Minskin vaaleanpunaisilla viinirypäleillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ja ravinnollisia ominaisuuksia enemmän kuin muilla lajikkeilla. Se perustui metallilajikkeen lajikkeisiin.
Kuvaus rypäleistä Minsk pink
Lajikkeen ominaisuudet
Minskin vaaleanpunaisia viinirypäleitä kasvattivat Valkovenäjän biologisen instituutin Savchenkon, Govorukhinin ja Rybakovin tutkijat-kasvattajat Valkovenäjällä vuonna 1952. Virallisesti sisällytetty puiden ja pensaiden valtion rekisteriin vuonna 2005. Rekisterissä se on lueteltu nimellä "Minsk hybrid".
Lajikkeella on useita erottuvia ominaisuuksia:
- pakkaskestävyys (kestää jopa -30 ° C);
- vuotuinen hedelmä;
- hyvä selviytymisaste;
- varhainen kypsyminen;
- vastustus sieni-sairauksille;
- upea maku.
Täysi kypsyminen tapahtuu 3 kuukauden kuluttua silmujen katkeamisesta. Sadonkorjuu alkaa syyskuun ensimmäisinä päivinä. Saanto nousee 3,5 kg: aa kohti bushin.
Kuvaus viiniköynnöksestä
Tätä kulttuuria kasvatetaan koko maassa, erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, ominaisuuksiensa ja yleisen tarkoituksensa ansiosta:
- pitkä, voimakas pensas;
- versot kypsyvät hyvin;
- keskilehti, pyöristetty;
- kukat ovat biseksuaaleja;
Osujen hedelmällisyys on 55–60%. Ampulla 1-2 kukintaa. Biseksuaaliset kukat tarjoavat korkeat satovuosit vuosittain.
Minsk-vaaleanpunaisten viinirypäleiden lehdet, joiden reunoilla on teräviä hampaita, kolmenvarpaiset ja hieman sisennetyt. Niiden ulkopinnalla on epäsäännöllisyyksiä, sisäpinnalla ne on peitetty hiuksilla, joilla on lievästi valkeahko päällyste.
Viiniköynnösten ja lehtien kauneuden vuoksi pensaita käytetään maisemasuunnittelussa kesäkoristeiden tai aitojen koristeluun.
Hedelmäklusterin kuvaus
Kypsien Minskiy-viinirypäleiden hedelmäklusteri näyttää houkuttelevalta. Vaaleanpunaisen Minsky-rypälelajikkeen kuvauksen mukaan:
- joukko täytetään tasaisesti;
- korkea tiheys;
- nippupaino enintään 300 g;
- vaaleanpunainen väri;
- marjan paino 2, 8-3 g;
- iho on tiheä;
- massa on vaaleanpunainen, limainen.
Sokeripitoisuus nousee 25%: iin alhaisella happamuudella. Sellun maku on tasapainoinen, joten jälkimaku on miellyttävä. Iho rypistyy miellyttävästi hampaissa.
Lajikkeen haitat
Marjat eivät siedä kuljetusta hyvin
Tällä lajikkeella on useita haittoja. Näitä ovat alttius virustaudeille ja harmaalle homeelle. Se ei siedä pitkäaikaista kuljetusta, marjat murenevat ja alkavat mädäntyä. Viinirypäleet myydään parhaiten alueella, jolla niitä kasvatetaan.
Kypsyneiden marjojen koko on pieni, kun kypsä, harja sijaitsee hernettä kohti. Satoa ei säilytetä viiniköynnöksessä, se poistetaan heti.
Ylikuormitus taipumus vaatii lisää huomiota muodostettaessa holkkeja, kun sitä leikataan.
Syöminen
Tällä hybridillä on runsaasti sokerin kertymistä, ja sitä käytetään premium-viinin tuotantoon, jolla on erinomainen maku ja rikas alkuperäinen tuoksu.
Valkovenäjän alalaji on erinomainen raaka-aine vastapuristettuihin mehuihin tai niiden valmistamiseen talveksi. Sillä on suurta hyötyä, kun sitä tuoreena kulutetaan sisällöltään, runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja mineraaleja varten.
Makeisteollisuudessa sitä käytetään hillojen, hyytelöiden ja marmeladien luomiseen. Sitä käytetään leipomotuotteissa luonnollisena aromiaineena.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä laji on hyödyllisempi kuin kevyemmät hybridit. Sillä on syöpää estäviä ja antioksidantteja vaikutuksia ihmiskehoon. Rose Minsk -lajikkeella on korvaamaton parantava vaikutus ihmisen sydämeen ja verisuoniin.
Kasvavat piirteet
Viljelyyn ja istutukseen on ominaista, että mikä tahansa maaperä sopii Minskylle, mutta se kasvaa paremmin mustalla maaperällä. Jos mustalle maaperälle ei ole mahdollista istuttaa, maaperää lannoitetaan etukäteen.
Istutus sujuu hyvin sekä keväällä että syksyllä. Pensaat juurtuvat ja tuovat ensimmäisen sadon 3 vuodessa. Istutuksen jälkeen lannoite levitetään maaperään. Seuraavien 2-3 vuoden aikana he eivät ruoki. Lannoitteita levitetään 2-3 r. vuodessa 3 vuoden viinirypäleiden jälkeen. Ruokinnassa käytetään mineraalilisäaineita ja orgaanisia aineita.
Monistaminen ja oikea-aikainen ruokinta säilyttävät kasvin vahvuuden ja immuniteetin.
Parempi ilmanvaihto, rypäleen versot sidotaan ja ohennetaan. Säännöllinen rikkakasvien juurivyöhyke estää rikkakasveja imemästä ravinteita maaperästä ja heikentämästä hevosjärjestelmää.
Talven valmistelu ja karsinta
Kylmillä alueilla - maan pohjoisosissa - viiniköynnös valmistetaan talvikaudeksi pakkasenkestävyydestään huolimatta.
Hänet poistetaan tuesta, kallistetaan maahan ja sidotaan yhteen. Peitä sen jälkeen kevyellä peiteaineella (kuusen oksat tai lehdet). Ripottele maata ei vaadita. Keväällä he poistavat suojan ja karsivat 6-8 silmää versoista, jättävät viiniköynnökseen jopa 30 silmää.
Minskin vaaleanpunaiset viinirypäleet 23. elokuuta 2016
Rypälelajikkeet aloittelijoille!
Isobella-viinirypäleet, Minsk vaaleanpunainen
Sairauksien ehkäisy
Lajike on kestävä monenlaisille sairauksille, jos kaikki vaatimukset täyttyvät viljelyn aikana. Tämä on suuri etu muihin lajeihin nähden.
Ennaltaehkäisyä varten useita hoitoja suoritetaan fungisidiliuosilla arkin päällä. Tämä tehdään kolme kertaa: myrskyisen kasvukauden aikana, ennen kukintaa ja herneiden sitomista.
Johtopäätös
Myönteisten ominaisuuksiensa, vaatimattomuutensa ja pakkaskestävyytensä ansiosta tätä varhaista hybridiä verrataan suotuisasti muihin. Sen marjat tekevät erinomaisesta kotitekoisesta viinistä ja terveellisestä mehusta. Terveen ja rikkaan sadon satoa varten on noudatettava vähimmäisviljelysääntöjä.