Raparperi kuuluu monivuotisiin kasveihin ja edustaa tattariperhettä. Sitä kasvatetaan mehukkaiden lehtien, jotka maistuvat kuin omenat tai sitruunat, vuoksi. Tietoja tärkeimmistä kasvilajikkeista ja niiden kasvamisesta avoimessa maassa - alla.
Kuvaus
Raparperi, vaikka se liittyy vihanneksiin, on suuren lehden yrtti. Pitkien varsien suuret lehdet kerätään ruusukkeeseen. Lehtilavat ovat yleensä pyöristettyjä sileillä tai aaltoreunoilla. Joillakin lajeilla lehdet leikattiin ja veistetty. Kasvi voi kasvaa korkeudella 2–4 m. Juurtojärjestelmää edustaa juurakko. Se on mehevä, haarautunut ja keskeinen. Se tunkeutuu syvälle maaperään - jopa 1,5 metrin syvyyteen.
Tuoreita "rapararitikkuja" syödään, upotetaan sokeriin, mutta paljon maukkaampia ovat haudutetut hedelmät, hyytelö, hilloja ja täyteaineita. Ne menevät hyvin karviaisten kanssa.
Viljelmä kukkii useammin toisena vuonna, mutta joskus se kukkii vain kolmannella tai neljännellä vuonna. Kukat värikynät kerätty panicles. Ne ovat usein vaaleanvihreitä, harvemmin punertavia tai vaaleanpunaisia. Kukat ovat biseksuaaleja, toisin sanoen heti sekä naisia että miehiä. Kuitenkin sattuu myös, että alikehittymisen vuoksi muodostuu saman sukupuolen kukkasia. Pölytysten jälkeen muodostuu hedelmiä. Nämä ovat kolmiomaisia särkyjä, joilla on ruskeat siivet. Kypsyneet siemenet murenevat nopeasti. Itävyys säilyy jopa 4 vuotta.
Lajikkeet ja tyypit
Rabarberilajeja on noin 50, ne kaikki kasvavat Euraasiassa. Venäjällä voi luonnollisissa olosuhteissa löytää vain 3 villilajia. Puutarhureille viljelylajit ovat kuitenkin mielenkiintoisimpia - puutarha- tai aaltoilevat. Sitä viljellään tontteilla ja se soveltuu syömiseen. Jotkut puutarhurit haluavat kasvattaa koristeellisia lajikkeita. Ne eroavat toisistaan valtavien kokojen mukaan - sen korkeus voi olla 4 metriä, ja värikkäitä kukintoja. Myös lääkemuoto on laajalle levinnyt, sen juonista valmistetaan erilaisia juomia.
Tavallisten raparperien lehdet ja juurakot sisältävät korkean pitoisuuden oksaalihappoa, joten niitä ei voida kuluttaa.
Lajikkeet
Seuraavat raparperilajikkeet erotetaan toisistaan:
- Victoria. Korkeasti tuottava lajike. Petioelit ovat suuria - noin 60 cm pitkiä, 3 cm paksuja. Ne ovat vaaleanvihreitä, peitettynä täplillä. Ensimmäinen sato antaa toisen - kolmannen vuoden. Sitten petioelit muutetaan 20-25 päivän välein. Haittapuoli on kasvin taipumus kukinnan.
- Karkearakenteiset. Lajikkeella on samat suuret lehtitilat kuin edellisellä. Mutta toisin kuin hän, ne on maalattu tummanpunaisella. Ja se on myös kestävä sairauksille ja vilustumiselle.
- Moskova 42. Korkeasti tuottava lajike, joka kestää ampumista. Koko lehtikielekkeet vastaavat kahta aikaisempaa lajiketta, mutta ne ovat hiukan uritettuja. Alaosassa ne ovat punaisia, yläosassa vihreitä ja peitetty punaisilla pisteillä.
- Ogres 13. Lajike keski kypsymisjaksolla, joka osoittaa vastustuskykyä ampumiselle. Petioles pituus jopa 80 cm. Niiden pohja on maalattu punaiseksi, yläosa on vihreää.
- Tukums 5. Toinen erittäin tuottoisa lajike. Petioles sileä pinta ja vadelma pigmentti. Pohjassa ne on maalattu kirkkaan punaiseksi.
