Zebu kuuluu luonnonvaraisiin härkäihin, joka on yksi heidän alalajeistaan. Hänellä on erityinen asema nautojen edustajien keskuudessa.
Lehmän zebu
Tietoja sonnista zebu
Villit zebu-härät eivät tavalliseen eurooppalaiseen lehmään verrattuna polveudu sorkka-turvesta, joka on monien nykyaikaisten nautojen kärjessä. Zebu on sivusiirronsa, joka hajotti kierroksen alkeellisista villisonnista noin 300 tuhat vuotta sitten.
Zebu on vähemmän täydellinen maatalouden käyttöön kuin eurooppalainen nautakarja, koska niitä ei ole parannettu jalostusprosessissa.
Kahdennenkymmenennen vuosisadan jälkeen Zebu-lehmä aloitti risteytymisen eurooppalaisten kanssa. Tällainen pariutuminen on johtanut lisääntyneeseen kestävyyteen, kestävyyteen korkeille lämpötiloille ja vastustuskyvylle useille trooppisille sairauksille syntyvissä sukupolvissa.
Puhdasrotuinen eläin, verrattuna eurooppalaisiin lehmiin, painon nousee ja kasvaa melko hitaasti, samalla kun tuottaa vähemmän maitotuotteita.
Ulkoiset ominaisuudet
Zebu-lehmän valokuvasta on heti havaittavissa, että sen ulkonäöllä on ominaisia piirteitä, joiden kuvaus erottaa tämän nautakarjan eurooppalaisista edustajista:
- pääpiirteenä on suuri kuoppa, joka sijaitsee eläimen selkäosassa ja jonka reunat voidaan peittää villalla,
- Toinen zebu-sarjan erottuva piirre on ihokarvo, joka on kehittynyt eturintamien väliseen alueeseen.
Valokuvat osoittavat, kuinka omituinen zebu näyttää. Kumpun muodostuminen niihin liittyy kahteen erityisesti kehitettyyn lihastyyppiin: trapezius- ja rhboboid-lihaksiin, jotka pitkään kykenevät kasvamaan suuressa määrin rasvakerroksen kanssa ja syntymään uudelleen. Näiden eläinten kuori toimii rasvaa muodostavana komponenttina.
Lisäksi zebu-eläinten valokuvassa on huomionarvoista, että ne eroavat muista nautoista vahvan rakenteensa perusteella, zebu-kuvat heijastavat myös tätä hetkeä. Heillä on kapea, pitkänomainen pää, kupera etuosa ja kaatuneet korvat. Jotkut rodut eroavat sarvien koosta ja muodosta. Esimerkiksi Somalian zebu päällään on heilahtavat sarvet.
Eläimet voivat olla erivärisiä: vaaleanharmaasta ja mustasta punaiseen ja kirjavaan.
Elinympäristö
Zebu-jakelu tapahtuu pääasiassa Intian alueella. Tropiikan ja subtrooppien ilmasto-olosuhteet sopivat parhaiten heidän asuinpaikkaansa. Nykyään 70: stä maailman rodusta, joita on olemassa, monia voi nähdä Madagaskarin saarella. Saarella zebu-muotoisella lehmällä on erityinen kunnia, joka edustaa yhtä valtion symboleista, ja kuuluu pyhään, vaikka sen lihaa syödään ja uhrataan uskonnollisissa rituaaleissa. Madagaskarilla on enemmän eläimiä kuin siellä asuu.
Afrikan mantereella on useita roduja, jotka on saatu risteyttämällä zebu eurooppalaisten lehmien kanssa.
Kuka antoi maailmalle tämän karjan? Tätä maata pidetään Indonesiana. Indonesialainen syntynyt zebu-kaltainen lehmä tuotiin Afrikan mantereelle useita satoja vuosia sitten, ja siitä tuli rituaaliseremonioissa käytetty esine. Lisäksi eläimet asuvat Azerbaidžanissa, pieni populaatio on edustettuna myös Brasiliassa. Zebu on nähtävissä Turkin ja Iranin maanviljelijöissä, Kiinassa ja Koreassa. Keski-Aasiassa laajalti levinnyttä eläintä kutsutaan joskus "Aasian zebuksi".
Tuottavuus ja asuminen
Lehmien keskimääräinen paino on 0,25 tonnia, härän - 0,150 tonnia. Näiden eläinten maidon indikaattorit ovat alhaiset: ne kykenevät tuottamaan jopa 0,6 tonnia maitoa vuosittaisen imetyksen ajan, rasvapitoisuus 5,2–5,8%. Vahvistettu lihotus ja pitävyys hyvissä pitämisolosuhteissa lisää keskimääräisen vuosituotannon 2,0 - 2,5 tuhatta kiloa maitoa, jonka rasvapitoisuus on 5,5%.
Uzbekistanissa Kurom-lajit, jotka kuuluvat lajikkeen pienikokoisuuteen, ovat osoittautuneet korkealaatuisten maitotuotteiden lähteeksi, joiden rasvapitoisuus on 8%.
Oikean ruokavalion olosuhteissa zebu-kaltaisella eläimellä on suuri painonlisäys, joka tarjoaa keskimääräisen laadun lihatuotteen, jonka teurassaanto on 40-45%. Aikuisten eläinten iho toimii materiaalilähteenä kenkäpohjien valmistuksessa.
Kääpiö zebu esiintyi Sevastopolin safaripuistossa
Eläinpaikoissa eläimet ovat vakiinnuttaneet asemansa ihmisille maataloudessa ja arjessa. Helposti mukautuvat, ne ovat immuuneja erilaisille sairauksille, jotka vaikuttavat haitallisesti nuoria eläimiä, joten ne toimivat tuottajina ristikkäissä muiden rotujen karjan kanssa.