Erinomainen kuljetettavuus, vaikuttava pääkoko, vakaa sato ja helppo käsittely - nämä ovat Krautkayser f1 -kaalin ominaisuuksia. Tämä eurooppalainen vihanneshybridi on mukautettu kohtalaiseen ilmastoon.
Krautkaiser-kaalin ominaisuudet
Lajikkeen ominaisuudet
Lajike kypsyy varhain. Krautkaiser-kaaliominaisuus osoittaa sen kyvyn mukautua nopeasti kaikenlaisiin maaperään ja sääolosuhteisiin. Lajikkeen tekninen kypsymisaika on noin 110–120 päivää ensimmäisten versojen ilmestymispäivästä (ero on mahdollista alueen ilmasto-olosuhteista riippuen). Kuitenkin jo 100 päivää itämisen jälkeen kaalipäät painavat 2,5 kg ja soveltuvat sadonkorjuuta varten pitkäaikaista varastointia varten.
Lajikkeella on hyvin kehittynyt lehtilaite. Krautkaiser f1 pystyy tukahduttamaan rikkakasvit, mikä vähentää merkittävästi rikkakasvien vaatimuksia.
Lajikkeen edullinen istutustiheys on 30-35 tuhatta hehtaarilta. Hybridi on vaatimaton, sopii mekaaniseen käsittelyyn.
Pään kuvaus
Vihanneskaalin päät ovat pyöristetyt, muodoltaan ja kooltaan melko tasaiset. Heidän keskipaino saavutettuaan teknisen kypsyyden on noin 3-4 kg.
Väri on vaaleanvihreä ja ominaista hiukan kiiltävä. Sisäinen rakenne on kehitetty: haarukat ovat tiheitä, tasaisesti täytettyjä, ilman tyhjiä. Se maistuu makealta ja mehukkaalta.
Kasvissovellus
Krautkayser-kaalikuvaus osoittaa, että hybridi soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin (jopa 7 kuukautta tai enemmän) ja kestää rappeutumista. Tällöin vihannesten keräys tulee suorittaa kuivalla säällä, lajitella vahingoittumattomat kaalipäät ja kuivaa ne 1-2 päivän kuluessa ennen kuin ne asetetaan pysyvään varastointipaikkaan.
Vihannes on kuljetettava, pitkän matkan kuljetus on mahdollista menettämättä tuotteen laatua.
Tätä vihannesta syödään tuoreena, samoin kuin monissa kuumissa ruokia ja suolakurkkua.
Vihannes sisältää paljon C-vitamiinia
Hoito
Elokuussa sato saadaan varhaisen kaalin siemenet ilman krautkaiser f1 viimeistään huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla. Kulttuuri on melko vaativaa kuumuudelle, joten kannattaa antaa etusija ei avoimelle maalle, vaan kasvihuoneille tai taimien kotiviljelylle.
Pidä kasvejasi hyvin
Siemenillä on korkea itämisaste, ne itävät 5–7 päivän kuluttua. Kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen taimet on sukellettava sirkkalehtiin. Poiminta myötävaikuttaa voimakkaamman juurijärjestelmän kasvuun, lisäksi liian heikot kasvit hylätään siirron aikana.
Taimien keskimääräinen kasvuaika on noin 30 päivää, minkä jälkeen kasvit siirretään avoimeen maahan.
Valaistus
Taimien korostaminen on toivottavaa niiden venyttämisen välttämiseksi. Erityisten fytolamppujen käyttö on optimaalista, mutta tavalliset loistelamput antavat myös toivotun päivän pidentämisen vaikutuksen.
Lämpötila
Siemenet tuottavat sokeriaikaisia versoja, jos maaperä lämpenee 18-20 °: seen.
Kaalin itämisen jälkeen lämpötila laskee kuitenkin heti 7-9 °: seen. Tällaiset indikaattorit saavutetaan tuuletamalla tai poistamalla ylimääräiset kehykset kasvihuoneista. Kun kasvatetaan ikkunalaudailla, taimet eristetään lämmitysakkuista ja liian lämpimästä huoneilmasta filmin avulla.
Viljellyt taimet tarvitsevat kovettamista ja sopeutumista avoimen maan lämpötilatilaan. Se voidaan ottaa ulos parvekkeelle tai kasvihuone voidaan avata kokonaan joka päivä useita tunteja.
Kastelu
Krautkaiser f1 tarvitsee paljon vettä koko kasvukauden ajan. Siemenet itävät vain hyvin kostutetussa ja lievästi tiivistetyssä maaperässä.
Taimet kastetaan 3-4 päivän välein vedellä huoneenlämpötilassa, minkä jälkeen tuuletus on pakollista.
Sadon kasvaessa veden tarve kasvaa. Kaalin suuret päät muodostuvat vain vakiona noin 80%: n maaperän kosteudessa.
Valkokaalin Krautkaiser f1 kastelu tapahtuu millä tahansa sopivalla tavalla:
- kastelukannuista;
- juokseva vesi vakoja pitkin;
- sadeasennuksen avulla.
Valkokaalin kypsytysaikana kastelu on rajoitettu jyrkästi, muuten haarukat halkeilevat.
Kuinka oikein kasvaa kaali taimet?
Kasvava varhainen kaali
Kaalin taimien istutus avomaan Kaalinviljelytekniikka
Tuholaiset ja taudit
Tämä hybridi on resistentti sisäiselle punctate nekroosille ja fusariumille.
Seuraavat sairaudet voivat vaikuttaa kulttuuriin:
- kiel - tyhjentää juurijärjestelmän muodostaen kasvua. Tauti voidaan estää kalkitsemalla maaperää;
- peronosporosis (tai untuvahometa) - vaarallinen ristikkäisille kasveille. Kun lehdet kärsivät, valkoisia pilkkuja ilmestyy lehtien alapintaan. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä tuuleta taimet, välttää liiallinen kosteus;
- virusinfektiot - useimmiten tuholaisten kuljettamat, on tarpeen torjua kirvoja ja punkkeja, jotka kantavat sairauksia.
Yleisiä kaali-tuholaisia ovat kirvoja, kaali-kärpäsiä ja kirppuja. Niiden eliminointi tulisi suorittaa ensimmäisissä vaurio-oireissa nykyaikaisten selektiivisten hyönteismyrkkyjen avulla.
Johtopäätös
Krautkayser f1 on valkokaalin hybridi, jolla on erinomaiset kuluttajaominaisuudet. Vihannes on maukas, ravitseva ja terveellinen sekä tuoreena että riittävän pitkän varastoinnin jälkeen. Korkean saannon saamiseksi kannattaa noudattaa yksinkertaisia suosituksia kasvinhoitoon. Kaalin runsas kastelu ja ruokinta vaaditaan.