- Itsepäinen. Varhainen kypsymisaste. Pistorasiassa on jopa 48 petioalia. Aluksi ne ovat vihreitä, sitten ne peitetään vaaleanpunaisella sävyllä. Kuplaterä, jossa on aaltoileva reuna.
- Altai Dawn. Voit tunnistaa hyvin leviävän holkin ja kirkkaan punaiset petioles koko pituudeltaan.
- Zaryanka. Lajikkeella on kompakti myyntipiste. Kirsikkapigmentillä peitettyjen lehtien korkeus on enintään 45 cm.
lajike Victoria
lajike karkeasti
Moskovan lajike 42
luokka Ogres 13
luokka Tukumsky 5
luokan siemenet
lajike Altai dawn
lajike Zaryanka
Kasvatus
Raparperi lisääntyy kylvöllä siemeniä suoraan maaperään, taimina tai kasvullisesti, ts. Risoomisjaolla. Viimeksi mainitun menetelmän avulla voit säilyttää kasvin lajikeominaisuudet, mutta on tärkeää estää sen kukinta. Koska ne ristipölytetään, kun ne kasvavat kerralla useilla lajikkeilla, seurauksena on, että kasvit kasvavat kerätyistä siemenistä, joilla on näiden lajikkeiden sekaominaisuudet.
Siementen viljely
Rabarberin kasvatus siemenistä koostuu useasta vaiheesta.
Siementen tuotanto
Siemenet korjataan kasvista, joka on yli 4 vuotta vanha. Jätä tämä jättämällä yksi vaippa pensalle. Kypsän muodossa ne murenevat nopeasti, jotta niitä ei jätetä ilman niitä. Ruskeat rypäleet, joissa on kypsymättömiä siemeniä, katkaistaan ja jätetään kuivaan, tummennettuun ja hyvin ilmastoituun paikkaan, kunnes siemenet kypsyvät kokonaan.
Ennen siementen kylvöä on määritettävä paikka ja valmistettava maaperä kasvelle.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Raparperi on ei-oikukas kulttuuri, joka kasvaa melkein kaikilla maaperillä. Se kuitenkin kehittyy hyvin ja kasvaa hedelmällisessä ja kevyessä maaperässä, joka on syvällisesti jalostettava 40 cm syvyyteen saakka.
Paikat, joissa on monivuotisia rikkaruohoja - vehnä ruoho, takiainen tai ohdake - eivät ole sopivia hänelle. On parempi valita alue etelä- tai kaakkoisrinteestä, jossa pohjaveden syvyys ei ylitä 1,5 m. Kasvi sietää varjostusta, mutta valaistuilla alueilla antaa varhaisen sadon.
Yhdessä paikassa se voi kasvaa jopa 15 vuoteen, mutta on pidettävä mielessä, että 10 vuoden kuluttua sen tuottavuus laskee huomattavasti. Kokeneita puutarhureita kehotetaan siirtämään viljelmä viiden vuoden kuluttua sen jakamisen jälkeen.
Viljelykasvien maaperä korjataan syksyllä sekoittamalla se kompostiin tai humukseen. Muista lisätä potas- ja fosforilannoitteita. Jos maaperä on hapan, niin se on kalkki. Keväällä maa-alue kaivetaan uudelleen ja samaan aikaan johdetaan ammoniumnitraattia tai muita typpeä sisältäviä lannoitteita.
Siementen valmistelu
Valmistele siemenet valmistamalla seuraavat toimenpiteet:
- Liota. Ennen kylvöä ne kastetaan lämpimässä vedessä 8-10 tunnin ajan tai jätetään veteen huoneenlämpötilaan 3 päiväksi. Veden pinnalla kelluvat siemenet heitetään pois, koska et saa taimia heiltä.
- Desinfiointia. Sitten sairauksien kehittymisen vähentämiseksi tulevaisuudessa ne jätetään kaliumpermanganaattiliuokseen 1 tunniksi.
- itävyys. Siemenet siirretään säkkikankaan ja niitä pidetään siellä, kunnes ne kuoriutuvat. Itäneet siemenet kuivataan.
- Kylvöä. Siemenet lasketaan kosteassa maaperässä 2-3 cm syvyyteen, rivien välinen etäisyys on 70 cm.
Ne kylvetään avoimeen maahan huhtikuun alussa, mutta koska siemenet itävät matalammassa lämpötilassa - 2 - 3 ° C, jotkut puutarhurit harjoittavat kylvöä jäätyneessä maaperässä esivalmisteltuihin vuoteisiin.
