Kesäasukkaat, jotka rakastavat uteliaisuuksia, kun he hallitsevat alueelleen tutut kulttuurit, etsivät uusia eksoottisia kasveja. Tällä hetkellä on monia huomionarvoisia esimerkkejä. Heistä epätavallisin on kurkku-meloni-hybridi. Ogurdynia on vihannes, jota eksoottiset ystävät ovat kasvaneet tonteillaan pitkään.
Kurpitsa hoito
Luonteenomainen
Keski-Aasiaa pidetään kulttuurin syntymäpaikkana. Tutkijat kasvattivat sen ylittämällä parhaat kurkku- ja varhaisen melonin lajikkeet. Tämä kasvi on yli 2 m korkea. Bush muistuttaa kurkkua, sillä on suurempia lehtiä verrattuna tavalliseen pensaaseen. Sitä kasvatetaan sekä vaakasuorassa että trellises-tilassa.
Hedelmä
Muoto, väri ja maku muuttuvat koko viljelyprosessin ajan. Kypsässä muodossa kurkulla on hedelmiä, jotka ovat samanlaisia kuin kurkut. Maku ja tuoksu ovat myös samankaltaiset. Hedelmien koko on 8 - 12 cm, väri on vihreä. Päällä heillä on hehku, oheneessa vihannesten kypsyessä. Tänä kasvukautena sitä voidaan syödä raa'ana, suolakurkkua, suolata ja tehdä salaatteja.
Kypsät hedelmät ovat melonin muotoisia. Ne ovat kooltaan 60-80 cm, paino voi olla 1-2 kg (joissakin lajikkeissa 5-8 kg). Kuori muuttuu keltaiseksi raidoin, liha on hellä, melonin, banaanin, persikan jne. Tuoksulla. Se saa kermaisen värin. Siellä ei ole paljon siemeniä. Iho on pehmeä, et voi poistaa sitä käytön aikana. Tällaisista hedelmistä valmistetaan hillo, kompotit ja sokeroidut hedelmät, ja ne tarjoillaan tuoreena jälkiruokana.
Kuinka valita lajike
Jotta voit valita sopivan lajikkeen makuominaisuuksille, sinun on kokeiltava, koska kaikki puutarhurit eivät ole tyytyväisiä tämän eksoottisen viljelyn jälkeen. Suosituin lajike on Manduria, mutta ogurdinalla on monia tyyppejä, ja ne kaikki eroavat toisistaan.
On lajikkeita, joiden hedelmät eivät menetä kurkun maku- ja tuoksuominaisuuksia jopa täysin kypsyessään. Esimerkiksi Tarot, Melonflechuosus.
Hedelmien makeaa makua suosivien tulisi kiinnittää huomiota lajikkeisiin:
- Ananas;
- karkkia;
- Makea;
- Banaani oranssi.
Heidän nimensä puhuvat puolestaan.
Lajikkeen edut ja haitat
Ylittämällä valitut vihanneslajit, kasvattajat yrittivät saada parhaat puolensa. He onnistuivat. Tämän kulttuurin eduista mainitaan:
- korkea tuottavuus;
- hedelmävaiheen kesto;
- tarpeeton kasteluun;
- nopea kypsyminen;
- apuohjelma.
Ilmastomme tavallisella melonilla ei ole aikaa kypsyä, saada sokeria, vaikka se olisi aikaista istutusta. Ogurdynialla on lyhyt kasvukausi, joten hedelmät kypsyvät nopeasti. Asianmukaisella viljelyllä ja hoidolla kulttuuri nauttii vihanneksista jo ennen pakkasia, sinun on vain kerättävä ne oikeaan aikaan.
Hedelmät on poimittava ajoissa
Melonimakuiset kurkut sisältävät monia vitamiineja (A, B, C, E, PP), hivenaineita (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektiinejä ja orgaanisia happoja. Massa on antioksidantti- ja anti-skleroottisia ominaisuuksia, se on diureetti, choleretic, hematopoieetti, parantaa aineenvaihduntaa, poistaa kolesterolia kehosta.
Kasvin haittana on sen alttius bakteerisairauksille. Tuoreita hedelmiä säilytetään noin 1,5 kuukautta kylmässä paikassa.
Istutuslajikkeet
Ogurdynia rakastaa aurinkoa, joten he valitsevat valaistun alueen ilman luonnoksia. Sitä ei pidä istuttaa melonien viereen ristipölytyksen estämiseksi. Lisäksi valittaessa istutuspaikkaa on syytä harkita, mitkä vihannekset kasvoivat sivustolla viime vuonna. Kurpitsa siemenet ovat huonoja edeltäjiä. Ei suositella, että ne istutetaan kahdesti yhteen paikkaan.
Maaperän valmistelu
Maaperän on oltava lannoitettua, koska kurkku vaatii hedelmällistä maata. Voit tehdä tämän syksyllä kaivettuihin vuoteisiin, joiden neliömetriä on. m valmistaa 25 g superfosfaattia, 12 g kaliumsulfaattia, 15 g ammoniumnitraattia ja 0,5 ämpäri humusa. Jos maaperä ei ole tyydyttynyt ravintoaineilla, hedelmät eivät kasva suuriksi, ja maku ei miellytä.
Laskeutumismenetelmä
Vihannes istutetaan sekä taimena että kylvämällä siemeniä. Jos toinen menetelmä valitaan, se suoritetaan toukokuun lopussa. Kurkku siemeniä esiliuotetaan 20 minuutin ajan heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Syvennyksen koon tulisi olla 1,5 cm ja holkkien välisen etäisyyden tulisi olla 1 m.
