Tomaatin musta päärynä eroaa muista lajikkeista paitsi epätavallisen värinsä, myös herkän maunsa vuoksi. Tummaa tomaattia käytetään suolakurkkujen, suolakurkkujen tai salaattien valmistukseen. Tiheän massan ansiosta tomaatista saadaan hyvä tomaattipasta, jolla on epätavallinen tumma sävy.
Mustan päärynän tomaattilajikkeen ominaisuudet
Siemenistä istutetaan tumma tomaatti. Kasvi on vaatimaton hoidettavaksi ja mukautuu hyvin haitallisiin ympäristöolosuhteisiin, ja korkeiden tiheiden pensaiden ansiosta voit korjata suuren sadon syksyllä.
Tomaatin yleiset ominaisuudet
Viljelmän kuvaus alkaa aina hedelmän kuoren epätyypillisestä väristä.
Musta tomaatti alkaa tummua heti kypsymisen jälkeen, ja puutarhuri toteaa rikkaalla sävyllä, että sato on valmis. Määrittelemätön lajike osoittaa hyviä satoja sekä kuivan kesän jälkeen että kylmän syksyn aikana. Keskimäärin kypsyvä kasvi istutetaan ulkona tai pysyy kasvihuoneessa satoon saakka.
Hedelmät kypsyvät keskimäärin 112 päivässä taimien istutushetkestä. Hedelmien laatu riippuu suoraan kastelusta ja lannoitteista, jotka on lisättävä säännöllisesti maaperään. Tomaatin etuihin kuuluu korkea karoteenipitoisuus, joka on hyödyllinen ihmisille. Pitkäaikaisesti hedelmälliset pensaat ovat kestäviä huonolle säälle, ja tomaatit eivät lahoa edes rankan sadekauden aikana. Tomaattien yleisten ominaisuuksien avulla voit valmistautua oikein istutukseen ja mustien hedelmien kasvien hoitamiseen.
Kuvaus pensasta ja hedelmistä
Matalalla kasvavat pensaat venyvät ylöspäin puolitoista, kaksi metriä. Toisessa, kolmannessa kuussa pitkät varret tulisi sitoa: vihreiden hedelmien painon alla oksat taipuvat ja murtuvat. Kova tavaratila estää satoa putoamasta voimakkaan tuulen vuoksi. Bushin vahva juuristo tarvitsee jatkuvaa lannoitusta: kerran kuukaudessa on tarpeen irrottaa maaperää ja kyllästää maaperä hyödyllisillä typpeä sisältävillä lisäaineilla.
Kuvaus hedelmistä, joiden väri on epätavallinen:
- tomaatit ovat kooltaan pieniä, pitkänomaisella "korkilla" (muistuttavat päärynää);
- yhden hedelmän keskimääräinen paino on 60-80 g;
- massa on tiheää;
- viininpunainen väri, yli kypsät hedelmät ovat tummanruskeita;
- lajikkeelle on ominaista hedelmät, joita voidaan säilyttää pitkään (kuljetuksen aikana suurin osa sadosta pysyy ehjänä ja turvallisena).
Musta päärynälajike soveltuu peittaamiseen tai talvella peittaamiseen. Lämpökäsittelyn aikana hedelmät säilyttävät rikkaan värin ja ravintoaineet. Tuoreita mustia päärynöitä käytetään salaattien tai välipalojen valmistukseen.
Tomaatin tyypillistä väriä voidaan käyttää koristetarkoituksiin: valmiit ateriat on koristeltu mustilla viipaleilla. Musta päärynä on valittu tomaattipastalle rikkaan makean ja hapan maun vuoksi.
Taimien kasvatus ja istutus
Terve kasvi kasvaa hyvällä hoidolla
Siperian musta päärynä juurtuu lämpimille alueille, joilla on kohtalainen kosteus.
Siemenet itävät hyvin kasvihuoneissa tai suojaisilla tontteilla. Tomaatti kasvaa valmiista kovettuneesta taimesta, joka istutetaan vain lannoitettuun maaperään.
Näkyvä pensas on jaettava kahteen suureen varteen (runkoon), ja sitten Black Pear -lajike varttetaan kruunun kohdalla (7-8 munasarjasta). Yhden pensan saanto on keskimäärin 3-4 kg. 1 neliömetriin istutetaan 4 tervettä vartta, jotka alkavat nopeasti kasvaa.
Hoito ja pohjabait
Kokeneiden puutarhureiden palaute auttaa järjestämään asianmukaisen sadonhoidon. Musta päärynä on vaatimaton tomaatti, joka kestää usein esiintyviä sairauksia. Peruskasvien hoitoon kuuluu maaperän ja varren lannoittaminen luonnollisilla liuoksilla: hera auttaa suojaamaan tomaattia tuholaisilta. "Fitosporin" -siementen avulla jalostetaan mustan päärynälajikkeen taimet ja pensaat.
Musta päärynä -lajike tarvitsee jatkuvaa kastelua. Maaperää kostutetaan vähintään 5 kertaa kuukaudessa. Kovien sateiden aikana maaperän lannoitus lisääntyy ja kastelu vähenee. Tomaatti kestää pitkittyneen kuivuuden, mutta kosteuden puutteen vuoksi hedelmät muuttuvat katkeraksi.
Sairaudet ja ehkäisy
Pysyvä tomaattilaji voi kärsiä vain vuodenaikojen sairauksista. Käsitelty tomaatti ei ole herkkä sienitaudeille, mutta voi kärsiä:
- mustat jalat sairaus;
- Fusarium;
- whitefly-hyökkäyksen seuraukset.
Tomaatin ja varren suojaamiseksi niitä käsitellään kotitekoisilla liuoksilla (hera vedellä), ja ennen istutusta maaperä käsitellään kaliumpermanganaatilla, joka on laimennettu suhteessa 1: 5.
Ehkäisyä varten tummien hedelmien viljely vahvistuu vitamiinilannoitteilla. Jauhe "Fitosporiini" laimennetaan vedellä ja sitä käytetään koko sadon kasteluun. Muodostunut suojakalvo suojaa kasvia taudeilta ja tuholaisilta.
Johtopäätös
Tomaattipäärynämusta hitaasti kestävä ja korkea satoaste on kaikkien puutarhojen koristelu. Kypsät hedelmät valmistetaan herkullisia ruokia. Väkevä salaattilisäaine on hyödyllinen aikuisille ja lapsille.
Tomaattilajikkeet: 4 lajiketta pienhedelmäisiä tomaatteja - 7 kesämökkiä
Tomaattipäärynä on musta. Aelita
Tomaatit Kultainen Konigsberg ja Pear Black ovat ostajien suosikki lajikkeita, appelsiini ja musta tomaatit ovat enemmän
Lannoittele viljelykasveja käyttämällä kotitekoisia tai ostettuja luonnollisia ratkaisuja. Kastelu järjestetään puutarhurille sopivalla tavalla.