Taimentapa
Siemenet valmistellaan ennen kylvöä samalla tavalla kuin istuttaessa avomaan. Itäneet siemenet istutetaan turvelaatikoihin tai muovisäiliöihin, jotka on täytetty yleisellä maaperällä taimiin. Noudata sääntöjä: yksi ruukku - yksi siemen. Säiliöt sijoitetaan lämpimään paikkaan, jossa auringonsäteet eivät pudota, ja peitetään polyeteenillä, mikä luo mikroilmaston.
Suihkuta maaperää säännöllisesti vedellä ruiskupullosta pitämällä se kosteana ja tuuleta se. Syntymisen jälkeen polyeteeni poistetaan ja ruukut siirretään valoisaan kohtaan - ikkunalaudalle, ja niiden lämpötila pidetään alueella 20 - 22 ° C. Kesän loppuun mennessä taimet saavuttavat 30 cm korkeuden, niillä on vähintään 3–4 lehtiä ja ne ovat valmiita siirtämään pysyvään paikkaan avoimessa maassa.
Kaivot valmistetaan etukäteen. Kaivaa reikiä, joiden koko on 30–30 cm, kaada niihin humus ja lisää mineraalilannoitteita. Sitten kasteltiin hyvin ja jätettiin useita päiviä yksin. Istutetut taimet uudelleenlaivaamalla häiritsemättä maata koomaan.
Jos turvekuppeja käytettiin taimien kasvattamiseen, reiän kasvit sijoitetaan suoraan niihin. Juurikaula tulisi syventää 2–3 cm, jotta se ei altistu sulavalle lumelle tai kastettaessa. Sitten maaperä tiivistetään ja multataan turpeella. Siirto siirretään pilvisellä säällä.
Taimen hoito
Kolme viikkoa ilmestymisen jälkeen avoimessa maassa ne ohennetaan 15-20 cm: n etäisyydellä toisistaan. Sitten tämä toimenpide toistetaan myöhemmin, mutta niiden väliin jää 50 cm.
Taimet ruokitaan viikon kuluttua lietteellä, ja 3 viikon kuluttua levitetään lannoitteita - urea, superfosfaatti ja kaliumkloridi.
Jos kasvi vapauttaa nuolet, ne on poistettava, muuten kasvi ehtyy.
Rhizome lisääntyminen
Vain 5-vuotiaat pensaat soveltuvat tähän menetelmään. Ne on leikattava huolellisesti paloiksi terävällä veitsellä. Jokaisella tulisi olla 1-2 suurta munuaista ja hyvin kehittynyt juurijärjestelmä. Etusija olisi annettava niille "silmille", jotka ovat reuna-alueella. Keskuspunusta johdetut kasvit tuottavat usein rypäleitä.
Juurimot istutetaan elokuun lopulla tai keväällä. Ne istutetaan 30 - 30 cm: n kaivoihin, joissa peitetään kompostin ja puutarhan maaperä. Istutettu tasolle maanpinnan kanssa, tarkkailemalla niiden välistä etäisyyttä 70 cm. Maaperä peitetään ja kastellaan. Munuaiset ripotellaan humuksella, jonka kerros on 1,5–2 cm.
Voit levittää viljelmää juurakolla ja ilman munuaisia, mutta silloin sinun ei pitäisi odottaa lehtikivun nopeaa kasvua. Tässä skenaariossa tehtaan kehitys on erittäin hidasta.
Hoito
Kasvi vaatii maaperän kosteutta, mutta se ei pidä vedenvuodosta. Kuivuudesta ei myöskään ole hyötyä hänelle, koska kosteuden puute vaikuttaa lehtien kokoon ja makuun. Lämmön ja veden puutteen vuoksi ne jäävät kasvuun. Pöydällä on ohut, lyhyt petioles katkera maku. Säännöllinen kastelu, päinvastoin, lisää vihannesten satoa ja laatua.
Lannoitteet levitetään varhain keväällä - joko mineraalisia tai orgaanisia yhdistettynä tuhkaliuokseen. Kolmen vuoden välein humus lisätään käytäviin.
Raparperi ei pelkää pakkasta. Talvella se kärsii vakavista kylmästä jopa -30 ° C: seen. Kestää kevään pakkasia jopa -10 ° C: seen, mutta sillä edellytyksellä, että silmuilla ei ole aikaa "herätä". Miellyttävä lämpötila on kuitenkin 16-20 ° C lämpöä.
