletty suorittaa väliaikoina: täysikuun, uudenkuun tai pimennyksen aikana.
Suotuisat päivät
Kuukalenterin mukaan juurikasvien sadonkorjuu vuonna 2019 on sallittu toisesta kesäkuusta.
Sopivat päivät:
- heinäkuussa - 23.-27.
- Elokuu - 19-25;
- Syyskuu - 8.9, 16 - 21, 25, 26;
- Lokakuu - 3-6, 15-19, 22-25.
Itäinen horoskooppi vaikuttaa suoraan kasvien kehitykseen. Satelliitin kulkua Oinassa ja Leossa pidetään suotuisana, neutraalia - Kauris, Härkä ja Kaksoset, negatiivisena - Neitsyt ja Kalat.
Sadonkorjuu eri alueilla
Sadonkorjuu riippuu alueiden sääolosuhteista
Juurikasvien sadonkorjuun tarkkaa päivämäärää ei voida asettaa vuonna 2019.
Tietyt aikarajat voivat muuttua alueen ilmasto-olosuhteista riippuen.
- Uralissa ja Siperiassa se korjataan 16. elokuuta syyskuun puoliväliin. Tämä johtuu lyhyestä kesästä ja nopeasti alkavista pakkasista.
- Venäjän keskialue ja Moskovan alue aloittavat toimintansa syyskuussa, myöhäiset lajikkeet kaivettiin kuukauden puolivälistä. Sää on epävakaa näillä alueilla, mikä voi huonontua lokakuun alkaessa.
- Kubanissa ja eteläisillä alueilla korjuu alkaa aikaisintaan syksyn toisena kuukautena. Pitkä lämmin kausi sopii myöhäisten lajikkeiden viljelyyn. Varhainen sadonkorjuu johtaa juurikasvien nopeaan hajoamiseen.
Varastointisäännöt
On suositeltavaa valita varastointipaikka ennen sadonkorjuuta. Sen tulisi olla kuiva, ilmastoitu, optimaalisissa lämpötiloissa.
- Muovipussi. Varastointi on mahdollista, jos happea on saatavana, joten niihin tehdään reikiä.
- Laatikko. Kuivatut vihanneskasvit sijoitetaan riviin säiliöön, peitetään hiekalla tai turpeella.
- Pit. Syvyys saa olla enintään 30 cm, pohja on peitetty hiekalla. Porkkanat laitetaan riviin, joista jokainen on ripotettava hiekalla. Täytetty reikä täytetään, peitetään lehtineen, kuusenneuloilla ja myöhemmin lumikerroksella.
- Savikuori. Juurikasvihannekset kastetaan vuorotellen saviratkaisuun hienonnetun valkosipulin kanssa. Pinnoite suojaa jyrsijöiltä ja sairauksilta.
- Kuivaaminen ja jäädyttäminen. Joten porkkanat säilyttävät mehunsa ja maunsa.
Istutus, puhdistus. Porkkanan "Dordogne F1" varastointi vuonna 2018.
Porkkanalajikkeet istutettavaksi vuonna 2019
Yhteenvetona
Jos noudatat istutussääntöjä, valitse optimaaliset päivät kuukalenterin mukaan, voit kasvattaa kunnollisen sadon. Jää vain koota se oikein ja tarjota korkealaatuiset säilytysolosuhteet, jotta voit nauttia tuotteesta pitkään.