Sato voidaan korjata aikaisemmin, jos sato istutetaan taimeilla. Sen kasvattamiseksi siemenet kylvetään ruukuihin toukokuun alussa. Jotkut puutarhurit tekevät tämän huhtikuun alussa. Tällöin hedelmät korjataan kesän alussa.
Taimi
Taimet kasvatetaan seuraavasti:
- Ota astiat. Esimerkiksi kupit. Täytä ne 3/4 turpeella ja humuksella (voit ostaa erityisen maa-ainesseoksen).
- Jokaiseen asetetaan yksi siemen.
- Syvennä niitä 2-2,5 cm.
- He kokoavat kaiken laatikkoon ja peittävät kalvolla.
Idut itävät 3–5 päivässä, jos ympäristö on lämmin.
Ne istutetaan pysyvään paikkaan noin kuukauden kuluttua, kun lämpötila saavuttaa 20 ° C. Taimia kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että ulkona, mutta usein kurkun ja melonin hybridi viljellään kasvihuoneolosuhteissa, koska lämpötilan pudotuksilla voi olla huono vaikutus pensaiden kasvuun. Kuumennetussa kasvihuoneessa kasvatettaessa satoa voidaan korjata pitkään, mutta ei kylmänä aikana.
Poistuessasi sinun on oltava varovainen, ettet vahingoita juuria, joista sinun ei pitäisi poistaa maapallo. On tarpeen syventää niin paljon kuin mahdollista, sitten muodostuu voimakas juurijärjestelmä. Kasvien mukauttamiseksi paremmin uuteen paikkaan ne peitetään kuitukankaalla.
Kurpitsa hoito
Hedelmät voivat halkeilla ylimääräisestä vedestä
Kurkun hoito ei eroa paljolti hybridikurkojen hoitamisesta.
Kastelu
Vihannes ei tarvitse usein kastaa, kuten kurkku, se sietää jopa lyhytaikaista kuivuutta. Maaperää on kostutettava lämpimällä vedellä, kun sen pintakerros kuivuu. Hedelmien muodostumisen aikana kastelu vähenee, muuten niistä tulee vetisiä ja halkeilua.
Muodostus
Kun holkki muodostuu oikein, sato kasvaa, joten kun lehtiä on jo 5–6, ne puristavat päävarren. Tämän toiminnan ansiosta monet naaraskukat ilmestyvät sivuttaisiin versoihin.
Lannoite
Viljelykasvien viljelyprosessissa sitä lannoitetaan lehmälannalla. Ota yksi kauha vettä varten lapio lannan ja 1 rkl. l. salpietari. Infuusio tapahtuu joka 2. viikko. Ensimmäinen ruokinta tehdään, kun kurkku saavuttaa 20-30 cm: n pituuden.
Siipikarjanlantaa käytetään lannoitteena, mutta typpipitoisuuden vuoksi sitä ei pidä käyttää suurina määrinä, muuten kasvi kasvattaa vihreää massaa voimakkaasti ja tuotantoprosessi pysähtyy. Tästä ei ole tulosta.
Lämpötila
Kasvihuoneen lämpötila pidetään tasolla 25-30˚С, ja maaperän indikaattorien ei tulisi ylittää 25˚С. Muuten kurpitsa pudottaa hedelmäsolmut, ja tämä aiheuttaa vaurioita sadolle. Paljon varjostusta ja paksunemista myötä hedelmättömät kukat muodostuvat ja naaraskukat kehittyvät huonosti.
Jos kurkkua kasvatetaan pystysuorassa rinnassa, kannattaa tehdä erityisiä tukia, koska kypsät hedelmät ovat raskaita. Korjuu ne ajoissa, jotta ne eivät pudota. Jos kulttuuri on vaakasuorassa, joissain paikoissa ripset ripustetaan maalla. Kasvi laskee lisäjuuria ja saa enemmän ravinteita maaperästä.
Hyvällä hoidolla eksoottinen nauttii ensimmäisistä hedelmistä jo kuukauden kuluttua istutuksesta. Kun ne kerätään, jäljellä on 3-4 cm varsi: tämä pidentää varastointiaikaa.
Tuholaistorjunta
Huolimatta hyvästä vastustuskyvystään sairauksista, kurkku kärsii edelleen joistakin niistä. Maaperän korkean kosteuden ja liian tiheiden istutusten takia sienitaudit vaikuttavat siihen. Samaan aikaan kukkalehdet ja munasarjat itse mäntyvät.
Ogurdynia - kuinka kasvattaa kurkkua
Ogurdynya Venäjän luoteisosassa
Ogurdin, meloni ja thaimaalainen vesimeloni
Nämä sairaudet ovat ehkäistävissä. Ennaltaehkäisevästi pensaat ruiskutetaan fungisidillä, jotka sisältävät kuparia. Puutarhurit suositellaan käyttämään lääkettä, kuten "Fitosporin". Se on turvallinen ja erittäin tehokas torjumaan vihanneskasvien vaarallisimpia sairauksia. Tätä lääkettä käytetään juurimäisen, myöhään leviämisen, likaisen homeen, rupien jne. Hoitoon. Voit myös ottaa 15% Bordeaux-nestettä, se on vähemmän tehokas, mutta myös pystyy neutraloimaan taudin.
Jos viljelmä tapettiin bakteerimähkön kautta, ensinnäkin, kärsineet kukat poistetaan, ja leikkeet käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella.
Johtopäätös
Eksoottinen nimeltään Ogurdin herättää huomiota eksentrisyydellään. Lähes tavalliset kurkut varhaisessa kehitysvaiheessa ja kypsät hedelmät, joilla on melonin maku, eivät voi jättää edes puutarhuria välinpitämättömäksi. Jos tarjoat kulttuurille ihanteelliset kasvihuoneolosuhteet, voit korjata korkealaatuisen sadon jo kesän puolivälissä.