Toisena tai kolmantena vuonna raparperi alkaa tuottaa rypsiä. Ne on poistettava armottomasti, muuten lehtien kasvu hidastuu huomattavasti.
Rabarberin kasvamisen ominaisuudet vuodessa
Rabarberilla on joitain piirteitä kasvaa vuodessa:
- Ensimmäisenä istutusvuonna varret eivät korjuu. Meidän on annettava kasvi kasvaa hyvin. Tänä aikana he tarkkailevat maan kosteutta ja kastelevat ajoissa - maan ei pitäisi kuivua, mutta kasvia ei pitäisi kaataa. Muista irrottaa maaperän yläkerros, rikkakasvit korjataan ajallaan. Syksyllä kuolleet lehdet poistetaan, ja itse poistoaukko on uros.
- Toisen vuoden keväällä heti, kun lumi tuli ja maaperän lämmeni, maaperän päällys kerrostui ja lannoitettiin. Lisähoito ei poikkea edellisestä vuodesta. Lehtiä, jotka ovat kasvaneet 30 cm: iin, voidaan rikkoa.
- Hoito kolmannella ja sitä seuraavilla vuosilla ei ole eroa. Tähän mennessä kasvi on kuitenkin jo kasvanut tarpeeksi, ja sato voidaan poistaa useita kertoja kasvukauden aikana.
Taudit ja tuholaiset
Monet puutarhurit huomauttavat, että hyönteisten tuholaiset hyökkäävät harvoin raparperiin ja ovat resistenttejä taudeille. Riskivyöhykkeellä voi olla vain heikentyneitä kasveja, joiden hoidossa tehtiin agroteknisiä virheitä.
Jos puhumme sairauksista, niin yleensä ne ovat sieniperäisiä. Erilaiset patogeeniset sienet asettuvat raparperin lehtiin ja petioleihin.
Yleisimmistä leesioista erotetaan kasvit:
- Harmaa mätä. Harmaan mädan kehittyminen provosoi liiallista kastelua. Nuoret lehdet peitetään harmaalla pörröllä, joka leviää sitten muihin kasveihin.
- Peronosporoosi tai likainen home - ruskeat pilkut, joissa on violetti tai valkoinen sävy, ilmestyvät lehden alapuolelle ja petioleihin. Tartunnan lähteet ovat kasvinjätteet tai maaperä. Ennaltaehkäisyä varten, ennen kylvöä, paikka on puhdistettu hyvin kasvin jätteistä ja vuotanut kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Cercosporosis - lehdet ja petioles peitetään ruskeilla pilkulla samettisella pinnoitteella. Juurikkaat ovat alttiimpia tälle taudille, joten älä istuta näitä satoja lähistöllä. Lisäksi niin tuhoisassa läheisyydessä juurituholainen - punajuurikirppu voi myös mennä raparperiin.
Sienisairauksien ja kaikkien edellä mainittujen sairauksien hoito liittyy tähän tiettyyn tyyppiin, koostuu vaurioituneiden kasvien osien poistamisesta ja hoidosta 1-prosenttisella Bordeaux-nesteellä.
Rabarberin tuholaisista voi asettua:
- kärsäkäs;
- bug;
- koi;
- kirva;
- punajuuri kirppu.
Aphid asettuu lukuisiin pesäkkeisiin lehden takaosaan, niitä ei ole vaikea huomata. He imevät mehu raparperista ja johtavat sen kuolemaan. Häntä vastaan kansanlääke toimi hyvin - kasvin käsitteleminen puutuhkan ja pyykkisaippuan liuoksella tai valkosipulin infuusiolla saippualla.
Mustasukkainen sielu syö lehtilehtisiä ja munii munia petioleissa. Aikuisten pelottaminen auttaa kasvien suihkuttamisessa tupakka- tai sinappinfuusiona.
Rabarberin lähellä kaalia tai perunaa, kauha toukat voivat hyökätä siihen. He asuvat lehtikiemen sisällä ja ruokivat sen lihaa. Kasvien läheisyydessä on poistettava kaikki rikkakasvit ja kaivettava esiintyneet ruusukkeet. Jotta perhonen ei laske munia kasveille, niitä käsitellään tomaattien tai koirpuun infuusiolla. Haju pelottaa kauhan sivustoltasi.
Älä tuhlaa aikaa, koska kasveilla on paljon tuholaisia. Ne on käsiteltävä sopivalla hyönteismyrkkyllä. Mutta tässä tapauksessa ruusukalojen sato keskeytetään, koska haitalliset aineet kerääntyvät kasvien osiin.
Korjuu
Ensimmäiset lehtikilvet hajoavat keväällä, kun ne kasvavat pidemmäksi, vähintään 30 senttimetriksi.Miksi on suositeltavaa hajottaa käsin eikä leikata? Asia on, että leikkaamisen yhteydessä kanto jää, joka alkaa nopeasti mätä. Sadonkorjuun jälkeen kasvien on jätettävä 2–3 lehteä tai enemmän, jotta juurakoon ehtyminen ei estäisi.
Hyödyllisimpiä ovat petioles, jotka ovat kasvaneet lämpötilassa, joka ei ylitä + 17 ° C. Verrattuna korkeamman lämpötilan indikaattoreilla kasvaviin petioleihin ne sisältävät minimaalisen pitoisuuden oksaalihappoa. Tämä suuri annoshappo aiheuttaa haittaa keholle, koska se muodostaa niukkaliukoisia suoloja, jotka eivät salli kalsiumin imeytymistä kokonaan. Korkein sato korjataan 5-6-vuotiaista yksilöistä.
Yhteensopivuus muiden kasvien kanssa
Raparperiin istutetaan monia kasveja. Se sopii hyvin retiiseihin, pinaatteihin, piparjuuripensaisiin, selleriin ja salaattiin. Hän tuntuu mukavalta hedelmäpuiden vieressä, joilla on syvä juuristo.
Sitä ei tule istuttaa palkokasvien kanssa, etenkin herneiden, tomaattien, perunoiden, sipulien ja juurikasvien kanssa.
Arvostelut vihannesten viljelijöistä
Puutarhurit, jotka kasvattavat puutarhassaan raparperiä, vahvistavat kasvin talvikauden. Lisäksi monet sanovat, että hän on immuuni sairauksille ja on vähän alttiita hyönteisten hyökkäyksille. Mutta toisaalta se kärsii kuivuudesta, joka vaikuttaa heti lehtien laatuun ja on hygrophilous.
Nikolai, 68 vuotias, Astrahanin alue. Olen kasvatanut Victoria-raparperiä noin 25 vuotta. Pidän todella hänen tummanpunaisista petioleistaan. Äskettäin puutarha on täydennetty raparperiin ja raparperiin, se osoittautui erittäin tuottavaksi. Mitä haluan sanoa: kasvi ei pelkää kylmää säätä, en ole vielä huomannut tuholaisia siinä, luin jostain, että he eivät suosi sitä, koska siinä on runsaasti happoa. Sairaus vaikuttaa harvoin, usein huonoina kesäisin, kun sataa joka päivä.
Oleg, 36 vuotias, Moskovan alue. Valitettavasti Venäjällä raparperi unohdetaan ansaitsematta. Sen yksiköitä kasvatetaan. Vaikka lajikkeet jokaiselle ilmastovyöhykkeelle ovat riittäviä. Kyllä, ja hän ei ole erityisen hassu. Tärkein kastelu ja lannoite.
Nina, 45 vuotias, Nižni Novgorodin alue. Käytän raparperiä piirakoiden täyteaineissa ja kompoteissa. Oikea kompotti osoittautuu hieman epäselväksi, mutta maukalliseksi. Kasvatan hänet itse. Jotkut, kun he tulevat tapaamaan minua, kysyvät minulta, miksi istutin mukit. En olisi koskaan uskonut, että voit sekoittaa raparperi ja takiainen. Erittäin maukas yrtti. Tärkeintä on, että se voidaan leikata keväällä, kun voit vain unelmoida muista vihanneksista. Se kasvaa nopeasti, ei jäätynyt, näyttää kauniilta. Ihme, ei kasvi.
Piilottaa
Lisää arvostelu
Joten, raparperi ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen kasvi. Jos noudatat viljelyä koskevia sääntöjä, vettä ajoissa ja suojaat tuholaisilta, se ilahduttaa sinua korkealla tuottavuudella, ja jos valitset lajikkeet oikein kypsymisajankohdan mukaan, voit nauttia niistä ympäri vuoden.